擺放中式糕點展示柜的時候要注意突出產(chǎn)品陳列的便捷性。消費者購物,一般講究便易性、便捷性。消費者在選購這些烘焙產(chǎn)品時,很容易選擇自己比較容易取到的商品,除非是顧客是有目的的,才會彎腰或低頭尋找,否則,遠(yuǎn)離消費者視線或者需要消費者彎腰低頭才拿到的商品,往往會成為消費者忽略的產(chǎn)品。講究產(chǎn)品陳列的生動性。這就要求保持產(chǎn)品陳列的個性化、生動性。因為個性化、生動性的產(chǎn)品陳列,比較能充分展示自我,實現(xiàn)自我推銷。同時能夠通過產(chǎn)品陳列的個性化,展示產(chǎn)品的生動形象,吸引消費者的注意。要知道一成不變的陳列,是很難吸引消費者的。只有生動性的產(chǎn)品陳列,才能打動顧客的視覺,刺激顧客產(chǎn)生強烈的購買欲望促使成交。中式糕點柜的出現(xiàn)增加了商品的展示型。江西滇派中式糕點柜
中式糕點展示柜在材質(zhì)上面的話,干凈、簡單、環(huán)保(綠色)頂部可裝燈箱片,柜內(nèi)燈可選LED冷光燈。保持面包柔韌性。高度、寬度、長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃,這樣做的目的就是為了更好的展示食物的美觀性,以激起消費者購買的欲望。但是中式糕點展示柜有很多的細(xì)節(jié)需要注意,它的外觀的好壞會直接影響到商品在消費者心目中的位置和價值。在中式糕點展示柜的選擇上需要注意以下幾點:1、時代感和民族風(fēng)格,2、直覺審美觀,3、展示的輔助設(shè)施,4、真實性以及環(huán)境條件等等。中式糕點柜它具有與眾不同的設(shè)計,同樣也是展示面包或者是糕點的重要載體,人們常說人靠衣裝,佛靠金裝,同樣作為食物也是一樣需要一個合適的舞臺才能更好的展示出它們的特色,這樣也才能有效的激發(fā)消費者去選購。濟南中式糕點柜在哪兒賣使用了中式糕點柜之后顧客的選購糕點的時候也比較方便快捷。
中式糕點展示柜要放在使用環(huán)境較好,通風(fēng)較好的地方,環(huán)境溫度比較好不超過34攝氏度。新購買或搬運后的陳列柜,應(yīng)靜置2至6小時后再開機。使用前,先進(jìn)行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。中式糕點柜使用時,應(yīng)盡量減少開門次數(shù),縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。保存食品時,食品不要離出風(fēng)口太近。中式糕點展示柜長時間不使用時,應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門關(guān)好。
中式糕點柜的外觀結(jié)構(gòu):靠墻擺放的中式糕點柜背板為不透光板,可以制作成為前拉門的,客戶可自行選擇,可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片,柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈,頂部帶燈箱。高度,寬度,長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃,適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品,還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品,煙酒等較大件物品。為了中式糕點柜的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途,中式糕點柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件,全部采用鋼化玻璃,這樣即保證了展示的效果,又確保玻璃碎了不會傷人,未采用任何膠水類材料,一把螺絲刀可以完成整個展柜的拆裝。方便拆裝、搬運、移動、推拉和擺放等。中式糕點柜的優(yōu)勢:高能效壓縮機,制冷速度快、噪音低、穩(wěn)定、安全可靠。
中式糕點柜的特點:展示蛋糕,為了使得蛋糕的展示達(dá)到比較優(yōu)化,在柜體設(shè)計的時候組要對其高度尺寸、外觀形象、內(nèi)部環(huán)境等做一個系統(tǒng)的規(guī)劃,按照人由左下到右的視線習(xí)慣,將其擺放在相對于顧客比較顯眼的位置,讓其能夠一眼就看到展示的蛋糕。同時,保鮮柜的高度也要符合人體身高和行為習(xí)慣,柜子過高,消費者組要仰視才能看到上面的蛋糕,會顯得吃力和不適,因此其高度應(yīng)盡量考慮到多數(shù)人的視線。保鮮蛋糕,雖然現(xiàn)在有一種模型蛋糕,但是要體現(xiàn)蛋糕的美味,只有真實的蛋糕才能做到,為了保持其口感,需要保鮮柜的冷藏作用,跟按照需要調(diào)節(jié)不同的溫度,通常在2-8度比較合適。中式糕點柜普遍用于蛋糕店、禮品店、小型超市、便利店等。江西滇派中式糕點柜
新的中式糕點柜應(yīng)靜置2至6小時后再開機,以免油路故障(搬運后的中式糕點柜)。江西滇派中式糕點柜
中式糕點展示柜在使用時需要注意什么?對需要包裝的商品要盡快打包好,稱好并放入中式糕點展示柜內(nèi)。要注意整理展示柜,中式糕點展示柜的燈光照明要足夠。超市飲料去選著玻璃展示冰柜,是客戶一目了然。價格牌與商品要相互對應(yīng),價格要調(diào)整到位。對商品要按類分好放在中式糕點展示柜里。玻璃展示冷柜,更有利于工作人員對產(chǎn)品進(jìn)行補充、排列、標(biāo)價。對未放入中式糕點柜的商品要保存好,并做好及時做好放入中式糕點展示柜的準(zhǔn)備。對新進(jìn)的商品質(zhì)量、數(shù)量要檢查、抽查、來量是否與定單一樣。江西滇派中式糕點柜
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