會議服務結束后:(1)賓客全部離開會場后,服務員要檢査會場有無客人造忘的物品。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時與會務組聯(lián)系,盡快轉(zhuǎn)交失主。(2)清理會場要不留死角,特別留意有無未煩滅的煙頭,避免留下軎故隱患。(3)清掃衛(wèi)生,桌椅歸位,敝下會議所用之物,分類碼砍整齊。關閉電源、關好門窗,再巡視一遍,確認無誤后撤出鎖門。
服務中的注意軎項:(1)如賓客表示會議期間不用服務時,服務員要在會場外面值班,以備客人需要代辦其他事務。(2)會議進行中,如果有電話找人,服務員應間清被找人的單位、姓名,然后很有禮貌地通知被找客人,如果不認識要找的人,應通過會務組人員去找。絕不可以在會場高喊賓客姓名。 選擇會場,要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮。昆明第三方會議服務流程
開會過程中的服務標準:1.堅守崗位、維護會場安靜環(huán)境,無關人員不得入內(nèi)。2.隨時為會場出入人員開門。3.音響、燈光等要有專人值班,不得擅離崗位,保證會議順利進行。4.又是找人時,服務員要通過會議工作人員聯(lián)系,不能直接找或高聲呼叫。5.與會務有關的電話,應與會議工作人員聯(lián)系接聽,不得隨意處理,防止誤事。6.適時續(xù)水。7.會間可視情況送小毛巾。8.適應補送熱水瓶的開水。9.會間如休息應先清理廢棄物。10.隨時觀察會議室溫度及音響效果,并及時調(diào)整。昆明第三方會議服務流程會議種類多種多樣,會議規(guī)模有大有小,對控制時間的要求各有不同,只有精益求精地搞好會務服務!
會議服務茶水禮儀細節(jié):1.會議開始之前要檢査各個荼杯的杯子花紋是否一樣;2.荼水的溫度不能過燙,以八十度較好;3.盡量保證每一杯荼的濃度一樣;4.先給坐在上座的重要賓客倒茶,然后按照順序給其他賓客;5.及時為客人添荼,不能讓其空杯;云南山谷楓餐飲管理有限公司是會議,會務、餐飲、住宿、公司團建拓展訓練,野外燒烤,大型兒童樂園等項目為一體的大型集團企業(yè)。旗下?lián)碛斜芋渎糜味燃亠L景區(qū)、二龍湖休閑度假山莊、花紅圣泉山莊、鑫和園休閑度假山莊。
例行服務:會議舉行期間,一般應安排專人在會場內(nèi)外負責迎送、引導、陪同與會人員。對與會的貴賓以及老、弱、病、殘、孕者,少數(shù)民族人士、宗教界人士、港澳臺同胞、海外華人和外國人,往往還須進行重點照顧。對于與會者的正當要求,應有求必應。餐飲安排:舉行較長時間的會議,一般會為與會者安排會間的工作餐。與此同時,還應為與會者提供衛(wèi)生可口的飲料。會上所提供的飲料,便于與會者自助飲用,不提倡為其頻頻斟茶續(xù)水。那樣做往往既不衛(wèi)生、安全,又有可能妨礙對方。如果必要,還應為外來的與會者在住宿、交通方面提供力所能及、符合規(guī)定的方便條件。在會議準備工作中,不可避免地涉及許多文字工作,例如會議通知、會議報告、會議記錄、工作總結等。
會議服務時候需要確定會議的地點。會議地點和開會場所,要結合參加會議的人數(shù)和會議效果來綜合考慮。一般參加會議的人數(shù)要與會場的容量大體相當。會期較長和有外埠人員參加的大型會議,除考慮會場情況外,還要考慮與會人員的食宿問題,如賓館、飯店的容量以及與會場的距離等。一般人數(shù)較少的小型會議,如座談會、匯報會、協(xié)調(diào)會等可安排在本機關、本單位的會議室召開。至于本機關、本單位定期召開的例會,如辦公會、常務會等一般都有固定的會議室,就不需要專門安排了。善始善終,做好會后工作。專業(yè)會議服務細節(jié)
會議活動服務工作從戰(zhàn)略和宏觀層面要謀大局、謀大事,在執(zhí)行和操作層面要議小事、慮細節(jié)。昆明第三方會議服務流程
會前檢查會議開始前,根據(jù)會議內(nèi)容列項檢查:如設備設施、會議物品,人員準備情況等:準備大廳指示牌、引導客人到指定會議區(qū)域由主辦方登記專人指引重要嘉賓到位;會中服務:(1)主席臺上濕巾、倒茶水服務其他會議區(qū)域根據(jù)情況而定客人就位后斟倒茶水或礦泉水(2)會場秩序維持服務,不要讓與會無關的人員進入會場保持會場周圍的安靜不要有噪音或異味影響會議進行。(3)加水清潔服務,會議進行當中適時的為客人添加飲品清理桌面垃圾。(4)委托代辦服務,可以為了方便客人幫助客人做符合規(guī)章范圍內(nèi)的服務,如幫助客人打印文件遞送物品等。(5)應急情況處理:對會議服務員工進行培訓如遇到緊急情況如火災疏散禁坐電梯指引客人迅速從安全通道撤離;失竊做當事人詢問筆錄、相關人詢問筆錄;停電、溢水安撫客人迅速找相關人員解決;如遇到病人疾病突發(fā)迅速撥打急救中心電話并可以找相關人員在現(xiàn)場展開急癥救護等。昆明第三方會議服務流程
云南山谷楓餐飲管理有限公司擁有一般項目:餐飲管理;酒店管理;禮儀服務;企業(yè)管理咨詢;市場營銷策劃;教育咨詢服務(不含涉許可審批的教育培訓活動);組織文化藝術交流活動;會議及展覽服務;體育競賽組織;組織體育表演活動;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;日用百貨銷售;禮品花卉銷售;食品銷售(只銷售預包裝食品)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。等多項業(yè)務,主營業(yè)務涵蓋拓展,會議,餐飲。一批專業(yè)的技術團隊,是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎,是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。公司業(yè)務范圍主要包括:拓展,會議,餐飲等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務,我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為拓展,會議,餐飲行業(yè)出名企業(yè)。