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近年來(lái),食品安全問(wèn)題屢見(jiàn)報(bào)端,引起社會(huì)各界的關(guān)注,其中食品接觸材料的安全性是重要因素之一。食品接觸材料的風(fēng)險(xiǎn)源于其構(gòu)成成分遷移到食物中的量,可能引起以下三種情形: 1.有害物質(zhì)(如甲醛、重金屬等)遷移至食物中,從而危害人體健康; 2.顏色或氣味遷移,引起食物感官的劣變; 3.材質(zhì)成分遷移引起食物成分的改變。 作為消費(fèi)者,在選用廚房用具或食品加工產(chǎn)品時(shí),通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買;優(yōu)先選擇大品牌廠商;關(guān)注產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是否完整,從而降低甚至避免食品接觸材料的風(fēng)險(xiǎn)。 作為生產(chǎn)企業(yè),則應(yīng)根據(jù)特定材料的法規(guī)謹(jǐn)慎選擇合格的原材料,控制生產(chǎn)環(huán)境和工藝對(duì)成品進(jìn)行符合性確認(rèn)。食品接觸用塑料樹(shù)脂的范圍:適用于制作食品接觸用塑料材料及制品的樹(shù)脂及樹(shù)脂共混物。淳安食品接觸材料測(cè)試項(xiàng)目
食品接觸材料按材質(zhì)分為奶嘴、搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料樹(shù)脂、塑料制品、紙、金屬材料、涂料及涂層、橡膠材料等10個(gè)類別,分別規(guī)定了適用于該材質(zhì)所有品種的原料要求、感官要求、理化指標(biāo)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。 食品接觸材料檢測(cè),在國(guó)內(nèi)外都重點(diǎn)關(guān)注衛(wèi)生檢測(cè),如感官、重金屬、高錳酸鉀消耗量、總遷移量、特定遷移量(如甲醛,鉛,鎘,鉻等)、有毒有害物質(zhì)含量(如鉛,鎘,鄰苯二甲酸酯)、脫色試驗(yàn)、理化性質(zhì)、微生物、熒光性物質(zhì)等。 食品接觸材料檢測(cè)目的主要確保產(chǎn)品出廠符合相關(guān)法律,法規(guī),標(biāo)準(zhǔn)要求,如中國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB 4806,美國(guó)FDA 21FCR,歐盟法規(guī)Regulation(EC) No. 1935/2004, EU No. 10/2011等,一般電商平臺(tái)如京東天貓?zhí)K寧,線下商場(chǎng)超市,以及采購(gòu)商會(huì)要求商家,供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告,履行《食品安全法》要求的審核責(zé)任。鹽城鐵鍋食品接觸材料測(cè)試家用電器食品接觸材料, 也就是食品加工家用電器中與食品接觸的部分,該類家用電器也稱為食品接觸家用電器。
食品接觸FDA檢測(cè)需要多少錢 食品及食品接觸材料出口美國(guó)需要辦理FDA認(rèn)證的,有通過(guò)了FDA認(rèn)可的材料才能進(jìn)行清關(guān)及市場(chǎng)銷售。 一、辦理FDA認(rèn)證流程: 第一步:客戶提供產(chǎn)品圖片及申請(qǐng)表; 第二步:根據(jù)提供資料進(jìn)行報(bào)價(jià); 第三步:客戶確認(rèn)報(bào)價(jià)后,簽訂立案申請(qǐng)表及服務(wù)協(xié)議并支付全額項(xiàng)目費(fèi),并準(zhǔn)備好測(cè)試樣品; 第四步:客戶安排郵寄樣品到實(shí)驗(yàn)室測(cè)試; 第五步:測(cè)試通過(guò),F(xiàn)DA注冊(cè)完成。 二、食品接觸材料FDA認(rèn)證測(cè)試標(biāo)準(zhǔn): 1、紙制品標(biāo)準(zhǔn)U.S.FDA CFR 21 176.170 2、有機(jī)涂層,金屬和電鍍制品要求U.S.FDA CFR 21 175.300 3、食品容器的密封圈,密封祖襯墊要求U.S.FDA CFR 21 177.1210 4、陶瓷、玻璃、搪瓷器皿U.S.FDA CPG 7117.06.07 5、金屬要求U.S.FDA CFR 175.300&CPG 7117.05 三、美國(guó)食品級(jí)FDA認(rèn)證費(fèi)用: 食品接觸材料FDA認(rèn)證費(fèi)用:1000-5000不等,需要根據(jù)實(shí)際測(cè)試材料來(lái)確定使用的標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)應(yīng)的價(jià)格。 四、美國(guó)食品級(jí)FDA認(rèn)證周期: 測(cè)試周期為7個(gè)工作日。
歐盟食品接觸材料和制品的通報(bào)案例可通過(guò)何種途徑查詢? 歐盟食品與飼料產(chǎn)品快速預(yù)警系統(tǒng)(Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF)是涉及食品、飼料、食品接觸材料和制品的監(jiān)管和通報(bào)系統(tǒng)。該系統(tǒng)允許28個(gè)歐盟成員國(guó)、歐洲食品安全局(EFSA)、歐洲航天局(ESA)、挪威、列支敦士登、冰島、瑞士等國(guó)家和組織分享信息。任何個(gè)人都可以通過(guò)RASFF系統(tǒng)查詢食品接觸材料和制品相關(guān)的通報(bào)信息,其中典型違規(guī)案例涉及密胺制品中三聚氰胺及甲醛遷移超標(biāo),尼龍制品中初級(jí)芳香胺遷移超標(biāo),意大利不銹鋼材料和制品中鎳、鉻、錳遷移超標(biāo)等。建議相關(guān)企業(yè)及時(shí)關(guān)注RASFF通報(bào)案例,了解歐盟市場(chǎng)執(zhí)法動(dòng)態(tài),從而降低關(guān)貿(mào)風(fēng)險(xiǎn)。雙酚A是食品接觸性材料中常用的塑化劑,易遷移而進(jìn)入體內(nèi),從而干擾內(nèi)分泌,甚至致ai。
杯子FDA食品接觸材料檢測(cè)的項(xiàng)目都有哪些呢?對(duì)于不同材質(zhì)的杯子檢測(cè)的具體項(xiàng)目不同,我們常見(jiàn)的杯子有搪瓷杯、一次性紙杯、塑料茶杯、不銹鋼杯等不同種類,對(duì)于不同類型的食品接觸級(jí)材料所用到的檢測(cè)方法不同,具體的檢測(cè)項(xiàng)目也有一定的差異。 二、美國(guó)關(guān)于杯子FDA食品接觸材料檢測(cè)的相關(guān)規(guī)定出口美國(guó)的杯子生產(chǎn)廠家一定要特別的重視,杯子雖然不是食物,但是人們喝水時(shí)會(huì)直接和杯子零距離接觸,如果杯子存在質(zhì)量問(wèn)題,長(zhǎng)期用此杯子喝水必然會(huì)給使用者本身帶來(lái)安全隱患。 不同材質(zhì)的杯子不宜喝什么水,適合喝溫度多少的水,以及多久更換一次杯子,這些生活小知識(shí)是居家生活必須要知道的。杯子FDA食品接觸材料檢測(cè)只能保證美國(guó)市場(chǎng)銷售的杯子質(zhì)量都是合格的,但是具體購(gòu)買哪一種材質(zhì)的杯子還是需要根據(jù)消費(fèi)者飲水的喜好來(lái)決定。中國(guó)、歐盟和美國(guó)等國(guó)都出臺(tái)了相應(yīng)的法律法規(guī)來(lái)防止食品接觸材料危害消費(fèi)者健康。舟山搪瓷食品接觸材料測(cè)試
歐美許多國(guó)家都已經(jīng)頒布了食品衛(wèi)生法律法規(guī),出口到這些國(guó)家的與食品接觸的產(chǎn)品都需要遵守這些法規(guī)。淳安食品接觸材料測(cè)試項(xiàng)目
食品接觸材料檢測(cè)認(rèn)證涵蓋的產(chǎn)品范圍 食品級(jí)測(cè)試針對(duì)所有的材料,包括用較新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,如:燒烤架的鉻鍍層,烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測(cè)試,水壺中的硅膠密封圈測(cè)試等。通常涉及的領(lǐng)域包括:陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品等等.涉及的產(chǎn)品包括:烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲(chǔ)藏用品;強(qiáng)化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品,睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品產(chǎn)品等。淳安食品接觸材料測(cè)試項(xiàng)目
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