小牛血清和胎牛血清有何區(qū)別與注意事項?來源不同：胎牛血清(FetalBovineSerum，F(xiàn)BS)是在屠宰懷孕母牛的時候，通過心臟穿刺采集血液獲取的胎牛的血清，新生牛(小牛)血清(Calfserum，CS)采自出生10至14天的小牛。組份與比例不同：兩者所含的促細(xì)胞生長因子、促貼附因子、元素及其他活性物質(zhì)等組份與比例不同，用途與用法不同：某些細(xì)胞必需胎牛血清才能生長，而有些細(xì)胞只需小牛血清即可，使用濃度不同，一般在5%-10%，有特殊要求的濃度在20%。血清保存和使用須注意：血清應(yīng)保存在-5℃至-20℃，若存放在4℃不可超過一個月。解凍血清時，應(yīng)先將血清至于2-8℃冰箱，并經(jīng)常搖勻使之溶解，然后至室溫放置使之升溫，基本不可將冷凍的血清直接放入37℃水浴或者溫箱中，如放在37℃解凍，顏色加深，粘稠度也會增加，血清在解凍和熱滅活后，應(yīng)按用量分裝并于-20℃保存，避免反復(fù)凍融。胎牛血清是細(xì)胞培養(yǎng)中用量更大的天然培養(yǎng)基，含有豐富的細(xì)胞生長必須的營養(yǎng)成份。昆山RPMI 1640 Medium (含雙抗)
胎牛血清（FBS）用作真核細(xì)胞體外細(xì)胞培養(yǎng)的生長補(bǔ)充劑。動物血清（牛血清和非牛血清）都用于細(xì)胞培養(yǎng)，其中使用更普遍的是胎牛血清（FBS）。FBS含有生長因子和極低水平的抗體，因此在許多不同的細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)用中具有多功能性。在FBS中發(fā)現(xiàn)了1000多種成分，包括蛋白質(zhì)，電解質(zhì)，脂質(zhì)，碳水化合物，元素，酶和其他未定義的成分，這些成分在許多培養(yǎng)條件下對于支持細(xì)胞生長都是必需的。制造環(huán)境中的學(xué)術(shù)和工業(yè)研究人員以及科學(xué)家都在其細(xì)胞培養(yǎng)基中使用胎牛血清（FBS）進(jìn)行調(diào)查，包括生物技術(shù)研究/生產(chǎn)，疫苗制造，克隆和動物診斷。鹽城胎牛血清解凍胎牛血清時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均，減少沉淀的發(fā)生。
胎牛血清應(yīng)該怎么選？血源可追溯性：選擇來源安全、可追溯的FBS對于細(xì)胞培養(yǎng)來說至關(guān)重要。目前市面上存在較多以假亂真的FBS產(chǎn)品，科研工作者對血清的真實產(chǎn)地、來源難以鑒別。對此，國際血清行業(yè)協(xié)會（ISIA）實施了供應(yīng)鏈可追溯性的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以確保FBS的質(zhì)量和安全性。例如，F(xiàn)BS供應(yīng)商是否保留原產(chǎn)地的可追溯記錄？是否持有血清生產(chǎn)各階段處理、運輸和商業(yè)交易的文件？這些都是判斷FBS可追溯性需要考慮的因素。產(chǎn)品檢測，每款FBS在生產(chǎn)上市之前，必須經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)控檢測。質(zhì)控環(huán)節(jié)必不可少，以確保上市的血清符合規(guī)定合乎規(guī)格，而血清產(chǎn)品分析證書（COA）就是FBS質(zhì)控的重要體現(xiàn)。在COA中，常規(guī)的檢測指標(biāo)包括內(nèi)有害元素、總蛋白、細(xì)菌、病毒等，例如我國藥典規(guī)定，F(xiàn)BS中內(nèi)有害元素含量應(yīng)≤10EU/mL，另外總蛋白為30-50mg/mL、血紅蛋白檢測不高于30mg/dL。
不少小伙伴對于血清的挑選、使用和儲存等方面，都有不少疑惑，我們匯總了一些常見問題，并且針對這些問題，給出了相應(yīng)的建議供大家參考。先來看看關(guān)于血清挑選的部分：如何挑選胎牛血清？1、胎牛血清的標(biāo)準(zhǔn)采集血液時間是5-8月齡的未出生胎牛。2、選購時詢問是否有檢測報告，并注意檢測報告中的各類指標(biāo)。3、注意血清有效期，盡量不買過期血清。4、留心觀察相關(guān)人員是否專業(yè)：血清是否全程冷鏈運輸；是否嚴(yán)格儲存在-20℃冰箱中；工作人員對待血清態(tài)度如何；能否提供同一批次血清。胎牛血清分裝凍存時，須規(guī)則搖晃均勻(小心勿造成氣泡)，使溫度與成分均。
胎牛血清的保存方法：1、需要長期保存的胎牛血清須儲存于-20℃-70℃低溫冰箱中。4℃冰箱中保存時間切勿超過1個月。切勿將血清在37℃放置太久，否則血清會變得渾濁，同時血清中的有效成分會被破壞，而影響血清質(zhì)量。如果一次無法用完一瓶，可將40～45ml分裝于無菌50ml離心管中。由于血清結(jié)冰時體積會增加約10%，因此，血清在凍入低溫冰箱前，必須預(yù)留一定體積空間，否則易發(fā)生污染或玻璃瓶凍裂。2、一般廠商提供的血清為無菌，無需再過濾除菌。如發(fā)現(xiàn)血清有懸浮物，則可將血清加入培養(yǎng)液內(nèi)一起過濾，切勿直接過濾血清。3、胎牛血清解凍需采用逐步解凍法:-20℃至-70℃低溫冰箱中的血清放入4℃冰箱中溶解1天.然后移入室溫，待全部溶解后再分裝，一般以50ml無菌離心管可分裝40～45ml。在溶解過程中須規(guī)則搖晃均勻(小心勿造成氣泡)，使溫度與成分均一，減少沉淀的發(fā)生。切勿直接將血清從-20℃進(jìn)入37℃解凍，這樣因溫度改變太大，容易造成蛋白質(zhì)凝集而出現(xiàn)沉淀。胎牛血清免受蛋白酶、毒性物質(zhì)、PH值波動、機(jī)械剪切力、氧化及自由基的損傷。連云港標(biāo)準(zhǔn)胎牛血清Fetal Bovine Serum（Standard）
胎牛血清在消化過程中提供蛋白酶抑制劑，在細(xì)胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護(hù)細(xì)胞不受傷害。昆山RPMI 1640 Medium (含雙抗)
如今已經(jīng)成為各大實驗室“?？汀钡奶ヅＱ?，是一種采集自新鮮的牛血液的優(yōu)良血清。胎牛血清主要的作用就是提供基本的營養(yǎng)物質(zhì)以及提供接觸和伸展因子，有效避免細(xì)胞貼壁受到機(jī)械的損傷。如此看來胎牛血清確實發(fā)揮出非常大的作用，那么為了讓其充分發(fā)揮更大的價值該注意哪些事項呢？注意避免沉淀加入培養(yǎng)液，添加胎牛血清的時候要注意避免把沉淀加入培養(yǎng)液，因為如果培養(yǎng)液有沉淀的存在，會使得其中培養(yǎng)的細(xì)胞產(chǎn)生大量的黑點，除此之外，細(xì)胞的表面還很可能會覆蓋一層油狀物質(zhì)，總之出現(xiàn)這樣的情況會極其不利于細(xì)胞的正常生長。那么為了更大程度減少血清的損失，可以把所有有沉淀的血清進(jìn)行收集并做離心處理，之后便可將上清液加入培養(yǎng)液中使用。昆山RPMI 1640 Medium (含雙抗)
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