通過酶解、堿解和復合降解等工藝技術(shù)制備的魚蛋白降解液?其、水不溶物、可溶性有機物含量、重金屬含量等指標均達到配制有機液肥的要求?是一種配制魚蛋白有機液肥及魚蛋白氨基酸液肥的質(zhì)量原料按照國家相關(guān)標準和企業(yè)標準研發(fā)的魚蛋白有機液肥總養(yǎng)分含量為叭?有機質(zhì)含量為叭?水不溶物為叭?且各項重金屬含量均在安全范圍內(nèi)?達到了制定的魚蛋白有機液肥標準表?目前該肥料已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的國家肥料使用登記證?其登記證為農(nóng)肥加臨字號?可以進一步進行施用技術(shù)和效果的研究同時?魚蛋白氨基酸液肥微量元素總量為?氨基酸總量為?且各重金屬含量均在安全范圍內(nèi)?達到所制魚蛋白氨基酸液肥標準。魚蛋白有18種游離氨基酸、小肽、蛋白質(zhì)、?;撬帷⑻鸩藟A、植物生長調(diào)節(jié)劑等天然活性成分。西藏魚蛋白肥
土壤酶與土壤養(yǎng)分相關(guān)性。從表中可以看出?土壤施入魚蛋白有機液肥后?從培養(yǎng)開始到培養(yǎng)結(jié)束?土壤脈酶、蛋白酶活性與土壤執(zhí)氣、堿解氮呈明顯或極明顯正相關(guān)關(guān)系?與土壤有效磷、快速鉀相關(guān)性較小且土壤磷酸酶活性與土壤有效磷呈明顯或極明顯正相關(guān)關(guān)系。說明施入魚蛋白有機液肥后?土壤脈酶、蛋白酶、中性磷酸酶活性分別與各酶促反應所對應土壤養(yǎng)分呈明顯或極明顯正相關(guān)關(guān)系?土壤酶活性的增加?有利于土壤有機質(zhì)的分解轉(zhuǎn)化和快速養(yǎng)分的釋放?此結(jié)果與以往其他有機肥對土壤微生物和土壤酶活性研究結(jié)果一致。 江西鰻魚蛋白質(zhì)含量魚蛋白是近年來興起的一種新型高效有機肥料。
目前,國內(nèi)園藝市場上90%以上的蛋白水解物都是通過化學物質(zhì)水解動物源蛋白質(zhì)得到的,由于通過酶解作用從植物中提取的PHs近年來才被引入,因此相關(guān)研究依舊較少。魚蛋白水解物是含有2-20個氨基酸的小片段肽,具有良好的營養(yǎng)成分、氨基酸特征和抗氧化活性,可用作微生物生長的營養(yǎng)來源(碳源、氮源和能量)和植物肥料,在各種園藝作物和農(nóng)作物的種植中被大量使用。用沙丁魚的魚蛋白水解物作為氮源,研究通過絲狀菌類米根霉產(chǎn)生細胞外脂肪酶,結(jié)果表明,該菌株可以直接從魚蛋白水解物中獲得氮、鹽。此外,許多研究結(jié)果表明,魚蛋白水解物在促進作物生長、提升作物產(chǎn)量品質(zhì)和養(yǎng)分利用效率及環(huán)境耐受性方面具有明顯優(yōu)勢。研究發(fā)現(xiàn),魚蛋白水解物能夠通過調(diào)節(jié)酚和葉綠素的代謝來改善大豆、番茄的生長和發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn),施用魚蛋白水解物顯著提高了生菜的葉綠素含量、光合速率、氣孔導度和蒸騰速率,從而促進生菜生長。通過向玉米施用2種不同蛋白質(zhì)水解物(苜蓿水解物、動物結(jié)締組織水解物)發(fā)現(xiàn),這2種水解產(chǎn)物有利于誘導硝酸鹽轉(zhuǎn)化為有機氮,可以提高肥料利用率,在減少礦物肥料供應及減弱農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的影響方面具有重要意義。
魚蛋白生產(chǎn)工藝主流為2種,當然也有人認為是3種,一種是生物酶解(低溫定向剪切酶解),利用特定生物酶在適宜的溫度環(huán)境下,進行特定時間的分解,將大分子量蛋白質(zhì)分解成小分子量的易被作物吸收利用的營養(yǎng)成分。生物酶解生產(chǎn)的魚蛋白多肽、寡肽、游離氨基酸等營養(yǎng)成分無損失、種類保留齊全,但是成本較高。另一種是化學水解(又叫酸堿水解),酸解魚蛋白中色氨酸幾乎全部被破壞,且絲氨酸、蘇氨酸、酪氨酸大部分被破壞,并且酸解溶液呈黑色,氯離子含量較高,長期使用亦會加重土壤的酸化。堿解魚蛋白中氨基酸會發(fā)生外消旋反應,不易被植物吸收,并且絲氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、胱氨酸、精氨酸等大部分被破壞,而這些氨基酸對植物有特定的生長調(diào)節(jié)作用;且生命活性物質(zhì)如核苷酸、小肽等基本被破壞。 海藻魚蛋白是近年來興起的一種新型高效有機肥 料,通用名稱“氨基酸水溶性肥料”。
白菜收割后對其清洗處理然后烘干,測其植株化學成分含量為表中所示。從表中可以看出?澆施魚蛋白有機液肥后?小白菜氮磷鉀含量均有不同程度提高?與對照相比差異明顯對于氮?從表中可看出處理即澆時各處理間氮含量升高?差異明顯?到處理即澆施時跟處理相比含量有所升高?但差異不明顯?且處理間差異均不明顯?說明魚蛋白有機液肥到時?已能滿足小白菜正常生長所需氮量再繼續(xù)增加澆施量其吸收積累量升高不明顯同理?磷、鉀含量亦為先隨肥料添加量升高而升高之后趨于穩(wěn)定?在處理即時其含量達比較高?說明魚蛋白有機液肥能可明顯提高小白菜體內(nèi)氮磷鉀含量從而促進其生長。 噴施魚蛋白可提高水稻糙米直 鏈淀粉、蛋白質(zhì)以及各人體必需氨基酸含量,從而提升其品質(zhì)。山東魷魚蛋白質(zhì)含量
沖施海藻魚 蛋白不利于維生素 C 和總黃酮含量的提高,也無益于花色苷和總多酚含量的提高。西藏魚蛋白肥
低值魚、蝦、蟹類開發(fā)利用具有很大的商業(yè)價值和環(huán)境價值?例如?以小蝦為原料?經(jīng)深加工后制成人造對蝦?其身價可高出原料幾倍或幾十倍。且隨著海水和淡水產(chǎn)品低值魚、蝦、蟹的增多?**認為低值水產(chǎn)品的開發(fā)前景較好。同時?隨著魚類加工業(yè)的飛速發(fā)展?約占魚體總質(zhì)量一的魚頭、魚皮、魚骨和內(nèi)臟等副產(chǎn)品的加工利用水平呈了影響水產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益的關(guān)鍵所在?而這些副產(chǎn)物中除含有大量的蛋白質(zhì)外?還含有豐富的腦磷脂、礦物質(zhì)和其他生物活性成分。因此較近農(nóng)業(yè)部確定了水產(chǎn)品加工發(fā)展方向?明確指出今后我國水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工要以大宗產(chǎn)品、低值產(chǎn)品和廢氣物的精深加工和綜合利用為重點?優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)?推行淡水魚、貝類、中上層魚類和藻類加工產(chǎn)業(yè)體系的建立?培植和引導一批具有活力的水產(chǎn)品加工領(lǐng)頭企業(yè)?增加海水和淡水產(chǎn)品的生產(chǎn)和市場投放以滿足廣大消費者的需求?活躍城鄉(xiāng)經(jīng)濟。 西藏魚蛋白肥
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