進口水果包裝箱的尺寸:結(jié)合了棧板大小與每箱容量因素,所謂棧板大小其實就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨,因為棧板的大小是固定的,接觸多的是1.2*1米,還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結(jié)合冷藏集裝箱的高度和設(shè)想的凈重來設(shè)計箱子的高度。(例如南非夏橙常見擺10箱每層,共擺8層高,每箱凈種15千克。美國蛇果每層7箱,共擺7層,每箱凈種20千克。美國紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱,擺12個高。每層5箱擺15個高。)水果進口報關(guān)中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)。廣州南非富士供應(yīng)價格
進口水果配送:供應(yīng)商與超市賣場合作主要的日常工作就是完成訂單貨物從倉庫(田間,包裝廠,市場等)到貨架的配送,其實就是一個物流的問題。同一個供應(yīng)商會有經(jīng)營多個品種,從不同渠道(產(chǎn)地、倉庫、市場)獲得貨物,同時供應(yīng)幾家賣場(幾十家店面)。同一賣場會有不同供應(yīng)商提供很多品種,同時供應(yīng)多個店面。當(dāng)一家企業(yè)規(guī)模達到一定程度,配送中心就能顯示出控制整體物流成本(社會總物流成本)、提高配送效率的優(yōu)勢。從而降低運營成本,提升賣場對賣場的競爭力。配送中心的任務(wù)是收貨、檢貨、儲存、撿貨、出貨和配送。其中出貨和配送時間基本上是可以確定的,圍繞著這個確定的時間和貨量安排前面幾個工作步驟就是配送中心的日常工作了??紤]到場地、通道、人員、貨量、貨物種類等因素,一個好的配送中心應(yīng)該有是一個繁忙而有序、通暢不堆積的工作場面。湖南美國紅玫瑰蘋果該按照怎樣的標(biāo)準(zhǔn)挑選進口水果?
用于進口水果內(nèi)包裝的材料主要有:塑料:使用塑料內(nèi)包裝的方法與紙是一樣的,種類很多,它比紙包裝更吸引人,并且在控制進口水果失水和呼吸方面有顯著的優(yōu)勢,但成本較高。人們也用柔軟的刨花,泡沫塑料或纖維表素層等做內(nèi)包裝。總之,包裝物選擇受到果蔬產(chǎn)品本身成本的限制,要考慮產(chǎn)品價值,包裝物成本以及對保護產(chǎn)品質(zhì)量的作用,銷售價格等因素。用于進口水果蔬菜包裝便宜的材料是用土生土長的植物材料做成的筐和袋子。但實際情況告訴人閃,使用這種包裝,產(chǎn)品受到相當(dāng)程度的物理損傷。例如,竹筐就有很多局限性,首先是體積較大,操作中很難輕拿輕放。其次是裝載過多,使產(chǎn)品承受很大壓力。此外,在運輸和貯藏中不利于堆碼,因而,有些**主張這種材料做包裝材料不適當(dāng),應(yīng)該有步驟地廢除這種包裝而采用其他包裝材料。根據(jù)我國的實際情況,類似竹子這種天然成本核算低,只要包裝容器制做的小一些,加蓋,并且適當(dāng)?shù)馗纳撇僮?,竹筐類包裝也可以繼續(xù)使用。
包裝對進口水果產(chǎn)品質(zhì)量的作用:前幾年商業(yè)部推廣鈣塑箱包裝進口水果,這種包裝箱吸水率低,克服了紙箱吸潮的缺點,但是成本較高,并且在低濕條件下發(fā)脆,容易折裂。造成碰撞的原因是由于突然受力,如在裝卸中野蠻操作,在運輸中包裝件跌落或突然剎車等。震動在運輸中是常有的事,震動的損害在于引起磨損,可以引起從輕度擦傷表皮到擦掉部分果肉。所有這些由于擦傷所造成的創(chuàng)傷面都會由于受傷組織中的鞣酸的氧氣和類似物質(zhì)在空氣中的暴露而產(chǎn)生褐變,損害產(chǎn)品質(zhì)量,特別是外觀質(zhì)量,更有害的是,這些創(chuàng)傷面是感r病害的窗口,并使進口水果的呼吸作用增強,從而加速變質(zhì)。國外進口的水果到達我國需要經(jīng)過重重檢疫,不合格的水果不準(zhǔn)出口到我國。
進口水果到港要經(jīng)過報關(guān)報檢程序合法才能通關(guān)放行,大概需要2天左右時間,放行后由集裝箱卡車轉(zhuǎn)運到批發(fā)市場,但是不是進行銷售,而是要出入境檢驗檢疫局對商品進行檢驗,主要是檢測冷藏箱冷處理能力(有些害蟲在低溫下足夠長時間可以消滅,比如0.5℃下持續(xù)15天),商品是否有蟲。只有檢驗合格才能進行銷售,如果不合格就要對貨物進行處理,比如,重新冷處理、熏蒸或銷毀。水果的國內(nèi)流通這才正式開始,一步,水果貿(mào)易商將合格的水果批發(fā)給水果經(jīng)營商。這是水果批發(fā)的一級批發(fā),相應(yīng)的市場也稱為一級批發(fā)市場。水果主要走向兩個渠道,一是超市供應(yīng)商,二是二級批發(fā)市場的商戶。第二步,超市供應(yīng)商的貨經(jīng)過超市配送中心——超市門店或者直接到超市門店的方式與廣大消費見面了。二批商戶的貨則經(jīng)過下一級或再一級的批發(fā)流通到達遍布城市各個角落的水果店。第三步,消費者在超市,水果店,酒店,西餐廳,面包店等地方購買或品嘗到品種豐富,口味獨特的各國水果。水果進口報關(guān)應(yīng)來自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠。廣州紅寶石千禧果現(xiàn)貨
進口水果批發(fā)行業(yè)發(fā)展目前在我國處于一個蒸蒸日上的一個過程。廣州南非富士供應(yīng)價格
進口水果的內(nèi)包裝:①保證立體擺放,減少水果碰傷,采用隔層的方法。隔層的設(shè)計是一個很講究的工作,同樣大的包裝箱,要放進不同大小,不同數(shù)量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔層。以常見的美國紅蛇果為例,一箱種20千克,根據(jù)果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放錯了,就會出現(xiàn)水果被壓傷,或者重量達不到的問題。②吸水,采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部,干燥劑多放在上部。除了以上兩種,還有就是果面包裝,常見的是打蠟,以蘋果和臍橙多。蘋果經(jīng)過清洗,烘干,打蠟,再烘干的過程,在果實表明形成一層蠟層,防止失水和病菌侵染,可以有效增強保鮮效果。廣州南非富士供應(yīng)價格
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