水果保鮮有多種方法，以下提供幾種參考：1、與空氣接觸，很容易爛的水果，應(yīng)用陰涼加保鮮袋保險(xiǎn)法。如香蕉，香蕉的正確方法應(yīng)該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方保存即可。這里人氣美食提醒大家，千萬不要將香蕉放入冷柜。2、不能降溫，又容易腐爛的水果，常溫包裹保鮮法。如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就會出現(xiàn)黑斑，而展示柜雖然有吸水的功效，但是一旦將冷藏展示柜取出時(shí)，溫差會使木瓜表面出現(xiàn)水分，而出現(xiàn)不新鮮的黑斑。放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時(shí)間保存，正確保存方法應(yīng)該是先用報(bào)紙將木瓜包起來，而一直保證新鮮的狀態(tài)了。一般情況下，使用保鮮劑后水果的保鮮期會延長一至三倍。深圳智利青提商家供應(yīng)
一般來說，進(jìn)口水果標(biāo)簽中會出現(xiàn)：進(jìn)口企業(yè)名稱、英文字母水果名、一組阿拉伯?dāng)?shù)字PLU碼（價(jià)格查詢碼）、出口國名稱，這才是一張完整的標(biāo)簽。進(jìn)口水果真假標(biāo)簽用的材質(zhì)是不一樣的。進(jìn)口水果用的是膠質(zhì)的，通常易貼難撕，用點(diǎn)力拉標(biāo)簽，標(biāo)簽就會拉長而不會被撕裂。而假的標(biāo)簽用的是紙質(zhì)的，很容易被撕下并一撕就破，且印刷粗糙，模糊不清。進(jìn)口水果在進(jìn)入市場前，是怎樣消毒的？一車車榴蓮、山竹、車?yán)遄拥冗M(jìn)口冷藏水果集裝箱陸續(xù)等待進(jìn)行防疫消殺。工作人員用清水稀釋二氧化氯消毒片，通過集裝箱通風(fēng)口將消毒氣霧噴送到裝滿一箱箱水果的集裝箱內(nèi)。完成消殺后，工作人員還要再對箱內(nèi)水果進(jìn)行核酸抽樣采樣檢測。所有水果都必須獲得消殺消毒證明后才可“持證”進(jìn)入市場，整個(gè)過程停留時(shí)間大概一到兩天。菲律賓蜂蜜鳳梨供貨價(jià)格不能降溫，又容易腐爛的水果，常溫包裹保鮮法保鮮。
因?yàn)檫M(jìn)口車?yán)遄觽€(gè)大，吃起來比國內(nèi)的櫻桃更甜一些，所以受到很多人的歡迎。國內(nèi)的櫻桃雖然個(gè)頭小了一些，但是它們的皮薄肉嫩，味道酸酸甜甜的，吃起來也是非?？煽诿牢兜?。不過外來的和尚好念經(jīng)，車?yán)遄右彩且粯拥牡览?，吃慣了國內(nèi)的小櫻桃，大家對這種個(gè)大味甜的車?yán)遄映錆M了新鮮感。我國進(jìn)口的車?yán)遄又饕獊碜杂趦扇f公里之外的智利，這些車?yán)遄哟蠖鄶?shù)會通過海上運(yùn)輸來到中國，也有少部分是通過航空運(yùn)輸?shù)?。這其中的運(yùn)輸費(fèi)用是導(dǎo)致車?yán)遄觾r(jià)格高昂的原因之一，至重要的原因還是車?yán)遄拥谋ｕr費(fèi)用。
進(jìn)口水果保鮮，重要的就是控制水果的呼吸。保鮮劑可以和水果的乙烯受體首先結(jié)合，從而抑制因?yàn)橐蚁┙Y(jié)合所誘導(dǎo)的與果實(shí)后熟相關(guān)的一系列生理生化反應(yīng)，降低水果的呼吸速率。水果經(jīng)過保鮮劑處理后，直接阻斷內(nèi)外源乙烯和水果乙烯受體的結(jié)合。抑制因?yàn)橐蚁┙Y(jié)合所誘導(dǎo)的與果實(shí)后熟相關(guān)的一系列生理生化反應(yīng)。使水果更長時(shí)間的保持在新鮮程度。同時(shí)，水果的顏色，氣味，口感，風(fēng)味，糖分，含水量等不會因?yàn)楸ｕr劑的作用而改變。一般情況下，使用保鮮劑后水果的保鮮期會延長一至三倍。采摘處理后立即上架，可以延長果蔬及花卉的貨架期50~200％以上。在超市購買的藍(lán)莓鮮果—般都是塑料盒包裝，購買時(shí)先要檢查藍(lán)莓的新鮮度。
挑選進(jìn)口獼猴桃的時(shí)候要注意表面的茸毛是否完整，沒有凹陷，果實(shí)飽滿，握在手中略有彈性，軟硬適中的為佳。整體要軟硬—致。如果一個(gè)部位軟就是爛的。挑選進(jìn)口獼猴桃時(shí)買顏色略深的那種，就是接近土黃色的外皮，這是日照充足的象征，也會更甜。顏色在接蒂處周圍是深色的也會很香甜。蒂處是嫩綠色的，會相對新鮮。獼猴桃果實(shí)握起來微軟的，表示已經(jīng)成熟，立即可以食用；或者放入冰箱，以免軟化；若果實(shí)硬實(shí)，說明還比較青澀，可以在室溫下放置兩天，或者和有催熟效果的蘋果一起放進(jìn)保鮮袋內(nèi)存放。一提水果消毒大家眾所周知就是酒精，但是不要用酒精消毒進(jìn)口車?yán)遄?。智利車?yán)遄?REGINA)一件代發(fā)
進(jìn)口水果經(jīng)過所在國檢驗(yàn)部門海關(guān)等檢查就可以裝船運(yùn)輸。深圳智利青提商家供應(yīng)
進(jìn)口水果報(bào)關(guān)需要提供的植物檢疫證書有什么特殊要求？輸出國/地區(qū)官方植物檢疫證書特殊要求包括：用集裝箱裝運(yùn)水果的，應(yīng)在證書上體現(xiàn)集裝箱號；證書上的收貨人和已辦理的《進(jìn)境動植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿(mào)易合同者應(yīng)三者一致；如果雙邊協(xié)議有要求在證書上體現(xiàn)特殊聲明的，應(yīng)聲明。雙邊協(xié)議有特殊要求的，按雙邊議定書執(zhí)行。進(jìn)口水果其他應(yīng)注意事項(xiàng)：（1）擬進(jìn)口水果應(yīng)在準(zhǔn)入名單內(nèi)，來自在中國海關(guān)總署注冊過的果園和包裝廠；（2）水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼；（3）水果品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符，數(shù)量不得超過許可的數(shù)量，不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類；（4）水果應(yīng)不帶土壤、枝、葉以及中國關(guān)注的病、蟲、雜草等危險(xiǎn)性有害生物；（5）水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)（食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB2763、GB2762、GB2760等）。深圳智利青提商家供應(yīng)