傳統(tǒng)的會議過程中,會議召開前后,需要對會場進(jìn)行布置、打掃,會議過程中添茶加水、設(shè)備控制等都需要會務(wù)人員不斷進(jìn)行服務(wù),傳統(tǒng)的會議模式下,可能會出現(xiàn)服務(wù)不及時的情況,影響會議進(jìn)程和開會體驗。整個會議過程不流暢,時常出現(xiàn)中斷,會讓參會者對會議組織的能力產(chǎn)生質(zhì)疑,不僅會影響會議效果,也會讓人對會議組織者產(chǎn)生潛在的不好印象。會中的茶水服務(wù)、設(shè)備管理,會后的打掃等,能夠確保會議連貫流暢的舉行,彰顯會議組織者的專業(yè)性。會議報告是會議的主體和重點,在整個會議中占有舉足輕重的地位。安寧定制化會議服務(wù)報價表
會中茶歇休息:會議進(jìn)行中可能會有短暫的休息時間要提前與主辦方溝通熟悉什么時候開始提前幾十分鐘準(zhǔn)備好茶歇的食品飲品待茶歇開始后為客人提供咖啡茶食品服務(wù)及時清理臺面衛(wèi)生保證會場清潔。會議結(jié)束時,如遇到參會人員合影留念,迅速為客人擺好位子,協(xié)助客人完成合影。結(jié)賬:提供會議過程中的詳細(xì)費(fèi)用發(fā)生明細(xì)及說明,由領(lǐng)班及以上人員與客戶進(jìn)行核對并結(jié)帳。道別:與參會人員主辦方熱情道別并提醒客人帶好隨身物品。會后:1.賓客全部離開會場后,服務(wù)員要檢查會場有無客人遺忘的物品。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時與會務(wù)組聯(lián)系,盡快轉(zhuǎn)交失主并登記;2.撤會議物品,桌椅、餐具;3.清潔會場;4.關(guān)閉電器設(shè)備;5.檢查清理情況;6.服務(wù)人員撤出,鎖閉會議廳;7.根據(jù)本次會議的服務(wù)情況進(jìn)行總結(jié)。安寧定制化會議服務(wù)報價表制定方案,要周密詳細(xì)。
會議服務(wù)禮儀:服務(wù)員接到召開會議的通知單后,要掌握以下情況:出席會議的人數(shù);會議類型、名稱;主辦單位;會議日程安排;會議的賓主身份;會議標(biāo)準(zhǔn);會議的特殊要求及與會者的風(fēng)俗習(xí)慣。調(diào)配人員、分工負(fù)責(zé)。會前,主管人員或經(jīng)理要向參加會議服務(wù)的所有人員介紹會議基本情況,說明服務(wù)中的要求和注意事項,進(jìn)行明確分工。使所有服務(wù)員都清楚知道工作的整體安排和自己所負(fù)責(zé)的工作,按照分工,各自準(zhǔn)備工作。會議開始前幾十分鐘,服務(wù)員要各就其位準(zhǔn)備迎接會議賓客。如果與會者是住在本酒店的客人,只需在會議室入口處設(shè)迎賓員;如果與會者不在此住宿,還應(yīng)在本店大廳門口處設(shè)迎賓員歡迎賓客,并為客人引路。
酒店會議服務(wù)禮儀是酒店會議服務(wù)人員在會議上服務(wù)客戶的一種方法,酒店會議服務(wù)禮儀一般是客戶在酒店開會員工的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),目的是對會議服務(wù)人員行為有規(guī)范,給客戶一個良好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓客戶有一個好心情,給客戶留下一個好印象。一、酒店會議服務(wù)禮儀的特點:(一)規(guī)范性:1、布置規(guī)范:具體體現(xiàn)在座次擺放、鮮花擺放、便箋擺放、茶杯擺放等方面均應(yīng)按禮儀規(guī)范布置,體現(xiàn)禮賓次序及會議檔次。2、程序規(guī)范:具體體現(xiàn)為會議服務(wù)的各項程序、流程都是事先確定、事先計劃的,重要的部分還要通過主辦方反復(fù)審核。接待服務(wù)中,對禮儀服務(wù)人員應(yīng)進(jìn)行分工。接站、簽到等各個環(huán)節(jié)都有規(guī)范安排,并根據(jù)經(jīng)驗以及主辦方的要求提供了相應(yīng)的預(yù)案。這樣才能做到會議服務(wù)中忙而不亂。會議結(jié)束時,服務(wù)員要及時提醒客人帶好自己的東西。
開會過程中的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):1.堅守崗位、維護(hù)會場安靜環(huán)境,無關(guān)人員不得入內(nèi)。2.隨時為會場出入人員開門。3.音響、燈光等要有專人值班,不得擅離崗位,保證會議順利進(jìn)行。4.又是找人時,服務(wù)員要通過會議工作人員聯(lián)系,不能直接找或高聲呼叫。5.與會務(wù)有關(guān)的電話,應(yīng)與會議工作人員聯(lián)系接聽,不得隨意處理,防止誤事。6.適時續(xù)水。7.會間可視情況送小毛巾。8.適應(yīng)補(bǔ)送熱水瓶的開水。9.會間如休息應(yīng)先清理廢棄物。10.隨時觀察會議室溫度及音響效果,并及時調(diào)整。把會開短是真功夫,是會務(wù)組織者和全體與會人員工作作風(fēng)、業(yè)務(wù)能力的體現(xiàn)。呈貢第三方會議服務(wù)有哪些
如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時與會務(wù)組聯(lián)系,盡快轉(zhuǎn)交失主并登記。安寧定制化會議服務(wù)報價表
會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。一般大型的會議,根據(jù)會議內(nèi)容,在場內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語??稍跁鰞?nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;桌面上如需擺放茶杯、飲料,應(yīng)擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。現(xiàn)代化的會議離不開各種輔助器材,在召開會議之前,就應(yīng)該把各種輔助器材準(zhǔn)備妥當(dāng)。這些資料包括桌椅、茶水、簽到簿、名冊、會議議程、黑板、白板、筆等。接待人員應(yīng)該在與會者到來之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分簽到、引座、接待三個崗位。安寧定制化會議服務(wù)報價表
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