貴州還喜輕食外賣怎么樣

近年來(lái)，一些主打低糖、低脂、高纖維的輕食餐受到人們喜愛(ài)。對(duì)于健身、減脂人士來(lái)說(shuō)，點(diǎn)一份輕食外賣，既方便又能達(dá)到控制熱量的目的。但市面上常見(jiàn)的輕食餐，真的能達(dá)到健康減脂的效果嗎？在央視的一檔節(jié)目中，記者購(gòu)買了某外賣平臺(tái)上幾家**店的多款輕食，并由**來(lái)進(jìn)行測(cè)評(píng)。結(jié)果這幾家銷量靠前的輕食食品，基本都存在問(wèn)題。主食過(guò)少，會(huì)造成碳水化合物攝入不足，短期內(nèi)可能可以幫助控制體重，但碳水化合物是人體功能物質(zhì)，長(zhǎng)期攝入不足，容易引起營(yíng)養(yǎng)不均衡、注意力不集中、疲勞等現(xiàn)象。隨著機(jī)體自我保護(hù)，下調(diào)代謝率之后，也會(huì)出現(xiàn)體重難以控制甚至反彈的情況。而有的輕食餐里主食又過(guò)多。如果攝入過(guò)多主食，那就達(dá)不到減重的效果，輕食餐的意義也就沒(méi)有了。一餐中的食材種類較多，食物多樣性比傳統(tǒng)西式快餐更好。輕食的烹調(diào)方法更常采用生食。貴州還喜輕食外賣怎么樣

一、擴(kuò)大宣傳由于沒(méi)有實(shí)體店，消費(fèi)者無(wú)法了解到所做的產(chǎn)品的基本信息。雖然外賣的市場(chǎng)很大，外賣實(shí)體店的數(shù)量也很多，怎樣從眾多外賣實(shí)體店中脫穎而出，讓消費(fèi)者了解到自己所做的產(chǎn)品呢？這就要一定要做好宣傳。我們可以以發(fā)傳單的方式做宣傳，以及線上利用微信朋友圈、微博、抖音等做宣傳。很多沒(méi)有實(shí)體店的外賣都是利用這些來(lái)積累消費(fèi)者。二、食物的質(zhì)量如果要做沒(méi)有實(shí)體店的外賣，店主一定要保證食物的質(zhì)量。只有在質(zhì)量上取勝，才能在眾多的外賣店中脫穎而出。無(wú)論是外賣的廚房衛(wèi)生，還是外賣的無(wú)毒包裝盒，或是外賣的口味，這些都是贏得消費(fèi)者的很重要的因素。還喜輕食外賣好吃嗎現(xiàn)在的輕食卻被資本裹挾，偏離了原有的方向，有些“輕食“食物甚至?xí)：ι眢w的健康。

隨著健康飲食意識(shí)的提高以低脂、低熱量、少鹽少糖為特色的“輕食”受到熱捧也成為外賣“新寵”輕食不等同于沙拉，也不等同于減肥餐，不一定要生冷蔬菜。輕食也不是節(jié)食，而是意味著更低的熱量和更高的飽腹感。在熱量控制上，相比其他菜系，輕食由于加工工序少，少油少鹽少糖少醬料，熱量更低。在營(yíng)養(yǎng)健康角度上，只要經(jīng)過(guò)科學(xué)的配比，將食物三大營(yíng)養(yǎng)素：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪均衡搭配，再加上新鮮蔬果所富含的高纖維，一餐輕食就能做到營(yíng)養(yǎng)均衡，更加健康。第三就是開(kāi)店過(guò)程中需要在餓了么以及美團(tuán)上做推廣，推廣費(fèi)用的話，基本上從100~500不等，看自己的情況而定。第四就是食材采購(gòu)的一個(gè)費(fèi)用，輕食這個(gè)品類，食材占比在外賣里面的話基本上達(dá)到50%

經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，一二線大城市的輕食市場(chǎng)已經(jīng)相當(dāng)成熟，再加上租金一路高漲，外賣市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度可想而知。依托平臺(tái)純做外賣，需要大量的流量曝光，除去平臺(tái)抽點(diǎn)，還要考慮平臺(tái)影響外賣店鋪排名的若干因素，一旦失去曝光，訂單量銳減，門店收益影響巨大。伴隨著一二線城市輕食市場(chǎng)的逐漸飽和，很多輕食創(chuàng)業(yè)者也將目光翻到了三四線城市，并逐步滲透到中小城市，謀取更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。但并不能完全照搬大城市的輕食運(yùn)營(yíng)模式，還要去了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)潛力，才能展開(kāi)下一步動(dòng)作。所以，一般不建議輕食創(chuàng)業(yè)者貿(mào)然嘗試純輕食外賣店，利用線下線上相結(jié)合的模式更有可能有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。再者，還可嘗試業(yè)態(tài)混合模式或者異業(yè)合作模式，比如輕食&書店、輕食&健身房、輕食&瑜伽館、輕食&咖啡店等等，去開(kāi)拓更廣的市場(chǎng)，而非局限于增肌減脂、白領(lǐng)人群等，輕食創(chuàng)業(yè)成功的幾率會(huì)更高。因?yàn)檩p食，特別是輕食沙拉80%的食材都是生食。蔬菜水果的保質(zhì)期短，對(duì)新鮮程度的要求極高。

1：在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到過(guò)什么困難嗎？肯定是會(huì)有的，而且還不止一個(gè)兩個(gè)。比如一開(kāi)始在人員的招聘就遇到了困難。因?yàn)槲覀兿Ｍ氖悄贻p的團(tuán)體，這樣團(tuán)隊(duì)合作中會(huì)更加充滿熱情，學(xué)習(xí)的態(tài)度會(huì)更加積極向上。除此之外，銷售問(wèn)題也是挺讓人頭疼的，不僅要做好宣傳，在銷售的過(guò)程中還要時(shí)刻改進(jìn)方法，這是需要付出很多精力的。2：在創(chuàng)業(yè)時(shí)，什么讓你覺(jué)得有趣呢？創(chuàng)造市場(chǎng)上新奇的產(chǎn)品和店鋪形式是比較有趣的事情吧。在沒(méi)有正式開(kāi)業(yè)前，大部分人都對(duì)有一輛美式的、真正可以移動(dòng)的餐車很感興趣。和客人交流產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)，然后一步步進(jìn)行改善也是有趣且有成就感的事情。3：提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，會(huì)注重員工的哪些方面？在我們工作中技術(shù)性較弱，很容易掌握。所以會(huì)更加考慮到員工的責(zé)任感，態(tài)度的積極性，當(dāng)然也會(huì)注重餐飲知識(shí)基礎(chǔ)，并且有服務(wù)意識(shí)的人才如果是為了解決兩餐之間或晚間加班時(shí)的饑餓感，那么，把輕食當(dāng)成加餐或夜宵。廣東纖度輕食外賣公司

輕食可以是以烤雞胸為蛋白質(zhì)主要來(lái)源的，以有一點(diǎn)香辛辣的芝麻葉為葉菜底。貴州還喜輕食外賣怎么樣

在使用場(chǎng)景方面，輕食外賣主要瞄準(zhǔn)的是辦公場(chǎng)景。季曉楊表示，美團(tuán)、餓了么更多是***的使用場(chǎng)景，就是說(shuō)你在任何場(chǎng)景下都可以使用這兩大品牌。我們團(tuán)隊(duì)把整個(gè)O2O分成了到店、到家、到辦公室三個(gè)場(chǎng)景，可能更多人會(huì)熟悉“到店”“到家”，“到店”的大眾點(diǎn)評(píng)和美團(tuán)基本上做完了，“到家”的也有很多人在做。而輕食外賣定義為“到辦公室”則是不一樣的使用場(chǎng)景，“因?yàn)檗k公室白領(lǐng)人群更多，CBD地區(qū)更集中，人群素質(zhì)和移動(dòng)互聯(lián)化程度更高，在辦公樓里停留的時(shí)間也較長(zhǎng)。”季曉楊說(shuō)。去年7月剛成立的連咖啡，此前只做咖啡**，主要合作的品牌商包括星巴克、Costa、太平洋咖啡等，在送貨上門后在咖啡的原價(jià)上加收2元的配送費(fèi)。隨后，連咖啡開(kāi)始自建品牌，并推出連鎖咖啡廳。形成了一種由下自上的擴(kuò)張路徑。貴州還喜輕食外賣怎么樣

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