水活度分析儀主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。普遍應(yīng)用于藥品生產(chǎn)行業(yè),專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu),食品衛(wèi)生監(jiān)督部門提供完備的水分活度測(cè)量方案,以及食品生產(chǎn)廠的脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領(lǐng)域。水活度分析儀主要有水含量檢測(cè)儀,水活度測(cè)量?jī)x,水分活度儀,臺(tái)式水活度分析儀等。水活度分析儀采用高精度傳感器,專業(yè)的線路設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定可靠;合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),操作更為簡(jiǎn)便,解決以前操作不便、容易翻液的問題;標(biāo)定、測(cè)量時(shí)間只需10分鐘;一次標(biāo)定,較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)無(wú)需重復(fù)標(biāo)定;采用高亮液晶顯示器,水分活度儀報(bào)價(jià),漢字顯示,水分活度儀代理商,內(nèi)容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較。水活度分析儀主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分。福建醫(yī)藥水分活度儀價(jià)格
水分活度儀的操作規(guī)程是什么?1、將等量的純水及搗碎的樣品(約2克)迅速放入測(cè)試盒,擰緊蓋子密封,并通過轉(zhuǎn)接電纜插入“純水”及“樣品”插孔。固體樣品應(yīng)碾碎成米粒大小,并攤平在盒底。2、把穩(wěn)壓電源輸出插頭插入“外接電源”插孔(如果不外接電源,則可使用直流電),打開電源開關(guān),預(yù)熱15分鐘,如果顯示屏上出現(xiàn)“E”,表示溢出,按“清零”按鈕。3、調(diào)節(jié)“校正Ⅱ”電位器,使顯示為100.00±0.05。4、按下“活度”開關(guān),調(diào)節(jié)“校正Ⅱ”電位器,使顯示為1.000±0.001。福建醫(yī)藥水分活度儀價(jià)格水分活度儀可普遍應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定的活度行業(yè)。
水分活度儀采用高精度傳感器,專業(yè)的線路設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定可靠;合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),操作更為簡(jiǎn)便,解決以前操作不便、容易翻液的問題;標(biāo)定、測(cè)量時(shí)間只需10分鐘;一次標(biāo)定,較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)無(wú)需重復(fù)標(biāo)定;采用高亮液晶顯示器,漢字顯示,內(nèi)容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較。水分活度值越高,結(jié)合程度越低;水分活度值越低,結(jié)合程度越高;水分活度數(shù)值:用Aw表示,水分活度值等于用百分率表示的相對(duì)濕度,其數(shù)值在0-1之間。水分活度的測(cè)試意義:Aw值對(duì)食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其儲(chǔ)藏期的穩(wěn)定性也不同。利用水分活度的測(cè)試,反映物質(zhì)的保質(zhì)期,已逐漸成為食品,醫(yī)藥,生物制品等行業(yè)中檢驗(yàn)的重要指標(biāo)。
水分活度儀要用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度的測(cè)試意義:水分活度值對(duì)食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其儲(chǔ)藏期的穩(wěn)定性也不同。利用水分活度的測(cè)試,反映物質(zhì)的保質(zhì)期,已逐漸成為食品,醫(yī)藥,生物制品等行業(yè)中檢驗(yàn)的重要指標(biāo)。水分活度可以說是控制及確定貯藏期重要的因素。通過測(cè)量水分活度,可以預(yù)知哪些微生物將會(huì)或不會(huì)成為潛在的因素。高精度水活度儀采用冷卻鏡面測(cè)量技術(shù),無(wú)需繁瑣耗時(shí)校準(zhǔn)。
水分活度儀采用冷鏡方法利用同一臺(tái)儀器同時(shí)測(cè)量水分含量和水分活度。5分鐘之內(nèi)完成全方面水分分析,相比于傳統(tǒng)的水分含量分析儀具有非常明顯的優(yōu)勢(shì)。準(zhǔn)確性為0.003aw,重復(fù)性可達(dá)0.001aw。水分活度儀的影響因素:1、水分含量:同種產(chǎn)品的水分含量越高,水分活度越大,產(chǎn)品越易長(zhǎng)霉。2、產(chǎn)品中糖分、鹽分:同一類產(chǎn)品中糖分、鹽分越重,水分活度越低,越不易長(zhǎng)霉。3、產(chǎn)品鎖水保水效果:產(chǎn)品加入鎖水保水產(chǎn)品,水分活度越低,越不易長(zhǎng)霉。4、生產(chǎn)與銷售環(huán)境:包裝前濕度越高,產(chǎn)品水分活度越高,越容易長(zhǎng)霉。5、包裝環(huán)境:包裝密封性越好,產(chǎn)品受外部影響越小,水分活度越穩(wěn)定。水分活度儀的保養(yǎng)方法是什么?福建醫(yī)藥水分活度儀價(jià)格
醫(yī)藥水分活度儀可自定義屏幕背光亮度。福建醫(yī)藥水分活度儀價(jià)格
水分活度儀的測(cè)量與應(yīng)用:食品的變質(zhì)與食品中的水分含量有關(guān),雖然變質(zhì)程度并不與水分含量成比例,但水分活度的大小更能說明食品發(fā)生變質(zhì)的問題。水分活度決定了各種微生物在食品中萌發(fā)的時(shí)間、生長(zhǎng)速率和死亡率。水分活度越大,食品內(nèi)自由水含量越多,越易受微生物傳染;而食品中水分活度越小,食品越穩(wěn)定,較少出現(xiàn)變質(zhì)的問題。因此,水分活度成為一個(gè)指示產(chǎn)品穩(wěn)定性和微生物安全的重要參數(shù)。另外,由于各種微生物的生命活動(dòng)以及各種化學(xué)、生物化學(xué)變化都需要一定的水分活度值,所以水分活度值對(duì)食品保存具有重要的意義。水分活度、水活性、水活度均屬于同一概念。福建醫(yī)藥水分活度儀價(jià)格
廣州淘儀科技有限公司成立于2020-11-20,是一家專注于近紅外光譜儀,元素分析儀,油脂氧化分析儀,水分活度儀的高新技術(shù)企業(yè),公司位于廣州市荔灣區(qū)龍溪東路2號(hào)2611A房(僅限辦公)。公司經(jīng)常與行業(yè)內(nèi)技術(shù)專家交流學(xué)習(xí),研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司現(xiàn)在主要提供近紅外光譜儀,元素分析儀,油脂氧化分析儀,水分活度儀等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有近紅外光譜儀,元素分析儀,油脂氧化分析儀,水分活度儀行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。德國(guó)布魯克BRUKER,美國(guó)METER,阿根廷SPINLOCK,首儀SOY,賽默飛THERMO,美墨爾特Memmert,美國(guó)派克PIKE,德國(guó)Hellma,意大利唯意樸VELP,美國(guó)AQUALAB,Harrick,普優(yōu)米德ProUmid嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā),產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后,通過質(zhì)檢部門檢測(cè)后推出。我們通過全新的管理模式和周到的服務(wù),用心服務(wù)于客戶。廣州淘儀科技有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到儀器儀表行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持,并贏得長(zhǎng)期合作伙伴的信賴。