廚房水基滅火系統(tǒng)有助于節(jié)能減排,符合當(dāng)下綠色環(huán)保理念。水基滅火劑主要成分是水,來源普遍且可再生,在滅火過程中,相較于一些消耗大量化學(xué)藥劑的滅火系統(tǒng),不會產(chǎn)生額外的化學(xué)物質(zhì)排放。同時,其滅火效率高,能快速撲滅火災(zāi),減少因火災(zāi)持續(xù)燃燒導(dǎo)致的能源浪費,如燃氣、電力的過度消耗。以大型酒店廚房為例,安裝水基滅火系統(tǒng)后,因火災(zāi)導(dǎo)致的能源浪費每年可減少約 30%,在保障廚房安全的同時,助力企業(yè)踐行節(jié)能減排,為可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。如何在使用廚房滅火系統(tǒng)的同時,保證人員的安全撤離?無錫市環(huán)保廚房滅火裝置哪家好
廚房水基滅火系統(tǒng)的安裝要點:安裝廚房水基滅火系統(tǒng)時,首先要合理規(guī)劃噴頭位置。爐灶上方應(yīng)安裝噴頭,確保能直接覆蓋爐灶區(qū)域,及時撲滅爐灶起火。對于油煙管道,每隔一定距離也要安裝噴頭,因為油煙管道內(nèi)積聚的油污容易引發(fā)火災(zāi)。滅火劑儲存容器要安裝在便于維護且通風(fēng)良好的位置,同時要確保輸送管道連接緊密,無泄漏?;馂?zāi)探測裝置的安裝高度和角度要根據(jù)廚房空間布局進行調(diào)整,保證能快速、準確地探測到火災(zāi)信號。安裝完成后,需進行多方面調(diào)試,確保系統(tǒng)各組件運行正常。南京市餐廳廚房自動滅火系統(tǒng)廠家推薦廚房滅火系統(tǒng)能否與其他安全系統(tǒng)(如煙霧報警器)配合使用?如何整合?
廚房水基滅火系統(tǒng)維護相對簡便,可有效降低運營成本。日常維護只需定期檢查噴頭是否堵塞、管道有無漏水、閥門能否正常開閉,及時清理噴頭周邊油污、雜物即可。每月進行一次功能測試,啟動系統(tǒng)短時間噴水,檢驗水壓、噴頭噴灑情況。每季度對系統(tǒng)重心部件如水泵、控制器進行性能檢測,檢查電氣連接。相較于氣體滅火系統(tǒng)復(fù)雜的維護流程與高昂的維護成本,水基滅火系統(tǒng)維護周期較長,維護操作簡單,無需專業(yè)復(fù)雜設(shè)備,減少人力、物力投入,降低餐飲企業(yè)運營成本,保障系統(tǒng)長期穩(wěn)定運行。
自動噴水滅火系統(tǒng)的分類 —— 干式系統(tǒng):干式系統(tǒng)的準工作狀態(tài)時,配水管道內(nèi)充滿用于啟動系統(tǒng)的有壓氣體。其工作原理與濕式系統(tǒng)類似,但控制信號閥的結(jié)構(gòu)和作用原理不同,配水管網(wǎng)與供水管間通過干式控制信號閥隔開,管網(wǎng)中平時充滿有壓力氣體。發(fā)生火災(zāi)時,噴頭先噴出氣體,使管網(wǎng)壓力降低,供水管道中的壓力水打開控制信號閥進入配水管網(wǎng),進而從噴頭噴出滅火。不過,該系統(tǒng)需增設(shè)一套充氣設(shè)備,導(dǎo)致一次性投資高,平時管理較為復(fù)雜,且滅火速度相對較慢。它適用于環(huán)境溫度低于 4℃或高于 70℃的場所,如不采暖的地下車庫、冷庫等。對于不同類型的廚房,比如中式和西式,滅火系統(tǒng)的選擇有何不同?
隨著科技發(fā)展,新型廚房設(shè)備不斷涌現(xiàn),如智能烹飪機器人、感應(yīng)式爐灶等。水基滅火系統(tǒng)能很好地適配這些新型設(shè)備。新型設(shè)備多采用先進的電子控制系統(tǒng),水基滅火劑優(yōu)良的電氣絕緣性能,在撲滅可能因設(shè)備故障引發(fā)的火災(zāi)時,不會對設(shè)備的電子元件造成損壞。而且,水基滅火系統(tǒng)可與智能廚房設(shè)備聯(lián)動,通過傳感器實時監(jiān)測設(shè)備運行狀態(tài),一旦檢測到異常溫度、電流等可能引發(fā)火災(zāi)的信號,系統(tǒng)自動啟動滅火程序。在某智能廚房試點項目中,水基滅火系統(tǒng)與智能設(shè)備聯(lián)動,成功預(yù)防了 3 起潛在火災(zāi),為新型廚房設(shè)備提供可靠的安全防護,助力廚房智能化、現(xiàn)代化發(fā)展。廚房滅火系統(tǒng)的安裝位置應(yīng)該如何選擇?有哪些注意事項?南通市環(huán)保廚房自動滅火系統(tǒng)廠家
廚房滅火系統(tǒng)是否可以與家庭消防系統(tǒng)聯(lián)動?如何實現(xiàn)?無錫市環(huán)保廚房滅火裝置哪家好
廚房水基滅火系統(tǒng)在各類廚房場景中都能發(fā)揮關(guān)鍵作用。在家庭廚房,面對油鍋起火、電器短路引發(fā)的火災(zāi),水基滅火系統(tǒng)能迅速響應(yīng),其滅火劑環(huán)保無污染,不會對廚房電器、櫥柜等造成二次損害,保障家人安全。餐廳廚房內(nèi),由于烹飪頻繁、火源集中,水基滅火系統(tǒng)可有效應(yīng)對爐灶、煙道等部位火災(zāi),減少對營業(yè)的影響。大型食堂廚房,設(shè)備眾多、人員密集,水基滅火系統(tǒng)憑借高效滅火能力,可快速控制火勢,防止火災(zāi)蔓延,保障眾多就餐人員與工作人員的生命安全,維護食堂的正常運轉(zhuǎn) 。無錫市環(huán)保廚房滅火裝置哪家好