水分活度儀在化妝品的應用:水分活度在化妝品微生物污染控制中的應用化妝品所包含的成分多樣,因為功效的緣故,大多數(shù)含有各種中草藥提取成分以及添加的動物組織提取物及各類精華,富含大量的蛋白質(zhì)和維生素等,非常適合微生物的生長繁殖,而歷年來,化妝品質(zhì)量不合格原因有很大一部分就在于微生物超標。因此,微生物檢測已經(jīng)成為了化妝品質(zhì)量檢查的重要一環(huán)。通過測定和控制化妝品中水分活度的方式來降低微生物污染的風險具有一定可行性。不同種類的微生物都有合適其生長繁殖的水分活度范圍,可以通過測定化妝品各類劑型的水分活度來制定全方面的微生物控制方案。在水分活度低的化妝品制劑中,可以減少生產(chǎn)過程中的微生物檢驗次數(shù),比如潤唇膏的水分活度在0.36左右,在這個水分活度中,進行每批微生物檢查的意義不大,在生產(chǎn)過程中可以減少對微生物控制的檢測次數(shù)。為什么要用水分活度儀測量食品中水活性呢?山西醫(yī)藥水分活度儀制造商
水分活度儀特點:采用防水鍵盤,杜絕了觸摸鍵沾染上油漬、灰塵等污染時會產(chǎn)生儀器不穩(wěn)定的問題新型航天級進口傳感器的應用,保證了全量程都可穩(wěn)定、準確測量儀器經(jīng)過準確性可溯源至國家計量局的校正設備標定,確保儀器測量準確。多點聯(lián)合校正方式,保證儀器全量程準確測量專門的軟件可顯示、保存測量的過程數(shù)據(jù)、測量曲線、樣品名稱、測量結(jié)果、測量時間等等數(shù)據(jù),也可對儀器進行參數(shù)設置、讀取等操作。專門的軟件使操作變得更為方便,數(shù)據(jù)積累和分析也更容易。無錫高精度水分活度儀訂購使用水活度儀測量食物水活度會有什么作用呢?
水分活度儀的意義:微生物生長有低水分活度要求,低于此要求的微生物將不能生長。因此,水分活度控制作為微生物風險控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是影響藥品穩(wěn)定性的關(guān)鍵參數(shù)。通過設計和控制藥品水分活度,優(yōu)化方法,可準確的評估藥品的安全性和穩(wěn)定性,降低微生物增殖風險。不同水分活度的藥品中的微生物生存行為對于藥品微生物控制非常重要。對于制藥工業(yè),非無菌制劑水分活度與以下方面有關(guān):1、藥品方法以及抑菌體系的抑菌有效性;2、藥品方法中易于化學水解的活性物成分的降解;3、藥品方法(尤其是液體、膏、乳液和霜)易受微生物污染的程度;4、提供了減少微生物限度檢查,依照通則非無菌制劑微生物限度檢查法篩查藥品有效性、穩(wěn)定性和控制菌釋放的理論依據(jù)。低水分活度會防止微生物在藥品上的生長繁殖。
水分活度測定儀測試方法:目前,水分活度儀主要的測試方法有:冷鏡法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。水分活度儀通常采用平衡相對濕度法原理。水分活度在數(shù)值上等于密閉環(huán)境的相對濕度,所以對樣品水分活度的測量可以轉(zhuǎn)化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器,被測試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進行水分子交換平衡,待達到平衡后測定容器內(nèi)的壓力或者相對濕度,從而得到樣品中的水分活度值。檢測食品的水分活度常見GYW-01使用食品水分活度快速檢測儀來實時監(jiān)控食品的水分活度值,從而對食品安全進行提前預警。智能水分活度儀無論被測物料水分活度的高低,均能直接測量。
為什么要用水分活度儀測量食品中水活性呢?測量食品中的水活性直接影響物質(zhì)物理、機械、化學、微生物特性,這些包括流量特性、凝聚、內(nèi)聚力和靜態(tài)現(xiàn)象。食物上架壽命、顏色、味道、成分、香味的穩(wěn)定性;霉菌的生成和微生物的生長特性都能直接受水活性值影響。水活性是一個直接影響食品保質(zhì)期的臨界因素,溫度、pH值和其他一些因素會影響食物中有機體的可能的增長及增長率,然而,水活性通常是有影響力的一個因素。如果我們能用水分活度儀測出食物中水活性我們就能預知哪種微生物是導致食物壞掉的潛在原因,并能分檢出來。讓我們考慮一下水活性值為0.81的蛋糕,其保質(zhì)期為21℃時24天。如果水活性提高到0.85,這些指標將降低為21℃時12天。這表明是水活性決定了微生物生長率。水分活度儀測量或校正時不得打開傳感器,以免影響測量的準確性。山西化妝品水分活度儀報價
水分活度儀可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。山西醫(yī)藥水分活度儀制造商
高精度水活度儀采用冷卻鏡面測量技術(shù),無需繁瑣耗時校準,可直接快速實現(xiàn)2-5分鐘的樣品水活度值(Aw)測量。傳感器的獨特設計,確保樣品在恒溫下水活性高精度測量的需求,精度可達±0.0030aw,并可單獨自由更換傳感器,這對活度、溫度指標的校準與儀器維護變得更加方便,為實現(xiàn)不同樣品的測試溫度條件,有3種可選機型,滿足不同溫度的測試要求與客戶對成本的預算考慮,搭載強大的數(shù)據(jù)管理與操作軟件,被普遍應用于食品、藥品、化妝品的生產(chǎn)和質(zhì)量控制及科學研究領(lǐng)域。山西醫(yī)藥水分活度儀制造商
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