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靜電式油煙凈化器外殼,這一個(gè)部件相信大家都知道的,往往比較好的靜電式油煙凈化器采用的都是原料比較好的碳鋼,表面做噴粉處理,耐腐蝕。靜電式油煙凈化器電場(chǎng),對(duì)于整臺(tái)靜電式油煙凈化器來(lái)說(shuō),電場(chǎng)算是較重心的部件了。餐飲店產(chǎn)生的大量油煙都要經(jīng)過(guò)電場(chǎng)被過(guò)濾凈化,然后再排出去,這樣一來(lái)不會(huì)被投訴,二來(lái)也可以減少大氣污染。靜電式油煙凈化器電源,當(dāng)電流通過(guò)電源后,電源會(huì)將220V的普通電流轉(zhuǎn)變?yōu)楦邏红o電,可以調(diào)整設(shè)備放電的電流和電壓。需要要注意的是,非專(zhuān)業(yè)人士千萬(wàn)不要隨意操作。排煙管道俗稱(chēng)白鐵,雖然它不直接屬于靜電式油煙凈化器的一部分,但卻是油煙凈化設(shè)備組成的重要一部分,如果沒(méi)有排煙管道,靜電式油煙凈化器就無(wú)法凈化油煙。風(fēng)機(jī)是一般來(lái)說(shuō)是油煙凈化設(shè)備的重要部位,如果說(shuō)靜電式油煙凈化器相當(dāng)于人體中的肺葉,那么風(fēng)機(jī)就是心臟部位,管道內(nèi)的風(fēng)速以及吸力都由風(fēng)機(jī)控制。靜電式油煙凈化器降低設(shè)備維修頻率。宜賓大型油煙凈化器哪家好
隨著靜電式油煙凈化器的出現(xiàn),這些年餐飲行業(yè)油煙隨意排放的問(wèn)題也逐漸得到了解決。但面對(duì)當(dāng)前市面上紛繁多樣的靜電式油煙凈化器產(chǎn)品,作為用戶來(lái)說(shuō)一時(shí)間也不知如何選擇。不管大家想要購(gòu)買(mǎi)什么產(chǎn)品,在之前都很油必要了解清楚相關(guān)的問(wèn)題。大家在選購(gòu)靜電式油煙凈化器之前需要搞清楚本身的需求是什么樣的,比如需要多大風(fēng)量,需要購(gòu)買(mǎi)哪種類(lèi)型的靜電式油煙凈化器。具體來(lái)看又可以從以下幾個(gè)方面來(lái)考慮:長(zhǎng)期穩(wěn)定工作,故障率低。高空排放肉眼完全觀察不到油煙。長(zhǎng)期運(yùn)行后排放口及周邊環(huán)境不會(huì)被污染。油煙凈化設(shè)備清洗周期長(zhǎng),每次清洗維護(hù)時(shí)間快捷。宜賓高壓靜電式油煙凈化器價(jià)格靜電式油煙凈化器促進(jìn)廚房標(biāo)準(zhǔn)化管理。
靜電式油煙凈化器豎煙道的清洗方法:機(jī)械設(shè)備法,這種清洗方法主要是向煙道內(nèi)噴灑化油劑后,用高壓清洗機(jī)進(jìn)行清潔。此方法較容易操作、難度較小、工作量較小、費(fèi)用較低的清潔方式,但對(duì)于清潔周期為半年以下的豎道煙道,這種清潔方式無(wú)疑是比較適合的。開(kāi)孔法,這種方法的難度相對(duì)來(lái)說(shuō)更大一些,因?yàn)榧夹g(shù)人員需要測(cè)算出開(kāi)孔的間隔距離、開(kāi)孔位置、大小和數(shù)量,通過(guò)這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行清洗。所以開(kāi)孔法相對(duì)來(lái)說(shuō),難度大、費(fèi)用也比較高,但清潔效果是非常好的。
靜電式油煙凈化器多久需要清洗一次,對(duì)于靜電式油煙凈化器使用多久需要清洗,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是沒(méi)有固定的周期,凈化器是否要進(jìn)行清洗,要跟靜電式油煙凈化器的工作量來(lái)定,建議是一到三個(gè)月清洗一次,但如果你所處理油煙的濃度過(guò)大(餐店以湘川菜、燒烤等菜系為主),可能你十天或者半個(gè)月就要進(jìn)行清洗。所以,咱們油煙凈化設(shè)備管理人員要經(jīng)常檢查一下靜電式油煙凈化器的電場(chǎng),目視電場(chǎng)附著油煙過(guò)多,凈化效率明顯下降的話,就應(yīng)該考慮清洗靜電式油煙凈化器了。靜電式油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備。但是要保證低空排放靜電式油煙凈化器的凈化效果,安裝好了使用一段時(shí)間還要考慮后期定時(shí)清洗維護(hù)。靜電式油煙凈化器減少食材污染風(fēng)險(xiǎn)。
延緩靜電式油煙凈化器老化的方法:做好防雨措施,因?yàn)楹芏囔o電式油煙凈化器都是安裝在室外的,所以在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的日曬雨淋之后很容易生銹、腐蝕,加速設(shè)備的老化,所以需要做好防雨措施,另外、對(duì)機(jī)器的材質(zhì)也有所考究,機(jī)柜外部較好使用室外烤漆防水工藝,并符合防水設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。做好風(fēng)機(jī)的保養(yǎng),靜電式油煙凈化器之所以可以凈化油煙,風(fēng)機(jī)功不可沒(méi),所以除了設(shè)備自身的保養(yǎng)以外,還需要對(duì)風(fēng)機(jī)進(jìn)行保養(yǎng),定期去除風(fēng)機(jī)里面的塵士,特別是葉輪上的塵士、污點(diǎn)等雜質(zhì),以預(yù)防銹蝕和失衡。除了毎回拆修后應(yīng)變動(dòng)潤(rùn)澤油外,正常境況下3-6月更換一次潤(rùn)滑油。 靜電式油煙凈化器凈化效率超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。宜賓大型油煙凈化器哪家好
靜電式油煙凈化器降低物業(yè)投訴率。宜賓大型油煙凈化器哪家好
靜電式油煙凈化器設(shè)備日常維護(hù)問(wèn)題:從調(diào)查情況看,生產(chǎn)廠一般都提供一年的設(shè)備維護(hù),但超過(guò)一年保修期后,用戶不愿花錢(qián)進(jìn)行設(shè)備的清洗和維護(hù),使設(shè)備出現(xiàn)因不定期維護(hù)而影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。因此,在油煙凈化設(shè)備安裝較為普及的城市,環(huán)保監(jiān)管工作的重點(diǎn)應(yīng)及時(shí)從重安裝轉(zhuǎn)移到重運(yùn)行上來(lái)。通過(guò)加強(qiáng)對(duì)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的日常監(jiān)督管理,加大執(zhí)法力度,提高油煙凈化設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)率。各地應(yīng)鼓勵(lì)油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠家建立油煙凈化設(shè)備運(yùn)營(yíng)公司,代理多家產(chǎn)品,專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)油煙凈化設(shè)備的維護(hù)和運(yùn)行。飲食業(yè)業(yè)主與運(yùn)營(yíng)公司或生產(chǎn)廠可簽訂服務(wù)合同,明確分工和責(zé)任,以有利于將油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行管理落到實(shí)處。宜賓大型油煙凈化器哪家好