冷鏈物流的發(fā)展還停留在運(yùn)輸與冷藏環(huán)節(jié),運(yùn)用先進(jìn)信息技術(shù)的冷鏈物流管理的企業(yè)數(shù)量明顯不足。冷鏈行業(yè)集中度較低,未出現(xiàn)壟斷性**企業(yè),這也決定了冷鏈物流企業(yè)未來成長的空間依然較大。而發(fā)展全程冷鏈及智能運(yùn)輸、倉儲(chǔ)技術(shù)可幫助企業(yè)提高自身的冷鏈運(yùn)行網(wǎng)絡(luò),減少貨損率并有效保障產(chǎn)品質(zhì)量,雖短期投入成本較高,但長期來看,企業(yè)利潤率預(yù)計(jì)將提高5%-8%,并在行業(yè)競爭中保持優(yōu)勢地位。供應(yīng)鏈管理技術(shù)供應(yīng)鏈管理技術(shù)給冷鏈物流企業(yè)以一套完整的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)為支撐,連接其運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。企業(yè)通過總部冷鏈全程監(jiān)管平臺(tái),追溯整個(gè)貨物流向,包括從訂單受理到客戶簽收全程的訂單狀態(tài)。智能冷鏈運(yùn)輸技術(shù)智能運(yùn)輸技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)冷鏈物流環(huán)節(jié)所涉及的物品、車輛實(shí)時(shí)監(jiān)控監(jiān)管,如整個(gè)冷鏈環(huán)節(jié)的溫濕度數(shù)據(jù)、冷鏈車具體地理位置監(jiān)測等。冷鏈過程中都可通過電腦或手機(jī)登錄平臺(tái)查詢各環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)環(huán)境情況。智能倉儲(chǔ)技術(shù)來源可查、去向可追、質(zhì)量可控、責(zé)任可究的完整方案提高經(jīng)營者的安全保障能力;倉儲(chǔ)貨物溫度變化的實(shí)時(shí)監(jiān)控實(shí)現(xiàn)監(jiān)視、預(yù)警管理的作用;系統(tǒng)還可根據(jù)情況,智能統(tǒng)計(jì)分析各種報(bào)表,如庫存明細(xì)報(bào)表、進(jìn)出庫明細(xì)報(bào)表、盤點(diǎn)明細(xì)報(bào)表等,并自動(dòng)歸納數(shù)據(jù)。道易冷鏈冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品具有高效的運(yùn)輸能力,可以快速、安全地將貨物送達(dá)目的地。上海牛奶冷鏈運(yùn)輸物流公司
冷鏈物流的作用是什么?
首先,冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,不會(huì)影響到食物的營養(yǎng)和味道,同時(shí)**提高了食物的存儲(chǔ)期限。
第二,冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,食物在運(yùn)送到目的地時(shí)仍然很新鮮。
第三,冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,冷藏和冷凍食品需要一個(gè)完整的冷鏈物流對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制,以確保食品的安全,而冷鏈物流可以實(shí)現(xiàn)裝卸貨物時(shí)的封閉環(huán)境、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)鹊取?
第四,降低產(chǎn)品流通損耗。目前我國糧食流通損耗率在15%左右,水果蔬菜25%-30%;冷藏運(yùn)輸率*為10%。
第五,減少產(chǎn)品流通費(fèi)用。據(jù)測算,我國果蔬流通費(fèi)用占終端產(chǎn)品市場價(jià)格的60%以上,其中被損耗果蔬成本占整個(gè)流通費(fèi)用的70%左右,遠(yuǎn)高于國際標(biāo)準(zhǔn)50%的水平。
第六,促進(jìn)產(chǎn)家增收。由于我國產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)落后,流通損耗率高,每年有價(jià)值超過1000億元的產(chǎn)品在流通過程中損失掉,影響產(chǎn)家增收。 遼寧奈雪的茶冷鏈運(yùn)輸物流一體式的卡車的制冷箱體是固定在底盤上的。
無人化的操作應(yīng)該說是現(xiàn)代技術(shù)的搭橋,數(shù)字織網(wǎng)則是為未來智能化發(fā)展進(jìn)步做了很好的支撐。冷鏈物流在中國的發(fā)展還是起步階段,歐美在上世紀(jì)二三十年代就開始冷鏈物流的起步發(fā)展。就目前整體而言,在有些環(huán)節(jié)上冷鏈做的比較好,但是在有些環(huán)節(jié)上的接駁或控制,還是存在很多不足。所以未來智能化能夠進(jìn)一步的實(shí)現(xiàn)降低成本、提高效率,同時(shí)也能夠使得市場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。物流非常重要的基礎(chǔ)就是設(shè)施建設(shè)的不斷成熟和完善,同時(shí)也是為供需兩端提供了非常重要的支撐。在發(fā)展的過程中,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對(duì)民生福祉的影響其實(shí)是非常直接的?,F(xiàn)在在“****”的平臺(tái)上進(jìn)行連通,不只是對(duì)“****”沿線發(fā)展有好處,對(duì)我們自身來說也有極大的積極效用?;A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)對(duì)于物流整體的發(fā)展,以及未來高精尖技術(shù)智能化、綠色化的進(jìn)步,都具備非常重要的托底作用。對(duì)于冷鏈物流來說現(xiàn)在還是處于發(fā)展的初級(jí)階段,但是立足當(dāng)下,包括京東、菜鳥、順豐等企業(yè),在冷鏈物流領(lǐng)域都已經(jīng)有非常多的投入。未來冷鏈物流將進(jìn)入到快速發(fā)展的階段,同時(shí)與消費(fèi)升級(jí)也會(huì)有更好的匹配。
近幾年來,國家出臺(tái)了一系列政策,支持冷鏈物流企業(yè)向上下游延伸,降低冷鏈物流企業(yè)的運(yùn)營成本。同時(shí),資本市場對(duì)冷鏈物流企業(yè)也格外青睞,相關(guān)公司的股價(jià)不斷攀升。冷鏈物流行業(yè)將出現(xiàn)多個(gè)千億級(jí)的**企業(yè),如:順豐、京東等。隨著冷鏈物流需求的增長,第三方物流企業(yè)將逐步做大做強(qiáng)。第三方物流企業(yè)可以利用自身的資源、技術(shù)優(yōu)勢,整合上下游供應(yīng)鏈,提升客戶服務(wù)能力,從而實(shí)現(xiàn)“大而強(qiáng)”的發(fā)展。但是從目前來看,大部分第三方物流企業(yè)還處于“小、散、弱”的階段。冷鏈物流需要整合整個(gè)供應(yīng)鏈,而冷鏈物流企業(yè)不具備整合能力,從而導(dǎo)致整體服務(wù)水平低下。冷鏈運(yùn)輸與普通貨物運(yùn)輸區(qū)別挺大, 冷鏈運(yùn)輸?shù)呢浳镆话銉r(jià)值偏高。
從產(chǎn)業(yè)需求和物流節(jié)點(diǎn)的上中下游來看,可分為產(chǎn)地型冷庫、分撥型冷庫、市場型冷庫和配送型冷庫。處于產(chǎn)業(yè)鏈位置不同的冷庫,其功能和合適的區(qū)位也因庫而異,以下是幾種冷庫的大小、區(qū)位特點(diǎn)和覆蓋半徑的情況梳理:(1)產(chǎn)地型冷庫主要位于原產(chǎn)地城市或港口城市,主要用于存儲(chǔ),面積從3000-5萬平方米不等;(2)分撥型冷庫主要位于交通樞紐城市,功能是儲(chǔ)存和區(qū)域調(diào)撥,部分分撥型冷庫具備綜合加工功能,面積位2-5萬平方米;(3)市場型冷庫位置以貼近市場為佳,主要分布在**城市郊區(qū)及二線農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地市中心,用于存儲(chǔ)、展示及交易,以5-10萬平方米為主;(4)配送型冷庫則布局在全國主要消費(fèi)地城市,用于存儲(chǔ)、越庫操作、分揀配送等,一般城市配送倉面積在3萬平方米以內(nèi),前置倉面積在500至數(shù)千平方米左右。道易冷鏈冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品采用先進(jìn)的技術(shù),確保貨物在運(yùn)輸過程中的安全性和穩(wěn)定性。遼寧奈雪的茶冷鏈運(yùn)輸物流
為了提高產(chǎn)品的可靠性,道易冷鏈采用了先進(jìn)的追蹤技術(shù),可以實(shí)時(shí)監(jiān)控貨物的位置和狀態(tài)。上海牛奶冷鏈運(yùn)輸物流公司
冷鏈物流的前景和發(fā)展趨勢隨著消費(fèi)升級(jí)和生鮮消費(fèi)需求不斷增長,冷鏈物流已經(jīng)成為了保障食品安全和品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。未來幾年,冷鏈物流的前景和發(fā)展趨勢值得我們深入探討。
一、前景冷鏈物流的前景十分廣闊。首先,冷鏈物流可以滿足消費(fèi)者對(duì)新鮮、***食品的需求。目前,消費(fèi)者越來越注重健康和品質(zhì),對(duì)新鮮食品的需求也越來越高。冷鏈物流可以保證食品在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程中保持新鮮和***,從而滿足消費(fèi)者需求。其次,冷鏈物流可以提高食品產(chǎn)業(yè)的附加值。通過冷鏈物流,食品產(chǎn)業(yè)可以提高產(chǎn)品附加值,增加收益和利潤。***,冷鏈物流還可以促進(jìn)食品流通和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。通過冷鏈物流,食品可以在更廣闊的地域范圍內(nèi)流通,促進(jìn)食品流通和食品產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。
二、發(fā)展趨勢隨著市場競爭的加劇和消費(fèi)者需求的變化,冷鏈物流的發(fā)展趨勢也在不斷變化。以下是幾個(gè)發(fā)展趨勢:1.技術(shù)升級(jí):隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用,冷鏈物流將實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智能化和高效化。未來,冷鏈物流將不斷采用新技術(shù)和新設(shè)備,提高運(yùn)輸效率和服務(wù)質(zhì)量。2.綠色環(huán)保:隨著環(huán)保意識(shí)的提高,冷鏈物流將越來越注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。未來,冷鏈物流將更加注重能源節(jié)約、減少污染和廢棄物的處理
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