七子餅茶的保存方法：一、放在空氣流通的地方不管是生茶還是熟茶，較好都放在空氣流通的地方，這是因?yàn)榭諝饬魍ǖ牡胤接休^多的氧份，對(duì)于茶葉里含有的微生物具有推動(dòng)作用，讓茶葉變得更有味道，但不能放在風(fēng)口的地方，更不能放在有其他異味的地方，特別是像廚房。二、放在正常溫度的地方應(yīng)該放在正常的室內(nèi)溫度，不適宜太高或者太低的室內(nèi)溫度，而在春季、夏季和秋節(jié)七子餅茶的變化會(huì)比冬天的較快，同時(shí)不要放在陽(yáng)光直射的地方，要選擇陰涼的地方。三、放在防潮防濕的地方七子餅茶所放的地方除了以上的需求外，還要記得選擇防潮防濕的地方，因?yàn)檫^(guò)于潮濕的地方會(huì)讓七子餅茶加速變化，出現(xiàn)“霉變”，將導(dǎo)致茶葉不可飲用。那是不是就要選擇很干的地方呢？其實(shí)這樣也是不好的，因?yàn)闀?huì)讓普洱茶的陳化變得緩慢，所以就要放在通風(fēng)的地方。普洱七子餅茶357克價(jià)格是多少？云南普洱七子餅茶7734價(jià)格表
茶葉中比較能出味道的那一部分，我們一般稱(chēng)其為真葉。相比稚嫩的芽尖，真葉接受了更多的光合作用，發(fā)育得更加成熟，茶多酚和咖啡堿等物質(zhì)的含量也更多。這些內(nèi)含物質(zhì)，大部分都會(huì)呈現(xiàn)出苦味和澀感，而這種苦澀，會(huì)在后期陳化慢慢轉(zhuǎn)化。這種等級(jí)較高的細(xì)嫩茶葉，沖泡手法和芽尖大致相似，在保證茶葉能充分煥發(fā)的前提下，水溫建議低一些。茶具推薦使用蓋碗，能充分感受到茶葉的湯香鮮爽，生津回甘和韻味悠長(zhǎng)。沖水和出湯都使用快進(jìn)快出的手法，能有效防止過(guò)分逼出茶葉苦澀，由于茶溫相對(duì)較低，出湯后就可以品飲了。普洱七子茶餅定制哪家好云南七子餅茶價(jià)格多少?
七子餅茶如何辨別好壞？1、看干茶我們要先看看七子餅茶的干茶外形形狀、色澤，是否是均勻一致的。七子餅茶的干茶茶餅形狀看起來(lái)一般都是正圓形的，給人一種非常良好的感覺(jué)；如果是品質(zhì)差的，色澤不均勻，外形看起來(lái)也是不端正的，從這一點(diǎn)大家可以輕松辨別出來(lái)。2、看包裝其次是看一下七子餅茶的外包裝，看看包裝是否緊結(jié)，竹筒是否干凈，或是有沒(méi)有白霜等。一般情況下是不會(huì)有白霜的，品質(zhì)好的七子餅茶很干爽，不潮濕。還有就是看看外包裝有沒(méi)有出現(xiàn)脫落的問(wèn)題現(xiàn)象，條索是否勻齊，色澤是否潤(rùn)亮。3、聞味道再者就是要聞一下七子餅茶的茶香味，聞聞七子餅茶的茶香是否夠純。品質(zhì)好的七子餅茶，一般味道都是一股淡淡的清香；如果表現(xiàn)有其他的異味、雜味的話，那么大家就需要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)了。4、湯色選購(gòu)七子餅茶的時(shí)候，大家可以沖泡以下，或是自己購(gòu)買(mǎi)回家后看看湯色；好品質(zhì)的七子餅茶，應(yīng)該是紅艷明亮的，油潤(rùn)的；而品質(zhì)差的七子餅茶，茶湯雖然紅，但不會(huì)濃郁，亮度雖然夠高，但往往會(huì)有懸浮物，這點(diǎn)大家需要注意。
2008年國(guó)標(biāo)對(duì)普洱茶定義：以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩種。地理標(biāo)志包括：普洱市、西雙版納州、臨滄市、保山市、大理州、昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、德宏州等11個(gè)州市所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。普洱熟茶：采用特定加工工藝，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質(zhì)量特征是：外形色澤紅褐，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。為什么普洱圓茶稱(chēng)“七子餅”？
水為茶之母。對(duì)喝茶人來(lái)說(shuō)，好水猶如好茶，好茶需用好水泡。泡生茶的水以弱堿性山泉水為佳，不過(guò)這在現(xiàn)代人的生活中可操作性不強(qiáng)。就市面上可以買(mǎi)到的瓶裝水而言，結(jié)合眾多茶人的實(shí)踐，推薦選用產(chǎn)自千島湖深層的農(nóng)夫山泉，或者是產(chǎn)自大理蒼山腳下的娃哈哈礦泉水。一般而言，普洱茶沖泡的水溫越高越好，特別是老茶、熟茶。具體到新茶，建議在95℃左右為佳。水溫太高，茶香容易往上涌，且容易出苦澀味，影響茶的鮮爽度，這時(shí)需要快沖。水溫偏低，又難以將生茶的風(fēng)味充分激發(fā)出來(lái)。普洱七子餅茶哪家好，云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱七子茶餅一提多少錢(qián)
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云南七子餅茶的口感：七子餅茶，沖泡后，湯色紅濃明亮，香氣濃郁、持久芳香；細(xì)細(xì)品嘗下，滋味醇厚、爽口，回味饒舌，回甜速度快，有滿(mǎn)口芳香的口感?？诟蟹矫娴脑?，總體為清、醇、甜、糯，滋味非常的贊，細(xì)細(xì)品味種，可以令人有一種神秘莫測(cè)的感覺(jué)，非常的讓人沉迷、陶醉，你可以感受到那么明顯的飽滿(mǎn)、厚實(shí)的感覺(jué)。七子餅茶產(chǎn)自于云南地區(qū)，別名又叫做“圓茶”，是一種陳年發(fā)酵茶，七子餅茶的口感總結(jié)：清、甜、糯、陳、醇，是不可多得的茶中珍品，尤其是陳年七子餅茶，更是難得的珍藏品。云南普洱七子餅茶7734價(jià)格表
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