湖南食品水分活度儀品牌

來源: 發(fā)布時間:2023-05-28

飼料水分活度儀可普遍應用于一切需要快速測定的活度行業(yè),如:食品(烘焙食品、餡料、果醬類、膨化)干果、食品添加劑、醫(yī)藥、飼料、農(nóng)業(yè)、茶葉、果脯糧油、寵物食品、調(diào)味品、脫水蔬菜、生物保健品,漁業(yè)加工,化妝品、等活度的檢測。速度快、準確可靠,一鍵式操作。食品安全的目標之一就是防止有害微生物的生長并產(chǎn)生毒。食品的水分活度決定了微生物在食品中的萌發(fā)的時間、生長速率及死亡率。不同的微生物在食品中繁殖時對水分活度的要求不同。因此水分活度不但決定著食品品質(zhì),同時更決定著產(chǎn)品的貨架期。使用飼料水分活度儀可以實現(xiàn)快速檢測。水分活度儀的使用注意事項是什么?湖南食品水分活度儀品牌

醫(yī)藥水分活度儀主要的測試方法:水分活度儀通常采用上通用的平衡相對濕度法原理。水分活度在數(shù)值上等于密閉環(huán)境的相對濕度,所以對樣品水分活度的測量可以轉(zhuǎn)化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器,被測試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進行水分子交換平衡,待達到平衡后測定容器內(nèi)的壓力或者相對濕度,從而得到樣品中的水分活度值。醫(yī)藥水分活度儀的工作原理是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,再利用冠亞專業(yè)的測量技術(shù)來反應出樣品當前的活度。湖南食品水分活度儀品牌水分活度是指系統(tǒng)中水分存在的狀態(tài),即水分的結(jié)合程度(游離程度)。

水分活度儀采用冷鏡方法利用同一臺儀器同時測量水分含量和水分活度。5分鐘之內(nèi)完成全方面水分分析,相比于傳統(tǒng)的水分含量分析儀具有非常明顯的優(yōu)勢。準確性為0.003aw,重復性可達0.001aw。水分活度儀的影響因素:1、水分含量:同種產(chǎn)品的水分含量越高,水分活度越大,產(chǎn)品越易長霉。2、產(chǎn)品中糖分、鹽分:同一類產(chǎn)品中糖分、鹽分越重,水分活度越低,越不易長霉。3、產(chǎn)品鎖水保水效果:產(chǎn)品加入鎖水保水產(chǎn)品,水分活度越低,越不易長霉。4、生產(chǎn)與銷售環(huán)境:包裝前濕度越高,產(chǎn)品水分活度越高,越容易長霉。5、包裝環(huán)境:包裝密封性越好,產(chǎn)品受外部影響越小,水分活度越穩(wěn)定。

水分活度儀具有哪些特點?水分活度儀用高精度傳感器,通過專業(yè)的設計,具有性能穩(wěn)定,檢測精度高,測量時間短,操作簡便的特點。水分活度儀通過觸摸彩屏顯示,可設定屏幕背光亮度,實現(xiàn)了友好的人機交互界面??砷_啟四個通道同時測量,測量或校正時間10分鐘左右,可根據(jù)被測物不同進行時間設定。校正周期長,無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。能夠更方便的進行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。水分活度儀通常應用于哪些行業(yè)?

水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時,在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應用上述水分活度定義的公式,計算出被測食品的水分活度。水分活度儀可滿足烘焙食品、蛋糕、面包、肉類、月餅餡料、調(diào)料、農(nóng)業(yè)、制藥、飼料、添加劑、果醬、面包、餅干、蛋糕、膨化食品、休閑食品、脫水食品、干果類、果醬類(薩拉、番茄)、食品添加劑等食品活度的檢測。水分活度儀應當如何維護保養(yǎng)?湖南食品水分活度儀品牌

水分活度儀的工作原理是什么?湖南食品水分活度儀品牌

水分活度儀使用的注意事項:1、將樣品裝入測試盒(下半部分);樣品量取半盒左右即可。2、上電測試,一般樣品需要15~20分鐘。數(shù)據(jù)穩(wěn)定后讀數(shù)。與水強吸附、絡合的樣品可能需要更長的時間。3、每次測試完畢,將樣品盒搽干凈。可以用塑料薄膜稱放樣品,保持上部開放即可。4、如果外界環(huán)境濕度偏大,影響到樣品測試,可用無水氯化鈣干燥劑將傳感器探頭干燥幾分鐘后再進行測量。注意干燥過程中避免干燥劑顆粒沾到傳感器上。5、結(jié)束本次測試后,請用配套的充電器充電;6、將充電器插頭插入測試儀左下一個接口,再插接AC220V交流電源即可開始充電;7、每次充電約需要3~6小時。湖南食品水分活度儀品牌

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