當沙拉吃也是很不錯的噢~2清炒蝦仁·主料·蝦仁|200克黃瓜|1根·輔料·雞蛋|1個姜|10克蔥|15克水淀粉|3茶匙鹽|適量胡椒粉|1/3調味匙紹酒|半茶匙·做法·1.蝦仁洗凈,用牙簽挑去蝦線。將雞蛋的蛋黃和蛋清分開。2.將挑去蝦線的蝦仁洗凈,瀝干水分放在盤中。放入鹽、胡椒粉、紹酒、干淀粉及蛋清,攪拌均勻上漿,放冰箱稍微冷凍。3.黃瓜洗凈一切為二,剔去中間愛出水的黃瓜籽。4.蔥切末,姜切末,黃瓜切小丁。5.鹽、胡椒粉、料酒、水淀粉、蔥花提前調成碗芡。6.燒熱鍋,放少許油。油溫4成熱時放入漿好的蝦仁迅速滑散,顏色變紅時迅速撈出待用。7.鍋中留少許底油。下蔥姜末煸香后,放入黃瓜丁。8.略炒后迅速放入滑好的蝦仁。9.迅速倒入碗芡翻炒,略炒至湯汁收緊即可出鍋裝盤。3芙蓉蛋·主料·雞蛋|1個水/牛奶|100克·輔料·白糖(可不加)|1、2湯匙·做法·1.雞蛋磕入碗中,用筷子劃“z”字形,攪拌50下,把雞蛋攪散。2.加入100克水或牛奶(沒有食物秤的話可以用半個雞蛋殼取4~5次,約為100克)和適量白糖,再用筷子劃“z”字形,攪拌50下。(白糖可以不加,可在出鍋后加少許蜂蜜或堅果提味,更加健康。)3.蛋液過篩或用小勺子把蛋液表面的氣泡撈出。4.蒸鍋燒開水?,F謂的“輕食主義”,一般食物和烹調方法的選擇上傾選擇簡單。四川纖維輕食加盟怎么樣
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蔬菜沙拉是一道以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養(yǎng)健康的飲食方法。首先它大多不必加熱,這樣會比較大限度的保持住蔬菜中的各種營養(yǎng)不至于被破壞或流失。做蔬菜沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其制出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重。蔬菜的種類數量可隨個人口味隨意增減,同時蔬菜沙拉原料要選新鮮蔬菜,蔬菜切后裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使蔬菜的營養(yǎng)降低。
輕食的歷史可以追溯到17世紀的歐洲。**早源于英國貴族的下午茶,一杯濃茶,搭配幾塊點心,足以讓肚子支撐到比較晚的晚餐時間。下午茶文化傳到法國后,浪漫而慵懶的法國人將其直接簡化:將面包切成片,刷上果醬,再加些培根、雞蛋等食材,這種類似于三明治的食物就成為輕食的雛形。傳入美國后,隨性的美國人在三明治基礎上,將制作方便的漢堡及炸雞塊、蛋撻等小食也納入輕食行列。后來,輕食吃法流傳到日本。當地民眾遂將制作簡單、容易裹腹的日常小食,如關東煮、飯團等統(tǒng)統(tǒng)視為輕食。輕食餐廳,因其高顏值的美食搭配、簡單時尚的就餐環(huán)境成為消費者追捧的“小鮮肉”。
輕食絕大多數的食物成分是水果和蔬菜,我們都知道這些食物富含維生素,對身體有好處??梢愿纳莆覀兊哪c胃,保護我們的消化系統(tǒng)。吃輕食還可以預防三高等疾病,保持身體健康。1、能夠攝取到大量酶,促進食物分解各種生鮮食物之中,都含有能夠幫助消化的食物酶,有助于食物在體內消化與利用,或進行自然分解。2、改善酸性體質現代人的生活緊張,飲食習慣又偏向三高(高糖、高鹽、高脂),加上環(huán)境污染,導致體質偏向酸性。細菌極為喜歡酸性環(huán)境,此環(huán)境中它們繁殖力特別強,人體變成了細菌的溫床。輕食所使用的食材多半具堿性特質,多多攝取,會漸漸改善體內的酸環(huán)境,偏向弱堿性體質。3、增加腸道有益菌細菌還分好壞?細菌不全然是壞的,腸道存在著一些對健康有益的細菌,如雙吱桿菌、乳酸菌、保加利亞菌,它們會制造自然杭生素、乳酸、醋酸物質,讓病菌無所遁形,還具有幫助食物消化及分素的作用。輕食有許多高纖食物及發(fā)酵食物,可增加腸道有益菌,維護人體的健康。 健康輕食加盟、健身、、減脂。四川木桑森林輕食加盟代理
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