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面對歐盟愈發(fā)嚴(yán)厲的貿(mào)易壁壘和管控要求,國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)引起高度關(guān)注。一方面,由于技術(shù)性貿(mào)易壁壘的隱蔽性和強(qiáng)制力,造成我國出口國外的商品屢屢遭到處罰,企業(yè)需要從自身利益出發(fā)了解出口國相關(guān)法律法規(guī)的要求,避免由此帶來的損失;另一方面,由于歐盟、北美等地區(qū)是世界上經(jīng)濟(jì)、科技**為發(fā)達(dá)的區(qū)域,其技術(shù)性貿(mào)易壁壘也都是基于充分且合理的科學(xué)依據(jù),商品如果能夠符合此類法規(guī)要求,可以提升產(chǎn)品自身的品質(zhì),提升“中國制造”的品牌形象。本次法規(guī)的更新,雖然涉及到眾多測試規(guī)則和評價標(biāo)準(zhǔn)的修訂,可能造成企業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品品質(zhì)管控成本的上升,但是如果企業(yè)可以在了解法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的前提下改進(jìn)產(chǎn)品工藝,率先符合出口目的國或地區(qū)的管控要求,則可以在競爭激烈中占得先機(jī),獲得國際貿(mào)易中的主動權(quán)。食品接觸材料及制品會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道,更可能會釋放出一些有毒化學(xué)成分。揚(yáng)州食品接觸材料測試
水杯裝的液體在什么情況下不會影響到人體健康,比如塑料杯在裝開水時就會因為化學(xué)作用產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì),紙杯在溫度過高時,內(nèi)部的一層油膜也會溶解在液體里,諸如此類的因素在軟件上都是不必考慮的因素,而作為實物來講,確是不容忽視的因素,這一點是針對所謂的水杯測試的安全性。1.界面測試:水杯外觀是否美觀,是否符合普通用戶的審美水杯材質(zhì)是否和需求一致水杯大小是否合適2.功能測試:可以盛多少水盛放熱水是否燙手盛放液體時是否漏水3.安全測試:杯子材質(zhì)是否有毒杯子盛放熱水、冷水是否有有毒氣體散發(fā)4.性能測試:是否夠耐熱、耐寒掉在地上是否不易摔破盛放時間長是否會漏水能夠使用多少次5.兼容性測試:是否可以盛放雪碧、可樂、酒精等江干區(qū)奶瓶食品接觸材料測試現(xiàn)代食品包裝材料主要有塑料類,紙類,復(fù)合材料類,玻璃瓶類,金屬罐等。
歐盟的食品接觸材料法規(guī)框架下除特定法規(guī)和指令外,還有一類指令用于管控某類材質(zhì)中使用的某種或某一類單體物質(zhì),如78/142/EEC《對于氯乙烯單體的限制》、93/11/EEC《橡膠奶嘴中N-亞硝胺和N-亞硝基類物質(zhì)》等。一般來說,此類物質(zhì)被歐盟視為高風(fēng)險物質(zhì),可能含有此類物質(zhì)的產(chǎn)品在通關(guān)時會查驗此類項目。3.歐盟塑料FCM產(chǎn)品法規(guī)(EU)No10/2011解讀由于原有管控塑料類食品接觸材料指令2002/72/EC授權(quán)使用物質(zhì)列表不完全,并且前后經(jīng)過多次修訂,基于此,歐盟制訂了擬與食品接觸的塑料材料與制品法規(guī)(EU)No10/2011以代替2002/72/EC,此法規(guī)已于2011年5月1日起生效,指令2002/72/EC及其修訂指令同時被廢止。由于(EU)No10/2011是以法規(guī)形式頒布,其在歐盟成員國境內(nèi)的法律約束力、效力范圍、直接適用性上高于原有的指令。
食品接觸材料是指:產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。如:電飯鍋,果汁機(jī),咖啡機(jī)等各種廚電產(chǎn)品,這些產(chǎn)品的普遍使用給我們的日常生活帶來了極大的便利,但其中與食品直接接觸的材料卻可能會帶來安全隱患。如塑料、橡膠、著色劑等可能會在產(chǎn)品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬,有毒添加劑,這些化學(xué)成分會遷移至食品中從而被人體攝入,危害人類健康,各國都出臺相應(yīng)的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費(fèi)者健康。檢測產(chǎn)品餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等廚具:儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等廚房家電:燃?xì)庠?、油煙機(jī)、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、電水壺、電飯煲、電磁爐等兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等食品接觸材料涉及的產(chǎn)品包括食品包裝、餐具、廚具、食品加工機(jī)械、廚電產(chǎn)品等。
從歐盟***部管控食品接觸材料和制品的指令76/893/EEC發(fā)布以來,至今歐盟已有食品接觸材料法規(guī)或指令三十余部,涵蓋原則性的框架法規(guī)及針對具體材質(zhì)和物質(zhì)的專門指令,被視為目前國際上較為***和系統(tǒng)的食品接觸材料安全法規(guī)體系。歐盟的食品接觸材料法規(guī)體系中主要包含有法規(guī)(Regulation)和指令(Directive)兩類文件。相對于指令,法規(guī)具有更***的約束力,這種約束力不但體現(xiàn)在需要達(dá)成的目標(biāo),而且還對達(dá)成目標(biāo)的方法上具有強(qiáng)制力;其次,法規(guī)的生效范圍是針對整個歐盟成員國,而指令只針對其所發(fā)布的成員國;再次,指令需要經(jīng)過成員國轉(zhuǎn)化為本國法規(guī)加以遵守,而法規(guī)則需直接遵守。油脂類食品模擬物是用于模擬食品接觸材料與油脂食品接觸時遷移到與之接觸的食品中的物質(zhì)。麗水fda食品接觸材料測試時間
實現(xiàn)高關(guān)注遷移物的準(zhǔn)確定量檢測是食品接觸材料安全研究和管理的關(guān)鍵。揚(yáng)州食品接觸材料測試
GB4806.12-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合食品接觸材料及制品標(biāo)準(zhǔn)代替GB9683-88《復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB9683-88相比,主要變化如下:——適用范圍擴(kuò)大為各種復(fù)合食品接觸材料和制品;——增加了基本要求、原料及添加劑的要求;——理化指標(biāo)增加了溶劑殘留量、芳香族伯胺遷移、雙酚A二環(huán)氧甘油醚及其衍生物遷移、脫色試驗項目,并補(bǔ)充規(guī)定了各項目的適用范圍;——增加了微生物指標(biāo);——增加了遷移試驗要求;——補(bǔ)充了篩查方法的規(guī)定;——增加了產(chǎn)品標(biāo)識要求;揚(yáng)州食品接觸材料測試