食品包裝用紙的原料主要是草漿和木漿。由于來源的原因，農(nóng)藥殘留有時是不可避免的。如果不進一步處理，可能會污染食品。廢紙回收過程中也可能出現(xiàn)問題。大多數(shù)技術(shù)只能去除油墨和顏料，但不能去除有害物質(zhì)?；蚧厥瞻l(fā)霉的紙張，霉菌也可能殘留在紙包裝中。此外，紙包裝中添加的物質(zhì)也可能帶來有害物質(zhì)。一些廠家為了追求美觀而添加熒光或增白劑，這是致ai的。常見的污染是油墨污染。由于缺乏對食品包裝問題的重視，目前市場上還沒有用于食品包裝的油墨?，F(xiàn)在常用的油墨是有機溶劑凹印油墨，含有甲苯和二甲苯。這種油墨在食品包裝中需要稀釋，稀釋后的溶劑中含有苯。這種溶劑在食品包裝中的殘留超標，還會對食品造成污染。油墨中使用的顏料和染料含有鉛、鎘等重金屬，可能造成食品中的重金屬污染。歐美許多國家都已經(jīng)頒布了食品衛(wèi)生法律法規(guī)，出口到這些國家的與食品接觸的產(chǎn)品都需要遵守這些法規(guī)。余杭區(qū)食品接觸材料測試設備
歐盟食品接觸材料和制品的通報案例可通過何種途徑查詢？ 歐盟食品與飼料產(chǎn)品快速預警系統(tǒng)（Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF）是涉及食品、飼料、食品接觸材料和制品的監(jiān)管和通報系統(tǒng)。該系統(tǒng)允許28個歐盟成員國、歐洲食品安全局(EFSA)、歐洲航天局(ESA)、挪威、列支敦士登、冰島、瑞士等國家和組織分享信息。任何個人都可以通過RASFF系統(tǒng)查詢食品接觸材料和制品相關(guān)的通報信息，其中典型違規(guī)案例涉及密胺制品中三聚氰胺及甲醛遷移超標，尼龍制品中初級芳香胺遷移超標，意大利不銹鋼材料和制品中鎳、鉻、錳遷移超標等。建議相關(guān)企業(yè)及時關(guān)注RASFF通報案例，了解歐盟市場執(zhí)法動態(tài)，從而降低關(guān)貿(mào)風險。杭州搪瓷食品接觸材料測試接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。
食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料.常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等，比如喝水的杯子，塑料飯盒，塑料勺子等等。美國FDA認為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。 食品包裝材料：紙張，塑料薄膜，金屬塑鋁箔。 玻璃陶瓷產(chǎn)品：各類玻璃陶瓷的鍋、碗、盤、勺、盆、杯、瓶、壺等產(chǎn)品。 食品級塑料產(chǎn)品：與食品接觸或直接入口的塑料類材料，主要包括：尼龍、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等。
在美國各地、各州都擁有涵蓋了食品生產(chǎn)包裝和配送領(lǐng)域的嚴密管理和監(jiān)測體系， 來確保食品接觸材料及制品的安全衛(wèi)生，被認為是世界上安全的食物和包裝食品的供應國。其中美國食品及藥品管理局（FDA）在這一過程中起了很關(guān)鍵的作用，它對食品接觸安全法規(guī)的規(guī)定是十分具體，復雜的。對于與食品接觸的材料及制品，美國FDA認為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。FDA 對食品添加劑的定義包括了通過直接或間接地添加、接觸食品成為食品成分或者影響食品性質(zhì)的所有物質(zhì)，因包裝、儲存或其他加工處理過程而遷移到食品中的物質(zhì)屬于間接添加劑。遷移物質(zhì)可能造成食品感官狀態(tài)的劣變, 如產(chǎn)生異味、色變和有污點出現(xiàn)等。
企業(yè)可以選擇自行評估食品接觸回收塑料產(chǎn)品的安全性。然而，為了證明自己產(chǎn)品的安全性以及使產(chǎn)品獲得更強的市場競爭力，許多企業(yè)自愿決定將該評估文件提交給美國FDA進行審查。在評估過程中，企業(yè)通常會選擇參考FDA發(fā)布的食品接觸回收塑料指南文件中給出的建議及方法，用于制作安全評估的卷宗。FDA收到企業(yè)提交的卷宗后，將會開展對文件的科學審核。如果FDA認為通過該回收工藝生產(chǎn)的再生塑料產(chǎn)品是安全的，則會向申請人出具相關(guān)產(chǎn)品適用于食品接觸材料的無異議函（NOL：No Objection Letter），其中將會包含申請公司信息、塑料類型、回收工藝類型（物理回收或化學回收），如果該材料有相應的使用條件限制，在無異議函中也會進行注明。為了滿足食品包裝的需要,根據(jù)食品的種類不同。就包裝材料分類,有:金屬,玻璃、紙容器,塑料等。杭州搪瓷食品接觸材料測試
食品接觸產(chǎn)品其耐熱性、重金屬析出程度、油墨成分等都是與食品安全相關(guān)的指標。余杭區(qū)食品接觸材料測試設備
食品接觸材料測試標準： 美國法規(guī)：烯烴共聚物、聚對苯二甲酸乙二醇酯、聚乙烯、乙烯-乙酸乙烯酯共聚物、聚丙烯、聚碳酸酯、聚苯乙烯、陶瓷、玻璃、搪瓷、樹脂聚合物涂料、橡膠、硅橡膠、苯乙烯類塑料、紙、紙板、尼龍等 歐盟法規(guī)：鋼、不銹鋼材料、鈦材料、鋁材料、木質(zhì)材料、瓷釉部分、硅材料、有機涂層的鑄鐵材料、橡膠材料或不粘鍍層產(chǎn)品 德國法規(guī)：聚氯乙烯、金屬、橡膠、木產(chǎn)品、苯乙烯聚合物、尼龍、特氟綸涂層、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料 法國法規(guī)：包裝用非鍍層鋼、橡膠、鋁和鋁合金、鋅、塑料、鋼和不銹鋼、陶瓷、琺瑯、紙和紙板、玻璃、陶瓷等彩釉產(chǎn)品、鑄鐵 標準法規(guī)：接觸食品用金屬器皿及工具（鋁制品 、鋼制品等）、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、三聚氰胺、聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品、罐頭內(nèi)壁環(huán)氧酚醛涂料、包裝原紙及制制品、尼龍等余杭區(qū)食品接觸材料測試設備
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