水分活度儀使用方法：1、連接電源,測量傳感器及打印機,然后按電源鍵"POWER"開機，2、準備好待檢測樣品,提前放入活度儀的樣品皿里，3、然后用專門的工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測量室里，4、在操作界面上,輸入樣品的檢測時間,儀器開始進入測試狀態(tài)，5、在測試過程中,可以點擊曲線,可以實時查看樣品的活度曲線，6、待樣品測試完成后,儀器會自動提示測試完成,樣品的活度值鎖定，7、點擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值，8、然后打開測量室取出樣品皿，用毛刷清理樣品皿，待下次測試使用。水分活度儀根據控溫功能可分為帶溫度控制功能和不帶溫度控制功能。杭州飼料水分活度儀定購
為什么要用水分活度儀測量食品中水活性呢？測量食品中的水活性直接影響物質物理、機械、化學、微生物特性，這些包括流量特性、凝聚、內聚力和靜態(tài)現象。食物上架壽命、顏色、味道、成分、香味的穩(wěn)定性；霉菌的生成和微生物的生長特性都能直接受水活性值影響。水活性是一個直接影響食品保質期的臨界因素，溫度、pH值和其他一些因素會影響食物中有機體的可能的增長及增長率，然而，水活性通常是有影響力的一個因素。如果我們能用水分活度儀測出食物中水活性我們就能預知哪種微生物是導致食物壞掉的潛在原因，并能分檢出來。讓我們考慮一下水活性值為0.81的蛋糕，其保質期為21℃時24天。如果水活性提高到0.85，這些指標將降低為21℃時12天。這表明是水活性決定了微生物生長率。湖南化妝品水分活度儀定購智能水分活度儀的檢測精度高,具有性能穩(wěn)定的特點。
醫(yī)藥水分活度儀通過專業(yè)的設計，具有性能穩(wěn)定，檢測精度高，測量時間短，操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示，可設定屏幕背光亮度，實現了友好的人機交互界面。可開啟四個通道同時測量，測量或校正時間幾分鐘左右，可根據被測物不同進行時間設定。校正周期長，無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機數據采集系統(tǒng)。能夠更方便的進行數據的記錄和采集，可供后期數據的比較與分析。藥品水分活度儀用途用于測定：醫(yī)藥水分活度、西藥水分活度、藥品水分活度、中藥材水分活度、中藥飲片水分活度、藥片水分活度、顆粒藥水分活度、沖劑水分活度、膠囊殼水分活度、軟膠囊水分活度、藥粉水分活度、藥丸水分活度、藥膏水分活度、醫(yī)藥中間體水分活度等醫(yī)藥樣品的水分活度指標，這是一臺堅固耐用的水份活度儀器。
水分活度儀怎么用，操作步驟;1、從包裝箱中取出GYW水分活度儀，安裝并連接打印機及測量傳感器。打開電源開關。2、取一干凈樣品皿，放入配制好的飽和Nacl溶液。放入儀器測量腔體內，合上測量傳感器上蓋，3、按動儀器屏幕上Nacl鍵，點擊測量時間鍵，根據樣品要求設置好時間。4、校準開始，測量結束后。儀器自動報警，左上角燈亮起。記錄校準值。5、按單通道鍵，進入測試頁面。6、將待測樣品，進行處理粉碎。取一干凈的樣品皿，放入待測樣品。將樣品皿放入腔體內，合上測量傳感器上蓋。7、按動測量時間鍵，根據樣品要求設置好時間。8、測量開始記錄數值。此時可以點擊曲線鍵，可實時觀察測量曲線。9、測量結束儀器自動報警，左上角燈亮起。按打印鍵,打印并記錄結果。水分活度儀能保證食品具有一定的保存期。
水分活度儀對化妝品的影響：水分活度是影響化妝品保存的主要參數之一。水是大多數食品、藥品和化妝品中巨大的成分。通過分析水分活度與微生物生長的相關性來尋找控制化妝品微生物污染的方法。結果表明通過降低水分活度可以提高化妝品的安全穩(wěn)定性，為控制化妝品微生物污染、減少化妝品中防腐劑的用量及微生物限度檢查等提供了新方法和理論指導?；瘖y品上市前應進行必要的檢驗，檢驗方法包括相關理化檢驗方法、微生物檢驗方法、毒理學試驗方法和人體安全試驗方法等，而微生物檢驗是化妝品質量檢測中的重要環(huán)節(jié)?；瘖y品富含營養(yǎng)物質，且pH值介于4～7，具備微生物生長繁殖的適宜條件。水分活度儀可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。廣州高精度水分活度儀
水分活度儀優(yōu)化食品的物理性質,如質構和貨架期。杭州飼料水分活度儀定購
水分活度儀結合以下途徑可以較大程度的降低產品的發(fā)霉率：1、配方上：適當減少水的添加量，或者添加離子化合物（如鹽）或者添加極性化合物（如糖），降低水分活度；2、工藝上：在原有烘焙工藝條件下，適當降低烘焙溫度，延長烘焙時間，以烤干水分，降低水分活度（如果怕產品太干，可以適當添加小周家的柔軟保濕膏對產品進行保濕）；3、環(huán)境控制：加強通風和除濕，降低環(huán)境濕度；增加車間消毒殺菌的頻次，降低車間初始菌落總數；4、包裝：控制包裝時間，冷卻至產品中心溫度35至37度后馬上包裝，不得放置太長時間；5、加強產品出廠控制：出廠的產品要加強水分活度和初始菌落總數的監(jiān)測，把好產品檢驗關。杭州飼料水分活度儀定購
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