酒店對(duì)這種問題知道么？其實(shí)答案不想說，太得罪人了，但是我依然還是想說：布草洗滌的品質(zhì)，要說員工不知道還能理解，但是要說酒店總經(jīng)理、集團(tuán)管理公司不知道，那是不可能的。目前各大品牌的連鎖酒店，在經(jīng)營收益績(jī)效考核的壓力下，對(duì)盈利的重視遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過對(duì)酒店品質(zhì)的重視，而門店作為績(jī)效考核的末端，店總對(duì)公司的各項(xiàng)考核基本沒有反抗能力，所以只能在預(yù)算的洗滌成本內(nèi)優(yōu)先保證洗滌價(jià)格，而不是優(yōu)先保障洗滌品質(zhì)；筆者所在的莫林風(fēng)尚酒店從以前的一套布草四塊多的洗滌成本，直接升級(jí)到現(xiàn)在的六塊多，成本直接提高了40%，也就為了保障酒店布草的洗滌品質(zhì) 。品牌公司為了財(cái)報(bào)、門店為了預(yù)算、洗滌廠為了利益，大家都揣著明白裝糊涂，于是客人的利益就擱置了。杭州酒店貢緞餐廳布草洗滌
提花面料
定義：面料織造時(shí)用經(jīng)緯組織變化形成花案，紗支精細(xì)，對(duì)原料棉要求極高。其單色提花和多色提花的織染工藝又有區(qū)別，單色提花為提花染色面料—— 先經(jīng)提花織機(jī)織好提花坯布后再進(jìn)行染色整理，面料成品為純色；多色提花為色織提花面料——先將紗染好色后再經(jīng)提花織機(jī)織制而成，進(jìn)行整理，所以色織提花面料有兩種以上的顏色，織物色彩豐富，不顯單調(diào)，花型立體感較強(qiáng)，檔次更高。面料幅寬2米5或者2米8，純棉面料有小幅縮水，不起球，不掉色。
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餐飲布草搭配 中餐臺(tái)布 常規(guī)尺寸配法:桌子高76cm,直徑是1.2m圓桌為例 臺(tái)面布:每邊各加25cm,即50cm;配1.2m圓桌的臺(tái)面布是170cm 臺(tái)底布:每邊各加72.5cm,即145cm;配1.2m圓桌的臺(tái)底布是直徑265cm 園桌配方臺(tái)布的配法。 臺(tái)面布:每邊各加25cm,即50cm配1.2m的圓桌的臺(tái)面布是170*170cm。 臺(tái)底布:每邊各加72.5cm,即145cm配1.2m圓桌的臺(tái)底布是直徑265cm。 中餐臺(tái)布的常用面料有:維紗布(VISA)、緞面、提花等,中餐只配席巾(即口布),不配餐墊?？诓汲Ｒ?guī)尺寸50*50cm。 西餐臺(tái)布 常規(guī)尺寸配法:以1m*1m的方桌為例 西餐臺(tái)布通常有兩種配法:一是雙層鋪法:二是單層鋪法 雙層鋪法： 臺(tái)面布每邊各20cm或25cm，即40cm或50cm配lm方桌的臺(tái)面布是140cm*140cm 或150cm*150cm 臺(tái)底布每邊各加40cm或45cm,即80cm或100cm,配lm方桌的臺(tái)底布是180cm*180cm或 200cm*200cm。 西餐一般配的都是餐墊,極少配口布的,餐墊的尺寸是30*43.現(xiàn)在配的較多的是免洗餐墊 龍鳳臺(tái)布(婚宴**,顏色通常是紅色的):一般是1.8m圓桌和2m圓桌配6對(duì)或8對(duì)龍鳳繡普 婚宴的臺(tái)布布料一般是維紗布或緞面布。 桌旗：寬是桌于長(zhǎng)度的1/3,長(zhǎng)是桌子寬度加25-30cm左右,也就是桌子寬度每邊垂25-30cm 臺(tái)裙。 長(zhǎng)臺(tái)裙尺寸配法:桌子直徑*3.14,再加10cm,
一般來說，酒店布草的儲(chǔ)備標(biāo)準(zhǔn)以3至5套不等，取決于酒店的入住出租率、洗衣房運(yùn)轉(zhuǎn)情況、部門預(yù)算等因素。一般比較低的標(biāo)準(zhǔn)是3套，一套在各部門使用，一套在洗衣房洗滌，另一套則儲(chǔ)備在倉庫備用。但對(duì)洗衣房來講，布草并不是成套或批量更換，而是有破損才有補(bǔ)充。
布草的有效使用壽命是個(gè)很重要的考慮因素，在布草達(dá)到一定使用壽命時(shí)進(jìn)行逐步分批更換，同時(shí)對(duì)舊布草的自然破損與不正常破損應(yīng)區(qū)分對(duì)待。
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在賓館及星級(jí)酒店的客房?jī)?nèi)供客人使用的床上用品四件套床單被套，被子被芯，保護(hù)墊，白被子，枕頭枕芯，毛巾浴巾浴袍，地巾，床尾巾，桌椅套件等產(chǎn)品，甚至還包括餐飲布草如臺(tái)布、椅套等等統(tǒng)稱為“布草”。
酒店賓館布草比較好是根據(jù)個(gè)性化定做找專業(yè)生產(chǎn)廠家，有品牌無品牌不重要，根據(jù)需求訂做合適的規(guī)格和檔次，從而適合客人的需求。通常是印制或者繡酒店的文字及LOGO，比較好不要找經(jīng)銷商，經(jīng)銷商一般對(duì)產(chǎn)品不怎么了解，他們也是從廠家拿的貨，二來，經(jīng)銷商的價(jià)格可能稍微要高點(diǎn)，如果長(zhǎng)期需 要布草的話，建議比較好選擇專業(yè)的生產(chǎn)廠家！ 杭州酒店貢緞餐廳布草洗滌
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酒店賓館布草的檔次關(guān)系到客人使用的舒適度并且直接影響到客人對(duì)酒店好壞的評(píng)價(jià)。當(dāng)然酒店布草的衛(wèi)生程度也是不容忽視的，否則影響客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)。業(yè)內(nèi)人士稱，酒店布草洗滌，存在著許多不規(guī)范不衛(wèi)生的情況，有些洗滌之后根本沒有達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。一套布草清洗的市場(chǎng)價(jià)格從4元到10多元不等，水分很大。此前，據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，六成全國連鎖快捷酒店的床單、浴巾、毛巾衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，主要不合格項(xiàng)目是菌落總數(shù)和PH值。上海篤為紡織有限公司
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