上海CMJS10-1-MY型自動(dòng)滅火設(shè)備

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-04-19

廚房常見的水基滅火系統(tǒng)有濕式和預(yù)作用兩種類型。濕式系統(tǒng)相對簡單,管道內(nèi)始終充滿水,一旦噴頭受熱開啟,水便能立即噴出滅火,反應(yīng)迅速,適用于廚房環(huán)境相對穩(wěn)定、無冰凍風(fēng)險(xiǎn)的場所。預(yù)作用系統(tǒng)則更具靈活性,它的管道平時(shí)無水,火災(zāi)發(fā)生時(shí),先由火災(zāi)探測系統(tǒng)發(fā)出信號(hào),聯(lián)動(dòng)開啟閥門向管道充水,隨后噴頭動(dòng)作噴水。這種系統(tǒng)可避免因噴頭誤動(dòng)作導(dǎo)致廚房設(shè)備、食材被水浸泡,適合對水漬損失較為敏感的不錯(cuò)廚房或配備大量電子設(shè)備的廚房場景,有效平衡滅火及時(shí)性與降低意外損失。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的噴頭容易堵塞嗎?上海CMJS10-1-MY型自動(dòng)滅火設(shè)備

上海CMJS10-1-MY型自動(dòng)滅火設(shè)備,滅火系統(tǒng)

氣體滅火系統(tǒng)以其高效的滅火性能適用于特定場所。其組件主要包括滅火劑儲(chǔ)存容器、選擇閥、單向閥、集流管、瓶頭閥、啟動(dòng)瓶、儲(chǔ)存容器、壓力開關(guān)、噴頭等。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),火災(zāi)探測器探測到火災(zāi)信號(hào)并將其傳送給控制系統(tǒng),控制系統(tǒng)啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)裝置,使啟動(dòng)瓶釋放出驅(qū)動(dòng)氣體,氣體壓力推動(dòng)容器閥開啟,滅火劑從儲(chǔ)存容器中通過集流管、選擇閥、單向閥等部件,然后由噴頭均勻地噴灑到保護(hù)區(qū)。七氟丙烷氣體滅火系統(tǒng)由于滅火效率高、對設(shè)備無污染、對人員安全性較好,被廣泛應(yīng)用于機(jī)房、配電室等場所。然而,氣體滅火系統(tǒng)在使用時(shí)也存在一些問題,例如需要專門的儲(chǔ)存空間來存放滅火劑儲(chǔ)存容器,并且在滅火過程中要注意保護(hù)防護(hù)區(qū)內(nèi)的人員安全,避免因窒息等危險(xiǎn)情況的發(fā)生。徐匯區(qū)廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)費(fèi)用不同季節(jié)對廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)有影響嗎?

上海CMJS10-1-MY型自動(dòng)滅火設(shè)備,滅火系統(tǒng)

不同氣候條件影響著廚房水基滅火系統(tǒng)的性能。在炎熱干燥地區(qū),高溫使水蒸發(fā)速度加快,系統(tǒng)需加大供水量,確保滅火劑能有效覆蓋火源,維持滅火效果。例如在沙漠周邊的餐廳廚房,通過增加儲(chǔ)水箱容量、優(yōu)化噴頭設(shè)計(jì),保證水基滅火系統(tǒng)正常運(yùn)行。寒冷地區(qū)則面臨結(jié)冰挑戰(zhàn),水基滅火系統(tǒng)需配備高效的防凍裝置,如電伴熱系統(tǒng),保持管道與儲(chǔ)水箱內(nèi)的水溫,防止結(jié)冰堵塞管道,確保系統(tǒng)在低溫下穩(wěn)定運(yùn)行。在潮濕多雨地區(qū),要注重系統(tǒng)的防潮防銹,選用耐腐蝕材料制作管道與設(shè)備外殼,定期對設(shè)備進(jìn)行干燥處理,避免因潮濕導(dǎo)致電氣部件短路、金屬部件生銹,影響系統(tǒng)性能與使用壽命。

廚房烹飪?nèi)剂隙鄻?,水基滅火系統(tǒng)滅火要點(diǎn)各異。使用天然氣、液化氣等燃?xì)馊剂蠒r(shí),若發(fā)生火災(zāi),水基滅火系統(tǒng)首先要快速降溫,降低燃?xì)夤艿兰爸苓厹囟龋乐构艿酪蚋邷厥軗p引發(fā)更大炸爆風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),滅火劑形成的水膜可隔絕氧氣,抑制燃燒。對于使用柴油等液體燃料的廚房,水基滅火系統(tǒng)利用滅火劑乳化柴油,降低其表面張力,使其失去流動(dòng)性,阻止液體燃料飛濺與蔓延,再通過水膜覆蓋滅火。而在以生物質(zhì)顆粒等固體燃料為熱源的廚房,水基滅火系統(tǒng)重點(diǎn)在于穿透燃料層,深層降溫,撲滅內(nèi)部火源,同時(shí)覆蓋表面,防止復(fù)燃,針對不同燃料特性,發(fā)揮水基滅火系統(tǒng)的滅火優(yōu)勢。有了廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng),能完全避免廚房火災(zāi)嗎?

上海CMJS10-1-MY型自動(dòng)滅火設(shè)備,滅火系統(tǒng)

廚房自動(dòng)化設(shè)備與水基滅火系統(tǒng)集成,帶來更智能的安全保障。自動(dòng)化烹飪設(shè)備如智能烤箱、自動(dòng)炒菜機(jī)等,內(nèi)置傳感器可實(shí)時(shí)監(jiān)測設(shè)備運(yùn)行溫度、功率等參數(shù)。一旦溫度異常升高,觸發(fā)火災(zāi)預(yù)警,信號(hào)立即傳輸至水基滅火系統(tǒng),系統(tǒng)迅速啟動(dòng),精細(xì)滅火。同時(shí),水基滅火系統(tǒng)也能反向控制自動(dòng)化設(shè)備,在滅火時(shí)關(guān)停相關(guān)設(shè)備,切斷火源與能源供應(yīng),降低火災(zāi)損失。例如,當(dāng)油鍋起火,水基滅火系統(tǒng)啟動(dòng)的同時(shí),自動(dòng)關(guān)閉燃?xì)忾y門,停止加熱設(shè)備運(yùn)行。這種集成模式提升了廚房安全管理的自動(dòng)化水平,減少人為疏忽引發(fā)火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn),保障廚房作業(yè)安全。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)對廚房的照明有影響嗎?廚房灶臺(tái)滅火裝置市場價(jià)

沒有專業(yè)人員指導(dǎo),能自行安裝廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)嗎?上海CMJS10-1-MY型自動(dòng)滅火設(shè)備

餐飲流動(dòng)攤販的經(jīng)營場所流動(dòng)性大、空間有限,水基滅火系統(tǒng)的應(yīng)用需因地制宜。便攜式水基滅火器成為選擇,其體積小巧、操作簡便,攤販可輕松放置在攤位顯眼且易拿取處。一些較大型的流動(dòng)餐車,可安裝簡易的水基滅火裝置,配備小型儲(chǔ)水箱與噴頭,連接車內(nèi)電源或采用手動(dòng)加壓方式,在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能及時(shí)滅火。此外,針對流動(dòng)攤販的特點(diǎn),相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)消防安全培訓(xùn),指導(dǎo)攤販正確使用水基滅火設(shè)備,定期檢查設(shè)備狀態(tài),提升流動(dòng)餐飲行業(yè)的整體消防安全水平,保障公共安全。上海CMJS10-1-MY型自動(dòng)滅火設(shè)備