柚子上市了!柚子味甘酸、性寒,具有***化痰、潤肺清腸、***健脾等效果,能治食少、口淡、***等癥,能幫助消化、除痰止渴、***散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之效果。蜂蜜有潤腸的作用。對于經(jīng)常***、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,就可以達到“改變體質(zhì)”的作用。如今,市售的蜂蜜柚子茶大都打著“韓國”的旗號,其實,仔細閱讀說明書會發(fā)現(xiàn)很多都是國內(nèi)生產(chǎn)的。前兩年曾經(jīng)吃過不少市售的蜂蜜柚子茶,發(fā)現(xiàn)無論是國產(chǎn)品還是舶來品都不能讓人十分滿意。首先,味道極甜,讓人不禁懷疑究竟有多少蜂蜜的成分在里面;其次,顏色鮮艷,質(zhì)地及其濃稠,是否有人工添加的色素和膠質(zhì)?第三,防腐劑應該不會少的吧?于是,還是自己做吧——自制蜂蜜柚子茶,原料很簡單,關(guān)鍵是去除苦味兒,我有妙招——其一,選擇合適的原料,并注意各種原料的比例。1000克左右的柚子,搭配100g冰糖和500g蜂蜜,味道剛剛好。柚子要選個頭圓圓的、肉質(zhì)比較細嫩的;冰糖比較好用**糖,看配方原料是蔗糖而不是白砂糖的;蜂蜜要用味道比較淡的,避免沖了柚子的香氣,比較好是質(zhì)地比較濃稠的蜂蜜。其二,處理好柚子皮?!疤烊谎醢擅墼础量茖W果香配比,江西山蜂蜂蜜柚子檸檬茶——酸甜滋養(yǎng),煥活健康每一天!上海簡潔蜂蜜柚子檸檬茶功效
蜂蜜柚子茶的清火順氣、美容淡斑的效果主要來自柚子皮,其顏色和風味口感也和柚子皮有很大的關(guān)系。但是,柚子皮味道極苦,處理不好就會影響成品風味,不好吃。為此,我查找了很多資料,看過很多筒子們的食譜,總算找到了一個好一些的方法,做過幾次后,自認效果很不錯。具體請往下看——好了,找到合用的原料,付出一點兒耐心,一杯香濃滋潤、暖身養(yǎng)顏、有益身心的**飲品就在自己的手中誕生了——蜂蜜柚子茶材料:柚子一個(帶皮,約1000g左右)**糖100g,蜂蜜500g,清水150ml做法:1、柚子充分清洗干凈:先用餐洗凈泡洗,再用細鹽搓洗,***用60度左右的熱水沖洗干凈;2、用刮皮刀刮下柚子表皮,刮得越薄越好,盡量少帶出白色的部分;3、將刮下的柚子皮,細細切成細絲,越細越好;4、切好的柚子皮中加入少許鹽;5、下手,用中等力量搓揉至柚子皮出水發(fā)粘,用清水沖洗干凈;反復三次;6、***一次沖洗干凈后,用淡鹽水浸泡柚皮絲3、4個鐘頭,甚至放進冰箱過夜;7、浸泡過的柚皮絲再次沖洗干凈,放進小鍋,加入清水和少許鹽,煮開10分鐘左右;8、撈出,沖洗干凈并擠干水分,備用。經(jīng)過如此處理的柚子皮,基本已經(jīng)沒有大的苦味兒了。9、剝出柚子肉;10、用料理機將柚子肉打碎。直銷蜂蜜柚子檸檬茶有用嗎西山蜂蜂蜜柚子檸檬茶——氧吧生態(tài)蜜源+天然果香配比,美白潤腸雙效滋養(yǎng),酸甜喚醒健康活力!
本發(fā)明涉及飲料技術(shù)領(lǐng)域,具體的設(shè)計一種檸檬蜂蜜柚子茶的制備方法。背景技術(shù):檸檬蜂蜜柚子茶作為一款四季可飲用的飲品,不僅口味較好,而且具有變白養(yǎng)顏的效果。蜂蜜作為大眾化的食品,其中的l-半胱氨酸成分具有排毒作用,能較好的改善由***聚積而引發(fā)的**。蜂蜜還是一種保養(yǎng)食品,蜂蜜主要成分為可被人體直接吸收的單糖,新鮮的蜂蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖,腸壁細胞能夠直接吸收利用該部分糖類,具有助消化的效果,同時蜂蜜中還含有少量的蔗糖、酶類、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和***素類物質(zhì)。柚子和檸檬含豐富的維生素c,能防止牙齦***出血,同時還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的概率,且具有變白的效果,還有助于預防**及***。檸檬蜂蜜柚子茶可以結(jié)合這三種食物功能,達到清熱降火、嫩白皮膚的效果。蜂蜜柚子茶,在日本韓國,被稱為“黑色素斬草除根”的食物。其原因為維生素c和l-半胱氨酸相互聯(lián)合,可從細胞深處使細胞變白,以達到變白淡斑的目的。技術(shù)實現(xiàn)要素:本發(fā)明旨在針對上述問題,提出一種檸檬蜂蜜柚子茶的制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案在于:檸檬蜂蜜柚子茶的制備方法,包括如下步驟:(1)原材料的處理1)清洗:柚子在熱水中浸泡10min。
深山百花蜜:采自井岡山、廬山等原始林區(qū),集百花精華,口感綿密香甜,富含氨基酸與活性酶。兒童蜂蜜:低敏配方,添加益生元,助力兒童成長。江西山蜂——源于自然,精于品質(zhì),為每一滴保駕護航!品質(zhì)有保障源頭把控:自有養(yǎng)殖基地+合作蜂農(nóng)雙重管控,蜜源可追溯。認證:通過ISO9001、HACCP體系認證,符合國家蜂產(chǎn)品行業(yè)標準??萍紕?chuàng)新:與高校合作研發(fā)活性保鮮技術(shù),確保產(chǎn)品功效性。品牌優(yōu)勢地理優(yōu)勢:江西生態(tài)多樣性為蜂產(chǎn)品提供質(zhì)量原料基礎(chǔ)。定制服務:支持企業(yè)禮品定制、OEM代工,提供多樣化包裝方案。健康理念:倡導“自然養(yǎng)生”,傳遞蜜蜂文化與健康生活方式。品牌使命與愿景使命:守護蜜蜂生態(tài),挖掘蜂產(chǎn)品價值,讓天然營養(yǎng)惠及千萬家庭。愿景:打造中國蜂產(chǎn)業(yè)品牌,推動蜂文化走向世界。 三代匠心釀就——蜂蜜柚子檸檬茶,養(yǎng)顏潤腸,滋養(yǎng)每一刻!
本發(fā)明的技術(shù)效果在于:通過本發(fā)明提供的方法制成的檸檬蜂蜜柚子茶為深黃**澤一致。甜酸比適中,具有柚子清香和檸檬風味。柚子皮和檸檬皮懸浮,成品呈膠黏狀,結(jié)構(gòu)細膩,不析出汁液。同時,產(chǎn)品中維生素c和柚皮苷含量豐富,具有營養(yǎng)保養(yǎng)功能。具體實施方式檸檬蜂蜜柚子茶的制備方法,包括如下步驟:(1)原材料的處理1)清洗:柚子在熱水中浸泡10min,在表皮進行封蠟處理,用食用鹽在柚子及檸檬皮上輕輕搓揉,以達到**去蠟的目的;2)削皮:削去柚子皮,并用水果刀削去內(nèi)部白瓤;3)切絲:將柚子皮切成細絲;4)腌制:將切好的柚子皮放入鹽水中腌制30min;5)煮制:鍋中放入、冰糖,將柚子皮用中火煮10min,使柚子皮充分吸收冰糖水甜味;6)去味:將煮至變軟后柚子皮放入涼水中;7)檸檬皮切丁煮制:用刮刀刮下檸檬皮、切成??;將檸檬皮倒入鍋中,加水,中火煮至檸檬皮變軟,檸檬果肉保存?zhèn)溆?;?)成品剝出柚子肉撕成小塊,柚子瓤去掉外層薄膜和籽,剝成小碎塊兒;將柚子果肉放入榨汁機打碎;將腌制好的柚子皮倒入鍋內(nèi),加入攪打后的柚子肉及檸檬果肉及冰糖;水開后濃縮至柚皮金黃透亮即可;(3)冷卻30min后,檸檬蜂蜜柚子茶的顏色由白色變?yōu)辄S色,整體變得黏稠。天然氧吧蜜源×清新果香魔法,一口酸甜,活力滿格!廣東國產(chǎn)蜂蜜柚子檸檬茶怎么做
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這樣的變白效果才會更長久。蜂蜜柚子茶制作方法1、所需材料:柚子兩個、槐花蜂蜜500g、冰糖50g、鹽1勺、清水適量;2、把柚子涂抹上一層鹽,刷凈干凈備用;3、剝下柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在,把削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;4、把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時;5、剝出柚子肉撕碎,也可以用攪拌器打成果泥備用;6、把切好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。7、等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。做茶小貼士1、在家自制蜂蜜柚子茶時,柚子比較好選擇胡柚。它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量比較高的。2、蜂蜜比較好使用香味較淡的蜜,這樣可以突出柚子的果香味。3、柚子的處理,如果擔心柚子表面被打了蠟,可以用牙刷蘸點鹽刷一刷,再用溫水清洗。上海簡潔蜂蜜柚子檸檬茶功效
江西山蜂食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,江西山蜂食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!