普洱茶雖分生茶和熟茶,生茶和熟茶還能按年份分新茶、老茶,還分不同的山頭。不同山頭的茶口感滋味香氣截然不同,不同年份的同山頭茶口感又不一樣,不同倉儲(chǔ)的同年份的山頭茶又是另外一番天地。在普洱茶界,冰島和老班章是不負(fù)盛名的普洱茶,一直有“班章為王,冰島為后”的說法,但也有“班章為王,易武為后”不同觀點(diǎn),毋庸置疑的是,班章始終為王,而老班章在普洱茶界早已如雷貫耳,地位之高,影響力之大可見一斑。而“稱后”的變動(dòng),也無非是爭奪名氣,以此來抬高自己的身價(jià),爭奪市場中的份額!老班章茶是什么口感?云南老班章普洱茶批發(fā)廠家
剛開始接觸普洱茶,老班章是繞不過的名字。它是普洱茶界一張耀眼的名片,是普洱茶界公認(rèn)的“茶王”。能作為普洱茶界的象征,不是因?yàn)槔习嗾鲁雒?,而是因?yàn)槠斩栌兄?dú)特出眾的口感以及深厚的歷史底蘊(yùn)。老班章口感好,霸氣似王。老班章古茶樹是典型的云南大葉種茶,葉片肥厚飽滿,條索粗壯,芽頭比較肥且多絨毛,芽葉色澤墨綠,油亮。老班章茶氣剛烈,口感厚重醇香,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,其苦味、澀味較重,苦澀退化快,回甘生津,杯底帶蜜香,香型在蘭花香和花蜜香之間,且飽滿耐泡。相比易武、冰島的柔美,老班章的剛烈,霸氣外露,更顯茶王氣質(zhì)。云南普洱茶老班章專賣店老班章價(jià)格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
工藝不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致新的生茶含有較強(qiáng)的刺激性。殺青時(shí)沒殺熟,青草氣強(qiáng)烈的新茶就很刺激。殺青時(shí)高溫快炒,殺熟殺透,就能避免工藝導(dǎo)致的刺激性,也有利于普洱茶的越陳越香。撇除工藝影響,刺激感主要來源于品種,只要采摘刺激性物質(zhì)含量較少的品種,就能在品種方面避免茶品的刺激性。班章羽毛茶除了刺激性弱,糖苷類物質(zhì)含量還特別多。這是老班章的霸氣和體感的主要貢獻(xiàn)者。如果專門選擇班章羽毛茶,運(yùn)用正確工藝來制作,這樣的老班章就不太刺激。強(qiáng)調(diào)一下,生茶刺激性總是比較強(qiáng)的,這里說的工藝正確的班章羽毛茶較不刺激,只是相對(duì)而言。
普洱茶,被譽(yù)為“可以喝的古董”。飲之醇爽回甘、生津涌溢,又可收藏升值,是許多茶客們的心頭好?!凹t酒論酒莊,普洱講山頭。”云南普洱產(chǎn)區(qū)眾多,不同山頭之間,氣溫、降雨、土壤等環(huán)境各異,哪怕只是一山之隔,呈現(xiàn)的香氣、口感都會(huì)天差地別。而這琳瑯滿目的山頭中,一直有“班章為王”的說法。海拔1700米~1900米的老班章,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,降水充沛,壤厚土肥,是茶樹生長的樂園。這里的班章茶以口感霸氣聞名于世,香高味釅,剛勁強(qiáng)烈,為眾多普洱茶發(fā)燒友的熱捧。老班章茶怎么分辨?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
你或許一直有這樣的疑問,老班章是什么滋味?為什么自己喝到的老班章味道和別人的總是有所不同。真假暫且不論,即使是在老班章村,每戶人家做出來的茶滋味差別也很大。老班章村目前有132戶,那至少就有132種老班章味;即使是同一戶人家,每片茶地產(chǎn)出的茶滋味都不盡相同。而到了品飲端,滋味評(píng)判變得更加主觀,一千個(gè)飲茶人就有一千種老班章味?,F(xiàn)在,在老班章茶園中,除了部分黃葉種外,帕沙種與老曼峨種兩種樹種以大約一比二的比例不規(guī)則地分布在茶園中。南糯、帕沙茶甜,老曼峨、大勐龍茶苦,每個(gè)家族都帶來了自己的茶種來這里栽種,于是苦茶與甜茶便在此形成奇妙的融合,這也是千人有千種老班章味的原因。普洱老班章價(jià)格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南老班章生普洱茶
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老班章茶如此名貴,并非無中生有,是有它好的道理。班章位于勐??h布朗山,下轄有老班章、新班章等五個(gè)自然村落,這些村寨出產(chǎn)的普洱都可稱為班章茶。其中,老班章是重要產(chǎn)區(qū),在班章乃至云南都是個(gè)中**。這里高山林立,地廣人稀,而長在海拔1700-1900米之間深山上的茶樹,幾乎就是“放養(yǎng)”的狀態(tài)。在大部分普洱茶樹都經(jīng)過“斷頭增產(chǎn)”的情況下,這種古樸純粹的古茶樹,顯得格外稀缺、珍貴。老班章重要產(chǎn)區(qū)的土壤以落葉和沙壤混合型為主,地肥壤厚。茶園人跡罕至,林中有茶,茶中有林,為喜歡散射光的茶樹提供了優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境。加上晝夜溫差大,茶樹根系深扎地底,吸取到的種種養(yǎng)分,遠(yuǎn)不是普通茶樹可比的。所以,老班章茶葉葉底肥厚,茶樹枝葉濃綠,葉片油亮寬大,芽尖茸毛又厚又亮。云南老班章普洱茶批發(fā)廠家
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠信經(jīng)營,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營:普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區(qū),也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。
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