隨著中國(guó)國(guó)際地位的提高餐飲行業(yè)高速發(fā)展,餐飲業(yè)配套越來(lái)越引起人們的重視,餐飲商務(wù)網(wǎng)將全力以赴,與社會(huì)各界精誠(chéng)合作,搭建中國(guó)**大的餐飲用品原材料調(diào)料食品采購(gòu)批發(fā)平臺(tái),以推動(dòng)餐飲行業(yè)的健康發(fā)展,提高我國(guó)的餐飲行業(yè)配套服務(wù)商健康有序良性發(fā)展。解讀詞條背后的知識(shí)虎嗅網(wǎng)虎嗅網(wǎng)官方賬號(hào)餐飲O2O在2014年展現(xiàn)的五點(diǎn)啟示對(duì)于餐飲O2O來(lái)說(shuō),2014年的景象可以用大眾點(diǎn)評(píng)在其年初大會(huì)上的主題來(lái)概括:激情狼性。連這樣一家以“慢”著稱的公司都熬不住激進(jìn)了,可見(jiàn)整個(gè)市場(chǎng)的熱鬧程度。然而,縱觀2014的餐飲O2O市場(chǎng),雖然大動(dòng)作迭起,但是總體看來(lái)還是各家修煉內(nèi)功、布局市場(chǎng)的一年。在2014年磨刀霍霍...2016-12-222好奇心日?qǐng)?bào)與你有關(guān)的商業(yè)新聞?wù)莆占~約餐飲創(chuàng)業(yè)5大招,在中國(guó)也一樣能行根據(jù)紐約州立餐廳協(xié)會(huì),去年(2014年)紐約城里的餐廳有82家關(guān)門,是之前一年的兩倍。但同時(shí),新開了160家,是2007年之后**多的。在這個(gè)全球數(shù)一數(shù)二的擁擠城市,以及世人皆知的競(jìng)爭(zhēng)白熱化的餐飲行列,如何活下去是那些志得意滿的創(chuàng)業(yè)者們首先要解決的事情。期待您的咨詢.我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。樺甸燒公雞加盟連鎖
改變了大多數(shù)人自己內(nèi)心的看法,從而有的甚至盲目跟風(fēng),消費(fèi)者對(duì)新有的產(chǎn)品的跟風(fēng),從而導(dǎo)致原有的產(chǎn)品供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于原有的市場(chǎng)需求,使飯店無(wú)法按原定的方針經(jīng)營(yíng)。所以得調(diào)整市場(chǎng)定位,通過(guò)產(chǎn)品更新、經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新來(lái)吸引和滿足消費(fèi)者的需求。(2)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇目前國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,各種大小餐飲如雨后春筍般出現(xiàn),而且其價(jià)格實(shí)惠,規(guī)模龐大,菜肴特色突出,更貼近國(guó)民不同水平的消費(fèi)需求。于是,鮮明的主題特色吸引了眾多消費(fèi)者,分散了飯店餐飲的客源。(3)政策和觀念的轉(zhuǎn)變隨著我國(guó)推行國(guó)民旅游計(jì)劃,國(guó)內(nèi)旅游蓬勃發(fā)展,消費(fèi)者意識(shí)在逐步成熟,尤其是新工時(shí)制和法定長(zhǎng)假日的實(shí)行,使適合工薪階層消費(fèi)的休閑市場(chǎng)和節(jié)假日市場(chǎng)更加活躍中低檔大眾化消費(fèi)的國(guó)內(nèi)顧客將成為市場(chǎng)的主體,真正符合我國(guó)廣大民眾的消費(fèi)形態(tài)將會(huì)成為主流。飯店是餐飲供給的主要生力軍,也應(yīng)大力拓展內(nèi)需市場(chǎng)。二、餐飲企業(yè)中存在的問(wèn)題在飲食企業(yè)發(fā)生質(zhì)的變化的同時(shí),國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正變得日益激烈,很多餐飲業(yè)在這場(chǎng)激烈的生死搏斗中紛紛倒閉,這種優(yōu)勝劣汰的的生存競(jìng)爭(zhēng)是自然的法制,本亦無(wú)可厚非。然而,當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的我們有必要探究其存在的原因。。長(zhǎng)春特色燒雞加盟賺錢嗎我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 ..
中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階,全年零售額達(dá)到12352億元,比上年約增加,同比增長(zhǎng),比上年同期增幅高出3個(gè)百分點(diǎn),占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的,拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng),對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率為。中國(guó)餐飲業(yè)的快速持續(xù)發(fā)展,顯示出了在社會(huì)需求和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大背景下,行業(yè)總體規(guī)模日益擴(kuò)大,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用明顯提升和加強(qiáng)。2008年1-11月份,全國(guó)住宿與餐飲業(yè)零售額達(dá)到,同比增長(zhǎng),環(huán)比基本持平,比上年同期加快,占同期社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為,拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)。其中11月份,全國(guó)住宿與餐飲業(yè)繼續(xù)保持快速增長(zhǎng),零售額實(shí)現(xiàn),同比增長(zhǎng),比上年同期加.5個(gè)百分點(diǎn),但比上月下降。2008年下半年起,在擴(kuò)大內(nèi)需的大環(huán)境下,商務(wù)部提出在擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)消費(fèi)方面,將大力發(fā)展餐飲業(yè)。以消費(fèi)促發(fā)展,在三方面大力發(fā)展餐飲行業(yè)。首先,大力發(fā)展大眾化餐飲。其次,重點(diǎn)關(guān)注和解決餐飲行業(yè)的放心消費(fèi)問(wèn)題,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)。第三,積極推進(jìn)節(jié)能環(huán)保工作,推動(dòng)行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。餐飲行業(yè):發(fā)展的十年2002年-2011年,是餐飲行業(yè)發(fā)生巨大變化的十年。很多餐飲企業(yè)確立品牌發(fā)展戰(zhàn)略與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,開始跨地區(qū)經(jīng)營(yíng),重點(diǎn)打造餐飲品牌。
并提出“3個(gè)嚴(yán)禁”:嚴(yán)禁使用可能對(duì)人體健康有害的原料;嚴(yán)禁使用地溝油等餐廚廢棄油脂;嚴(yán)禁火鍋類餐飲企業(yè)使用不符合規(guī)定的食用油和添加劑,嚴(yán)格按照規(guī)定控制食品添加劑的使用范圍和使用量。餐飲業(yè)從業(yè)要點(diǎn)編輯管理餐飲行業(yè)員工的要點(diǎn)餐廳服務(wù)員用工荒成為行業(yè)里的普遍存在的現(xiàn)象。隨著CPI的持續(xù)上漲,全國(guó)各地的餐飲業(yè)都出現(xiàn)了招工難,難找工的現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),第三季度北京人力資源市場(chǎng)共收集發(fā)布崗位需求,登記求職人員,供求矛盾缺口達(dá)到10萬(wàn)人計(jì)。餐飲業(yè)服務(wù)員缺口再度加劇。為應(yīng)用工荒,很多飯店都不得不將提高服務(wù)員薪酬作為解決服務(wù)員荒的**好辦法。然而,即使很多飯店將每月薪酬提高到2000元以上,都很難招聘到有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的成手。即使真的招到了服務(wù)員,飯店還是要面臨著服務(wù)員干上一段時(shí)間就跳槽的風(fēng)險(xiǎn)一邊是酒店餐飲人才屢屢捉襟見(jiàn)肘,企業(yè)招人求賢若渴,一邊卻又是餐飲服務(wù)業(yè)流失率的連年走高。這背后的原因,值得我們?nèi)ニ伎?。餐飲行業(yè)是人員密集性企業(yè)同時(shí)也是流動(dòng)性**大的行業(yè),餐飲行業(yè)員工的高流動(dòng)率一直是困擾企業(yè)管理者的困難的疑難題目。在其他行業(yè),正常的人員流失一般應(yīng)該維持在5%~10%左右,而作為勞動(dòng)密集型企業(yè)的餐飲行業(yè)。期待您的咨詢.我們將竭誠(chéng)為您服務(wù).....
餐飲行業(yè)營(yíng)銷推廣專業(yè)公司互聯(lián)網(wǎng)上經(jīng)常有很多高質(zhì)量的原創(chuàng)文章代理服務(wù),那么這些服務(wù)是為了什么呢?這是給哪部分人的?首先,我們需要明確的是,目前,所有的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)都倡導(dǎo)創(chuàng)意為王的理念。那么我們需要理解創(chuàng)意的重要性。餐飲行業(yè)營(yíng)銷推廣專業(yè)公司品牌推廣不是投資而是投資。投資會(huì)考慮回報(bào),刺激銷售。投資是把品牌推廣作為自身價(jià)值提升的一部分,是企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)的重要組成部分。世界上所有的數(shù)據(jù)、資源、背景和資金都是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的,品牌也是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的。我們的品牌也是從零到一,從無(wú)到有,一點(diǎn)一點(diǎn)積累起來(lái)的。在這個(gè)世界上,每天都有越來(lái)越多的人知道你的品牌,喜歡你的品牌,這是一個(gè)累積的過(guò)程。雖然原創(chuàng)文章已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)上一種必要的推廣方式,但很多人還是不知道這行怎么收費(fèi)?自媒體文章除了自身的文學(xué)價(jià)值、新聞熱點(diǎn)價(jià)值以及、體育等不同領(lǐng)域的稿件價(jià)值外,其是能否產(chǎn)生大量的互動(dòng)和關(guān)注,這是衡量一篇自媒體文章的結(jié)果取向。整個(gè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷并不局限于某一種方法,更多的是依靠各種促銷手段的組合來(lái)達(dá)到佳的營(yíng)銷效果。一些企業(yè)認(rèn)為,只要在廣告上花很多錢,就能迅速提高品牌度。因此,刻板的、未更新的廣告就出現(xiàn)在消費(fèi)者面前。他們看起來(lái)很活潑。歡迎您前來(lái)咨詢相關(guān)事宜...通化熟食加盟咨詢
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一)品牌定位不準(zhǔn)確我國(guó)是擁有五千年文化底蘊(yùn)的國(guó)家,我國(guó)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展也可以說(shuō)是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在餐飲業(yè)迅速發(fā)展的,我們?cè)诟魇礁鳂拥牟蛷d餐時(shí),是否想過(guò),遍布了中國(guó)大江南北的餐飲品牌有幾家是中國(guó)自己創(chuàng)造的。我國(guó)有相當(dāng)大的一部分餐飲業(yè)缺乏對(duì)自身酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析及市場(chǎng)定位,或分析不夠深入,定位不準(zhǔn),使品牌營(yíng)銷策略模糊,不知道自家的優(yōu)勢(shì)在什么地方,進(jìn)入營(yíng)銷盲區(qū),營(yíng)銷無(wú)從談起。餐飲業(yè)缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌發(fā)展規(guī)劃。(二)營(yíng)銷意識(shí)差一部分總是按照傳統(tǒng)方法進(jìn)行營(yíng)銷,總是認(rèn)為“酒香不怕巷子深”,主要精力放在菜肴、服務(wù)、環(huán)境上,拼裝潢環(huán)境、拼菜肴、拼服務(wù),不注重營(yíng)銷意識(shí)的提高,逐漸形成了“閉關(guān)自守”,使自己客源市場(chǎng)人為變小。(三)營(yíng)銷手段單一長(zhǎng)期以來(lái),餐飲業(yè)的營(yíng)銷主要憑借口頭傳播、簽協(xié)議或簡(jiǎn)單的推銷、打價(jià)格戰(zhàn)等傳統(tǒng)營(yíng)銷手段上來(lái)建立聲譽(yù)。隨著人們的消費(fèi)需求向個(gè)性化和多元化發(fā)展的,如果我們還依靠傳統(tǒng)營(yíng)銷手段已經(jīng)不適應(yīng)酒店的生存與發(fā)展,這就需要觀念的轉(zhuǎn)變、整合餐飲企業(yè)的營(yíng)銷策略。三、整合餐飲企業(yè)的營(yíng)銷策略整合營(yíng)銷,是指突破原有企業(yè)獨(dú)自發(fā)展、單一的模式,通過(guò)不斷的挖掘自身的潛力和創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段,把資源進(jìn)行整合,實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷。樺甸燒公雞加盟連鎖
吉林市船營(yíng)區(qū)拾七里鄉(xiāng)燒公雞店是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在吉林省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**拾七里鄉(xiāng)燒公雞店供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!