飯館就算開(kāi)起來(lái)了。掛上一塊牌子,就是開(kāi)始招徠顧客。這樣做的結(jié)果是,飯店雖然很多,卻沒(méi)有幾家上規(guī)模上檔次的,這和工業(yè)之前的手工作坊頗為相似。西式快餐和中式快餐,一個(gè)是機(jī)器化大生產(chǎn),一個(gè)是手工作坊,二者的生產(chǎn)效率孰高孰低,自不必分說(shuō)。雖然西式快餐的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,但從整個(gè)快餐行業(yè)來(lái)看,對(duì)本土餐飲而言并非壞事,相反,本土餐飲企業(yè)可以以此為鑒,學(xué)習(xí)到更多的經(jīng)營(yíng)理念與模式。在2009年的餐飲品牌榜中,小肥羊、狗不理、全聚德等中式餐飲品牌名列其中,這也表明了中式品牌由單店模式走向連鎖模式,由產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)走向品牌經(jīng)營(yíng),由本地模式轉(zhuǎn)向國(guó)際化模式的開(kāi)始。在快餐領(lǐng)域,出現(xiàn)了中式快餐和西式快餐的直接對(duì)陣:真功夫?qū)﹃圎湲?dāng)勞、肯德基,不論是麥當(dāng)勞還是肯德基,都是建立于消費(fèi)者對(duì)于油炸食品的品類(lèi)認(rèn)知上的,由此帶出的聯(lián)想往往是油炸的、不健康的負(fù)面認(rèn)知,而真功夫站在其對(duì)立面,將自己樹(shù)立成“營(yíng)養(yǎng)快餐”的創(chuàng)導(dǎo)者。正是憑著準(zhǔn)確的品牌定位,真功夫牢牢樹(shù)立了自己在中式快餐領(lǐng)域的地位。(3)、名稱釋意:快捷、健康、美味(4)、店名全稱(需進(jìn)一步策劃)(5)、宗旨:以傳承中華美髓、倡導(dǎo)綠色、健康飲食習(xí)慣為己任,提升中式快餐傳統(tǒng)飲食的整體素質(zhì)。我們期待你的咨詢,可以撥打熱線電話聯(lián)系我們...吉林特色火鍋雞加盟賺錢(qián)嗎
農(nóng)大超越火鍋 雞以麻辣為主,鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料,搭配各類(lèi)食材,形成了相當(dāng)有特色的農(nóng)大超越火鍋雞,它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美,而且入口爽麻,讓人贊不絕口,備受廣大食客喜歡?;疱伿侵袊?guó)一道具有特色的傳統(tǒng)美食,它起源于民間,傳承歷史悠久,據(jù)《韓詩(shī)外傳》記載,古代祭祀或者慶典,要“擊鐘列鼎”而食,即眾人圍在鼎的四周,將牲畜等家禽等肉類(lèi)放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變,直到宋代才有了關(guān)于火鍋的真正記載,在明末辣椒等食材傳入中國(guó),火鍋才真正興盛起來(lái)。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材,農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),總結(jié)現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程,剖析食客心理,經(jīng)過(guò)不斷探索研發(fā), 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞 鞍山火鍋雞加盟店我們期待你的咨詢,可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 ...
農(nóng)大超越火鍋 雞以麻辣為主,鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料,搭配各類(lèi)食材,形成了相當(dāng)有特色的農(nóng)大超越火鍋雞,它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美,而且入口爽麻,讓人贊不絕口,備受廣大食客喜歡?;疱伿侵袊?guó)一道具有特色的傳統(tǒng)美食,它起源于民間,傳承歷史悠久,據(jù)《韓詩(shī)外傳》記載,古代祭祀或者慶典,要“擊鐘列鼎”而食,即眾人圍在鼎的四周,將牲畜等家禽等肉類(lèi)放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變,直到宋代才有了關(guān)于火鍋的真正記載,在明末辣椒等食材傳入中國(guó),火鍋才真正興盛起來(lái)。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材,農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),總結(jié)現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程,剖析食客心理,經(jīng)過(guò)不斷探索研發(fā), 形成了具有特色的 農(nóng)大超越火鍋雞
傳達(dá)粗獷、激蕩、熱烈、張揚(yáng)而又不失傳統(tǒng)的人性內(nèi)容。(2)、標(biāo)準(zhǔn)色:原則:表達(dá)中式快餐與我們企業(yè)的特性,突出飲食從歷史到現(xiàn)代的變遷。(3)、標(biāo)準(zhǔn)宣傳語(yǔ):原則:突出我們對(duì)餐飲文化,歷史風(fēng)情的鐘情,對(duì)人類(lèi)個(gè)性張揚(yáng)的認(rèn)同,表達(dá)對(duì)現(xiàn)代人群至誠(chéng)的關(guān)愛(ài)。(4)、應(yīng)用項(xiàng)目設(shè)計(jì)1.燈箱:突出形象,力求個(gè)性。2.桌椅:體現(xiàn)檔次,在完備的功能上突出個(gè)性。3.服裝:統(tǒng)一著裝,體現(xiàn)傳統(tǒng)風(fēng)情。五、裝飾裝修篇(需進(jìn)專業(yè)策劃)(1)、設(shè)計(jì)原則1)文化性原則:把握我們企業(yè)文化特征,營(yíng)造文化氛圍。2)地域性原則:體現(xiàn)中式快餐尤其是特色地區(qū)的風(fēng)情,增強(qiáng)地域特色。3)大眾化原則:追求自然.舒適.親切.輕松的大眾化環(huán)境效果。4)可推廣原則:設(shè)計(jì)風(fēng)格及要素要獨(dú)特、簡(jiǎn)潔、穩(wěn)定和易于識(shí)別,以利于迅速在各地推廣。(2)、基本要素:1)我們企業(yè)其獨(dú)特的文化內(nèi)涵和地域風(fēng)格應(yīng)通過(guò)一系列的個(gè)性化標(biāo)志物,獨(dú)有性創(chuàng)意、精髓性風(fēng)格加以體現(xiàn)。2)店面的裝飾基本要素應(yīng)力求藝術(shù),實(shí)用、美觀、厚重,能傳達(dá)企業(yè)文化和價(jià)值地位。3)可在局部裝飾,加以深化,同時(shí)引入傳統(tǒng)文化等標(biāo)志性裝飾物加以體現(xiàn)。六、設(shè)計(jì)構(gòu)想(需進(jìn)專業(yè)策劃)總體布局:我們作為中式快餐經(jīng)營(yíng)企業(yè)。我們期待你的咨詢,可以撥打熱線電話聯(lián)系我們??!
在總體布局上應(yīng)體現(xiàn)簡(jiǎn)潔的魅力。裝飾以低價(jià)材料為主,通過(guò)巧妙構(gòu)思設(shè)計(jì)營(yíng)造高文化品味的餐飲環(huán)境。材料以木、石、磚等為基礎(chǔ)。突出文化與歷史要素的內(nèi)涵,形成有品位上檔次的裝飾布局。同時(shí)減少小部位的修飾以外形簡(jiǎn)單內(nèi)涵豐富的手法形成標(biāo)志性裝飾布局,在體現(xiàn)個(gè)性裝飾的同時(shí)強(qiáng)化自身建筑特色。(2)店門(mén)及臨街面示意圖(需進(jìn)專業(yè)策劃提供)(3)室內(nèi)示意圖(4)屋頂示意圖(5)地面示意圖:(6)局部項(xiàng)目:吧臺(tái)(7)文化墻(8)各種形象符號(hào)如燈具、燈箱、剪紙、窗及其它裝飾物。七、產(chǎn)品篇產(chǎn)品是餐飲企業(yè)賴以生存的根本,也是餐廳形象的依托,為體現(xiàn)我們的文化與地域形象,產(chǎn)品要摒棄流行于類(lèi)似慶豐包子的低檔次,口感油膩,品種繁多化形式,重點(diǎn)突出我們產(chǎn)品本質(zhì),尤其是特色產(chǎn)品。盡力發(fā)掘一些健康或野趣的原料,將、健康的飲食科學(xué)提煉,形成一系列有特色的當(dāng)家產(chǎn)品,通過(guò)有別于普通中式快餐產(chǎn)品的內(nèi)容使我們一開(kāi)始便樹(shù)立特色,給人留下鮮明的印象。1.產(chǎn)品品種及味型我們作為中式快餐,應(yīng)保持傳統(tǒng)特色,在綜合現(xiàn)有味型的基礎(chǔ)上力主創(chuàng)新,形成外型干凈,入口清新的味型特色。此外在家常味、海鮮等味型上應(yīng)強(qiáng)調(diào)通俗性清爽性,利于食客接受,便于在更大范圍內(nèi)推廣。我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 ..吉林特色火鍋雞加盟電話
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國(guó)內(nèi)農(nóng)大超越火鍋雞以麻辣為主,鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料,搭配各類(lèi)食材,形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞,它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美,而且入口爽麻,讓人贊不絕口,備受廣大食客喜歡。 ,消費(fèi)市場(chǎng)空間還是很大的。目前中國(guó)的中等收入以上人群已超過(guò)3億人,這些人都是農(nóng)大超越火鍋雞以麻辣為主,鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料,搭配各類(lèi)食材,形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞,它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美,而且入口爽麻,讓人贊不絕口,備受廣大食客喜歡。 的潛在消費(fèi)者,如果按照一人一年消費(fèi)1萬(wàn)元來(lái)計(jì)算,這就是一個(gè)3萬(wàn)億元的大市場(chǎng)。數(shù)字化是提升運(yùn)營(yíng)效能的重要環(huán)節(jié)。運(yùn)營(yíng)效率是貿(mào)易企業(yè)生存和發(fā)展的重點(diǎn),數(shù)字化可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)計(jì)算、業(yè)態(tài)融合、預(yù)測(cè)生產(chǎn)、一鍵送達(dá)和精確營(yíng)銷(xiāo),打破各部門(mén)、各區(qū)域、各系統(tǒng)之間溝通和協(xié)作的壁壘,建立規(guī)范、便捷的業(yè)務(wù)流程,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售、生產(chǎn)、庫(kù)存、采購(gòu)、人資、財(cái)務(wù)、辦公等所有環(huán)節(jié)全程無(wú)縫對(duì)接,確保數(shù)據(jù)信息在傳遞過(guò)程中的準(zhǔn)確性、時(shí)效性。幫助企業(yè)飛速反應(yīng)、緊密協(xié)作、良好運(yùn)營(yíng),提升重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。從現(xiàn)狀來(lái)看,在我國(guó)相關(guān)部門(mén)大力支持和引導(dǎo)下,農(nóng)大超越火鍋雞以麻辣為主,鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料,搭配各類(lèi)食材,形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞,它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美,而且入口爽麻,讓人贊不絕口,備受廣大食客喜歡。 在銷(xiāo)售和品牌發(fā)展上不斷探索與升級(jí)。預(yù)計(jì)農(nóng)大超越火鍋雞以麻辣為主,鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料,搭配各類(lèi)食材,形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞,它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美,而且入口爽麻,讓人贊不絕口,備受廣大食客喜歡。 行業(yè)將保持平穩(wěn)發(fā)展的趨勢(shì)。我國(guó)的貿(mào)易市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限,正在以每年10%—15%的年增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展,高于全球貿(mào)易市場(chǎng)年均增速近6個(gè)百分點(diǎn),消費(fèi)潛力高達(dá)200億元。目前,我國(guó)優(yōu)勢(shì)企業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品更新、優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的重要階段。吉林特色火鍋雞加盟賺錢(qián)嗎
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