我國(guó)是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易大國(guó),然而我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的分布是不均衡的:比如內(nèi)蒙盛產(chǎn)牛羊肉,漁業(yè)集中在沿海地帶,因此在我國(guó)城市化進(jìn)程加快腳步下,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式升級(jí)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場(chǎng)的聯(lián)系越來緊密,果蔬、乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸過程中,冷鏈物流起到的作用越來越突出,其比較大的作用便是可以實(shí)現(xiàn)我國(guó)各地生鮮產(chǎn)品在全國(guó)甚至全球范圍內(nèi)扁平化流動(dòng)。另外,隨著我國(guó)居民收入水平的穩(wěn)步增長(zhǎng),人們對(duì)生活水平的追求越來越高,健康意識(shí)逐漸增強(qiáng),對(duì)食物的新鮮程度愈發(fā)重視,生鮮產(chǎn)品的需求量也隨之增加,生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈供應(yīng)產(chǎn)地直供、農(nóng)超對(duì)接等模式相繼出現(xiàn)更是直接促進(jìn)生鮮冷鏈物流需求的增長(zhǎng)。再加上隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)購(gòu)、生鮮電商、蔬果宅配等方式成為當(dāng)下我國(guó)生鮮產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的熱門選擇,**下宅家做飯更是成為新風(fēng)尚,京東買菜、盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮等生鮮電商品牌紛紛崛起,從2014年到2021年我國(guó)生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模便從1097億元增長(zhǎng)至6861億元。然而對(duì)于網(wǎng)購(gòu)、生鮮電商、蔬果宅配等來說,運(yùn)輸環(huán)節(jié)十分重要,因此受益于生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模的增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)生鮮冷鏈物流市場(chǎng)也快速發(fā)展。商品沿冷鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行移動(dòng),整個(gè)過程中涉及多 種 冷鏈運(yùn)輸方式。天津圃美多冷鏈運(yùn)輸貨運(yùn)
近年來,生鮮電商快速增長(zhǎng),居民對(duì)食品的鮮活程度要求越來越高,帶動(dòng)了冷鏈物流行業(yè)加快發(fā)展。中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)***的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年1—5月,我國(guó)冷鏈物流總額為2.65萬億元,同比增長(zhǎng)4.1%;物流市場(chǎng)規(guī)模為2395億元,同比增長(zhǎng)3.6%。公共型冷庫(kù)庫(kù)容新增980萬立方米,同比增長(zhǎng)4.2%。今年新建冷庫(kù)當(dāng)中,自動(dòng)立體倉(cāng)占比接近1/8,智能化水平不斷提升。
在近日召開的2023第十五屆全球食品冷鏈大會(huì)上,中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)崔忠付介紹,2023年,全球冷鏈物流保持趨穩(wěn)向好態(tài)勢(shì),據(jù)公開資料統(tǒng)計(jì),2022年全球冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2794.8億美元,到2030年全球冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)到8012.6億美元左右。相關(guān)冷鏈物流企業(yè)持續(xù)加大保鮮、制冷、調(diào)度、追溯以及數(shù)智化技術(shù)的研發(fā)投入,積極探索開發(fā)冷鏈技術(shù),以提高物流效率、降低成本。 湖北樂樂茶冷鏈運(yùn)輸貨運(yùn)冷鏈運(yùn)輸對(duì)于溫度都有很嚴(yán)格的要求,根據(jù)類別不同主要分為以下幾類:保鮮類、冷鮮類、冷凍類、深冷凍類。
冷鏈物流的前景和發(fā)展趨勢(shì)隨著消費(fèi)升級(jí)和生鮮消費(fèi)需求不斷增長(zhǎng),冷鏈物流已經(jīng)成為了保障食品安全和品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。未來幾年,冷鏈物流的前景和發(fā)展趨勢(shì)值得我們深入探討。
一、前景冷鏈物流的前景十分廣闊。首先,冷鏈物流可以滿足消費(fèi)者對(duì)新鮮、***食品的需求。目前,消費(fèi)者越來越注重健康和品質(zhì),對(duì)新鮮食品的需求也越來越高。冷鏈物流可以保證食品在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程中保持新鮮和***,從而滿足消費(fèi)者需求。其次,冷鏈物流可以提高食品產(chǎn)業(yè)的附加值。通過冷鏈物流,食品產(chǎn)業(yè)可以提高產(chǎn)品附加值,增加收益和利潤(rùn)。***,冷鏈物流還可以促進(jìn)食品流通和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。通過冷鏈物流,食品可以在更廣闊的地域范圍內(nèi)流通,促進(jìn)食品流通和食品產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。
二、發(fā)展趨勢(shì)隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和消費(fèi)者需求的變化,冷鏈物流的發(fā)展趨勢(shì)也在不斷變化。以下是幾個(gè)發(fā)展趨勢(shì):1.技術(shù)升級(jí):隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用,冷鏈物流將實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智能化和高效化。未來,冷鏈物流將不斷采用新技術(shù)和新設(shè)備,提高運(yùn)輸效率和服務(wù)質(zhì)量。2.綠色環(huán)保:隨著環(huán)保意識(shí)的提高,冷鏈物流將越來越注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。未來,冷鏈物流將更加注重能源節(jié)約、減少污染和廢棄物的處理
科技創(chuàng)新與數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用將進(jìn)一步推動(dòng)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提高冷鏈物流信息化和智能化水平。近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)的快速發(fā)展,冷鏈物流數(shù)字化轉(zhuǎn)型也正在加速。目前,我國(guó)冷鏈物流行業(yè)企業(yè)逐步建立了信息化基礎(chǔ)設(shè)施和平臺(tái),行業(yè)信息化程度有所提升。未來,冷鏈物流的發(fā)展將越來越依賴于互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用。通過數(shù)據(jù)采集和分析技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)冷鏈運(yùn)輸過程的實(shí)時(shí)監(jiān)控與管理。同時(shí),大數(shù)據(jù)技術(shù)可以對(duì)運(yùn)輸中的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行追蹤和管理,提高冷鏈物流運(yùn)營(yíng)效率。此外,大數(shù)據(jù)分析技術(shù)還可以對(duì)溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控與記錄,實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸過程的全程監(jiān)控和記錄。通過大數(shù)據(jù)分析技術(shù)的應(yīng)用,可以對(duì)冷鏈物流信息進(jìn)行分析和管理,從而幫助企業(yè)優(yōu)化冷鏈物流運(yùn)作模式、提升管理效率。道易冷鏈冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品采用了先進(jìn)的包裝技術(shù),保護(hù)貨物免受外界環(huán)境的影響。
從產(chǎn)業(yè)需求和物流節(jié)點(diǎn)的上中下游來看,可分為產(chǎn)地型冷庫(kù)、分撥型冷庫(kù)、市場(chǎng)型冷庫(kù)和配送型冷庫(kù)。處于產(chǎn)業(yè)鏈位置不同的冷庫(kù),其功能和合適的區(qū)位也因庫(kù)而異,以下是幾種冷庫(kù)的大小、區(qū)位特點(diǎn)和覆蓋半徑的情況梳理:(1)產(chǎn)地型冷庫(kù)主要位于原產(chǎn)地城市或港口城市,主要用于存儲(chǔ),面積從3000-5萬平方米不等;(2)分撥型冷庫(kù)主要位于交通樞紐城市,功能是儲(chǔ)存和區(qū)域調(diào)撥,部分分撥型冷庫(kù)具備綜合加工功能,面積位2-5萬平方米;(3)市場(chǎng)型冷庫(kù)位置以貼近市場(chǎng)為佳,主要分布在**城市郊區(qū)及二線農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地市中心,用于存儲(chǔ)、展示及交易,以5-10萬平方米為主;(4)配送型冷庫(kù)則布局在全國(guó)主要消費(fèi)地城市,用于存儲(chǔ)、越庫(kù)操作、分揀配送等,一般城市配送倉(cāng)面積在3萬平方米以內(nèi),前置倉(cāng)面積在500至數(shù)千平方米左右。道易冷鏈冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品具有高效的物流管理能力,可以提供快速、準(zhǔn)確的運(yùn)輸服務(wù)。上海夏暉冷鏈運(yùn)輸報(bào)價(jià)
道易冷鏈冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品具有高效的運(yùn)輸能力,可以快速、安全地將貨物送達(dá)目的地。天津圃美多冷鏈運(yùn)輸貨運(yùn)
每個(gè)城市的面積區(qū)間、人口數(shù)量、經(jīng)濟(jì)總量、消費(fèi)習(xí)慣和產(chǎn)業(yè)發(fā)展等多個(gè)因素進(jìn)行疊加以后,都生成了不同的城配業(yè)務(wù)特征。比如在廈門能夠順暢自如運(yùn)作的城配公司,復(fù)制到廣州就會(huì)發(fā)現(xiàn)無法再適應(yīng),必須進(jìn)行多次修正和調(diào)整。而對(duì)于一個(gè)全網(wǎng)公司,沒有相對(duì)統(tǒng)一簡(jiǎn)潔的標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)管理體系難以建立。對(duì)比大批量、低頻度的大物流業(yè)務(wù),城配業(yè)務(wù)具有高度碎片化、訂單響應(yīng)周期短的特點(diǎn)。流程設(shè)計(jì)、資源組織和過程控制,都需要專業(yè)的運(yùn)營(yíng)能力支撐。在移動(dòng)互聯(lián)技術(shù)沒有普及的階段,傳統(tǒng)城配企業(yè)管理比較粗放,難以打造一個(gè)精細(xì)運(yùn)營(yíng)、過程緊密交互的運(yùn)營(yíng)體系。城市配送,作為支撐城市生活發(fā)展和經(jīng)濟(jì)商業(yè)穩(wěn)定繁榮的基礎(chǔ)設(shè)施,它的生存與發(fā)展,是緊緊依附于城市的功能定位與現(xiàn)實(shí)發(fā)展,所以避開對(duì)城市的理解與基本面分析而談城市配送,是站不住腳的。天津圃美多冷鏈運(yùn)輸貨運(yùn)