進口水果市場：因為水果這種生鮮產品價格行情波動性特別大，缺貨與多貨時的價格差每箱單價差幾十元乃至幾百元都很常見，一個集裝箱的貨就會差距幾萬元，再考慮到滯銷后冷庫費用，轉運裝卸費用，資金占用等因素。有時甚至會有十幾萬的收益差。這么多的因素就要求水果到港后有快速的通關、轉運和檢驗渠道，就是要求有比較牛的報關公司來快速準確完成一系列操作，盡快使水果到達一級批發(fā)市場銷售。進口水果傳統分類方式主要有兩種，一是按國家和地區(qū)分，二是按品項分。國外的果園一般都有編號，水果采摘后經過初包裝進入冷庫預冷，降低生理溫度，儲存。四川阿露斯陽光蜜瓜
國外水果進口一般手續(xù)。1、國外需要提供單證：主要為出口國的原產地證和衛(wèi)生證書，動植物檢驗檢疫證書，這三個證書缺少，那要辦理進口水果手續(xù)就無所說起了。其他的生產日期說明、生產商成分說明、自由銷售證明而顯得沒有這么重要，當然該提供的單證資料還是不能缺少的。2、國內辦理手續(xù)：初次進口水果的企業(yè)，先是要去到進口口岸商檢局做企業(yè)進口水果的備案的。辦理水果進口檢驗檢疫證書，而對于新品種水果的進口，商檢也是要求對于進口的水果做一個標簽的備案審核的。這兩個環(huán)節(jié)是商檢部門對于水果進口之前的監(jiān)管，而對于進口清關之后的食品，商檢部門還有作出抽樣檢驗的要求。由專業(yè)的鑒定部門，檢測出水果的成分，以確保水果的成分與國外生產商提供的成分比例是一致的。3、水果進口清關：目前海關部門對于新進口的水果審價不一，因為對于而言，是分為四個等級的。所以在審價上的區(qū)別也是比較大，而且沒有一個定量標準。故此，目前海關更多的是采取一種保證金的形式，以確保貨物的快速通關運作。4、水果進口抽樣化驗：進口水果都需要做抽樣化驗的，確定成分是否與申報的一致。確定是否符合國家進口水果的至低要求。廣州金枕頭榴蓮售價水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉運到冷藏集裝箱里面。
通常來說，水果的保存溫度介于7℃和13℃之間，在把水果放入冰箱冷藏時先不要清洗，以塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸發(fā)?？稍谒芰洗显鷰讉€小孔，保持透氣。保鮮紙箱：這是由日本食品流通系統協會近年來研制的一種新式紙箱。研究人員用一種“里斯托瓦爾石”（硅酸巖的一種）作為紙漿的添加劑。因這種石粉對各種氣體，獨具良好的吸附作用，且價格便宜又不需低溫高成本設備，特別具有較長時間的保鮮作用，而且所保鮮的水果分量不會減輕，所以商家都愛用它，對進行遠距離貯運更是獨具一籌。
水果進口的稅率：1：水果進口關稅10%----35%：進口關稅稅額=到岸價格×進口關稅稅率。2：水果進口增值稅17%：增值稅稅額=（到岸價+進口關稅額+消費稅額）×增值稅稅率（根據實際產品來定，有些產品是13%如蜂蜜）。備注：和中國有協定關稅的，如東盟國家、智利等國的水果進口都是0關稅。具體根據水果HS編碼查詢。水果進口清關時間：1、食品收發(fā)貨人備案（發(fā)貨前辦理2-3工作日）。2、備貨（貴司安排）。3、準備單證（貴司安排）。4、發(fā)貨到港（貴司安排）。5、換單（1個工作日）6、報檢（商檢部門操作）（1-3工作日）。7、報關（審價、查貨）（海關部門操作）（1-2工作日）。8、交稅（1個工作日）。9、抽樣檢測（商檢部門操作）（7個工作日）。10、出衛(wèi)生證（3-5工作日）（新鮮水果不同于其他食品）。11、貨物放行（1個工作日）。我們在選擇進口水果批發(fā)商家的時候，要貨比三家。
不管進口還是出口水果，與我國有貿易往來的國家都會有對應的果園和包裝廠名單，且不是所有種類的水果都可以進出口?？偹苤?，像水果這種新鮮且容易附著蟲害以及其他農殘的產品，是需要相對嚴格的管理，以防在進出口的時候會帶入蟲害，從而影響生態(tài)環(huán)境。因此建立一個名單，用于監(jiān)督產品質量是非常有必要的，只有經過國家審批合格的果園和包裝廠才可以進入名單內，才可以做出口。其次就是看進口國的要求，是否有限制品種的出口，有些國家只要果園在名單內即可。如果要出口的產品都符合上述的要求，接下來就是準備合同發(fā)票裝箱單，至于是否需要產地證和衛(wèi)生證，就看進口國法規(guī)規(guī)定是否需要。不是所有水果或者國家都可以進口到中國的。深圳美國新奇士血橙批發(fā)
進口水果現場查驗完畢后是否可以拉走銷售了？四川阿露斯陽光蜜瓜
進口水果包裝：進口水果由于需要漂洋過海輾轉萬里，為了保證質量穩(wěn)定，先是水果自身的品質耐儲運(例如車厘子、蘋果等）。再就是運用保鮮技術以及對包裝的要求比較高。包裝箱的材質：常見有紙板箱、硬質塑料箱、泡沫箱、木箱等，由于成型設計和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質塑料箱都是可以折疊的。國產水果的紙板與進口水果用的紙板質量差距相對比較大。進口紙箱比較防潮、硬實，堆在一塊棧板上，堆兩米高一噸重的貨物不變形不會傷到果實。四川阿露斯陽光蜜瓜
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