在酒店業(yè)中**常用的就是滌綸TC布料,滌與棉黃金搭配,既能保留布的親膚感,又能解決了布的耐用、耐洗、縮水等問題。
比價格,價格當(dāng)然要與同質(zhì)量同規(guī)格的產(chǎn)品對比,不可以片面的只看價格而不考慮到產(chǎn)品質(zhì)量、售后保障問題。
耐用性,酒店一定要注重質(zhì)感和洗滌損耗之間的平衡問題,酒店更換周期與資金都要充分考慮進去;不能因為追求布草的質(zhì)感而忽略了布草的耐用問題。
布草術(shù)語
用通俗易懂的比喻來細(xì)致的講解了關(guān)于40s,60s,80s,100s的真正含義以及如何去選購酒店布草。
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一般來說,酒店布草的儲備標(biāo)準(zhǔn)以3至5套不等,取決于酒店的入住出租率、洗衣房運轉(zhuǎn)情況、部門預(yù)算等因素。一般比較低的標(biāo)準(zhǔn)是3套,一套在各部門使用,一套在洗衣房洗滌,另一套則儲備在倉庫備用。但對洗衣房來講,布草并不是成套或批量更換,而是有破損才有補充。
布草的有效使用壽命是個很重要的考慮因素,在布草達(dá)到一定使用壽命時進行逐步分批更換,同時對舊布草的自然破損與不正常破損應(yīng)區(qū)分對待。
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酒店對這種問題知道么?其實答案不想說,太得罪人了,但是我依然還是想說:布草洗滌的品質(zhì),要說員工不知道還能理解,但是要說酒店總經(jīng)理、集團管理公司不知道,那是不可能的。目前各大品牌的連鎖酒店,在經(jīng)營收益績效考核的壓力下,對盈利的重視遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過對酒店品質(zhì)的重視,而門店作為績效考核的末端,店總對公司的各項考核基本沒有反抗能力,所以只能在預(yù)算的洗滌成本內(nèi)優(yōu)先保證洗滌價格,而不是優(yōu)先保障洗滌品質(zhì);筆者所在的莫林風(fēng)尚酒店從以前的一套布草四塊多的洗滌成本,直接升級到現(xiàn)在的六塊多,成本直接提高了40%,也就為了保障酒店布草的洗滌品質(zhì) 。品牌公司為了財報、門店為了預(yù)算、洗滌廠為了利益,大家都揣著明白裝糊涂,于是客人的利益就擱置了。
酒店布草的各個產(chǎn)品的密度,紗支越密越好,布的密度越大它的布會越精細(xì),質(zhì)量相對會更好;很多不正規(guī)廠家為了在價格上贏得客戶信任, 常在產(chǎn)品的質(zhì)量中做手腳,少一根紗,把低一級的紗支報高一級紗織;很多時候幾乎連專業(yè)的人都看不出來,如何避免這些問題呢?除了廠家的自我把關(guān)外,您還可以將有懷疑的產(chǎn)品送去檢驗。
手感可以直接判斷差好級別。布草中布的品質(zhì)很重要,不同規(guī)模布廠廠家采用原材料棉花的地域是不同的,不同廠家布的染印工藝是不同的, 質(zhì)量也是不同的,自然價格也就不一樣;
其實我們常說的40s,60s,80s,100s,打個比喻來說吧,大家都吃過牛肉拉面,就是一公斤的面,如果拉升40米,就把它定義為40s的紗,如果拉升60米,就定義為60s的紗,當(dāng)然如果拉伸80米就是80s的紗,拉伸的越長它的紗線就越細(xì),織出來的布就越密實,當(dāng)然這對于紗線的等級是有要求的,如果說40s的紗線想要拉伸60米,就斷了,所以紗織的數(shù)字越大織出來的布就越細(xì)膩,組織結(jié)構(gòu)就越緊密。有人就會問,那100s的布是不是就比較好,不能這樣去評判,因為凡事都是相對而言的,我們要根據(jù)酒店的風(fēng)格和定位去配比,不能說**貴的就是比較好的質(zhì)量餐廳布草規(guī)格齊全
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貢緞織物
定義:經(jīng)紗和緯紗至少隔三根紗才交織一次,因此緞紋組織使織物密度更高,所以織物更加厚實。緞紋組織產(chǎn)品比同類平紋、斜紋組織產(chǎn)品成本更高。采用緞紋組織織制的織物統(tǒng)稱為緞紋織物。
緞紋織物有正反面之分,一個完全組織循環(huán)內(nèi)的交織點,織物表面幾乎全由經(jīng)向或緯向的浮線構(gòu)成,緞紋織物質(zhì)地柔軟。布面平滑細(xì)膩,富有光澤。
我相信通過對面料平紋、斜紋、提花、貢緞各自特點的了解將會顯而易見的來區(qū)分:面料平紋、斜紋、提花、貢緞。
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