當(dāng)下,廚房水基滅火系統(tǒng)融入了諸多前沿技術(shù)。納米技術(shù)應(yīng)用于滅火劑,通過(guò)添加納米級(jí)材料,增強(qiáng)滅火劑的附著力與穩(wěn)定性。納米顆粒能更緊密地附著在燃燒物表面,形成更堅(jiān)固的水膜,明顯提升滅火效率,相較于傳統(tǒng)水基滅火劑,滅火速度可加快 20% - 30%。智能診斷技術(shù)也嶄露頭角,系統(tǒng)配備傳感器,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),能精細(xì)檢測(cè)噴頭堵塞、壓力異常等故障,并通過(guò)無(wú)線通信及時(shí)將警報(bào)發(fā)送至管理人員手機(jī)或監(jiān)控中心,便于快速維修,減少故障時(shí)間,保障系統(tǒng)隨時(shí)可用。還有新型的快速響應(yīng)噴頭,采用特殊熱敏材料,對(duì)溫度變化極為敏感,在火災(zāi)初期便能迅速啟動(dòng),比普通噴頭響應(yīng)時(shí)間縮短約 10 - 15 秒,為滅火爭(zhēng)取寶貴時(shí)機(jī)。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的安裝位置有講究嗎?無(wú)錫市自動(dòng)噴灑滅火系統(tǒng)廠家
廚房水基滅火系統(tǒng)的設(shè)計(jì)需嚴(yán)格遵循一系列詳盡標(biāo)準(zhǔn),以確保在各類復(fù)雜廚房場(chǎng)景中能有效發(fā)揮滅火效能。在系統(tǒng)流量確定環(huán)節(jié),要綜合考量廚房的實(shí)際使用面積、烹飪?cè)O(shè)備的數(shù)量、類型以及烹飪的頻繁程度等關(guān)鍵因素。以一家面積達(dá) 100 平方米,配備 5 個(gè)大型爐灶且日常烹飪作業(yè)繁忙的餐廳廚房為例,依據(jù)相關(guān)威信消防設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),為充分應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的火災(zāi)場(chǎng)景,每平方米的滅火設(shè)計(jì)流量通常需設(shè)定在 10 - 15 升 / 分鐘這個(gè)區(qū)間范圍內(nèi)。如此一來(lái),整個(gè)廚房所需的滅火系統(tǒng)流量至少為 1000 - 1500 升 / 分鐘,從而保證有充足的滅火用水迅速覆蓋火源區(qū)域。噴頭的合理布置同樣是設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵要點(diǎn),噴頭應(yīng)均勻分布,以實(shí)現(xiàn)對(duì)廚房各個(gè)角落的多方面覆蓋,避免出現(xiàn)任何滅火盲區(qū)。成都市小型滅火系統(tǒng)廠家推薦如何選擇質(zhì)量可靠的廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)呢?
自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的分類 —— 干式系統(tǒng):干式系統(tǒng)的準(zhǔn)工作狀態(tài)時(shí),配水管道內(nèi)充滿用于啟動(dòng)系統(tǒng)的有壓氣體。其工作原理與濕式系統(tǒng)類似,但控制信號(hào)閥的結(jié)構(gòu)和作用原理不同,配水管網(wǎng)與供水管間通過(guò)干式控制信號(hào)閥隔開,管網(wǎng)中平時(shí)充滿有壓力氣體。發(fā)生火災(zāi)時(shí),噴頭先噴出氣體,使管網(wǎng)壓力降低,供水管道中的壓力水打開控制信號(hào)閥進(jìn)入配水管網(wǎng),進(jìn)而從噴頭噴出滅火。不過(guò),該系統(tǒng)需增設(shè)一套充氣設(shè)備,導(dǎo)致一次性投資高,平時(shí)管理較為復(fù)雜,且滅火速度相對(duì)較慢。它適用于環(huán)境溫度低于 4℃或高于 70℃的場(chǎng)所,如不采暖的地下車庫(kù)、冷庫(kù)等。
在沒(méi)有引燃其它建筑物及廚房其他器具時(shí),可迅速用手里的毛巾、腰里的圍裙等物,蓋住氣瓶及管道起火點(diǎn),以防燒傷手臂,并立即關(guān)閉氣閥,截?cái)鄽饴?,然后再消除余火。二、滅火斷氣法:如果家庭廚房起火,初起火勢(shì)不很大,這時(shí)可用濕毛巾,濕圍裙,濕抹布等,直接將火焰蓋住,將火悶死,打開門窗,然后關(guān)閉氣瓶的角閥,或?qū)ふ夜ぞ哧P(guān)閉難以關(guān)斷的廚房煤氣管道上總旋塞閥。三、綜合滅火法:廚房著火,如火勢(shì)蔓延,進(jìn)入臥室,或引燃部分家具、衣物,但霧不大,人還能短時(shí)承受,應(yīng)采取用水撲滅火焰,用被褥淋濕悶住火焰,或用濕衣物將整個(gè)鋼瓶及煤氣管道著火點(diǎn)全部悶死。如果有條件,或在鄰居的協(xié)助下,盡快用滅火機(jī)、干粉等滅火器材或設(shè)備進(jìn)行滅火。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)對(duì)廚房的噪音有影響嗎?
廚房水基滅火系統(tǒng)的配備情況對(duì)餐飲行業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)率影響明顯。安裝了先進(jìn)且維護(hù)良好水基滅火系統(tǒng)的餐廳,保險(xiǎn)公司通常會(huì)降低其保險(xiǎn)費(fèi)率。這是因?yàn)樗鶞缁鹣到y(tǒng)能有效降低火災(zāi)發(fā)生概率與損失程度。系統(tǒng)的智能監(jiān)測(cè)功能可提前預(yù)警火災(zāi)隱患,快速響應(yīng)噴頭與高效滅火劑能在火災(zāi)初期迅速滅火,減少財(cái)產(chǎn)損失與人身傷亡風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),配備完善水基滅火系統(tǒng)的餐飲企業(yè),火災(zāi)發(fā)生率可降低 30% - 40%。因此,對(duì)于餐飲企業(yè)而言,投資水基滅火系統(tǒng)不保障安全,還能通過(guò)降低保險(xiǎn)成本,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與安多效益的雙贏。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)對(duì)環(huán)境有影響嗎?天津市快速響應(yīng)滅火系統(tǒng)廠家
安裝廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)需要哪些審批手續(xù)呢?無(wú)錫市自動(dòng)噴灑滅火系統(tǒng)廠家
氣體滅火系統(tǒng)的特點(diǎn)與應(yīng)用:氣體滅火系統(tǒng)在工程上常用的有二氧化碳滅火系統(tǒng)和鹵代烷滅火系統(tǒng)(但鹵代烷因?qū)Υ髿獬粞鯇佑衅茐淖饔?,已限制使用)。二氧化碳滅火主要依靠?duì)可燃物質(zhì)的窒息以及少量冷卻降溫作用。而鹵代烷滅火原理是抑制燃燒的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程,滅火速度快,效果優(yōu)于二氧化碳。氣體滅火系統(tǒng)在滅火后不留痕漬且不導(dǎo)電,不過(guò)對(duì)人體有害。通常作為自動(dòng)水滅火系統(tǒng)的補(bǔ)充,用于一些重要資料文獻(xiàn)庫(kù)、儲(chǔ)品庫(kù),以及電力、電信和大中型計(jì)算機(jī)房等場(chǎng)所,能在不損壞貴重設(shè)備和資料的前提下有效滅火。無(wú)錫市自動(dòng)噴灑滅火系統(tǒng)廠家