肉類有:豬頸肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產(chǎn)品。家禽有:烏骨雞、清遠(yuǎn)雞、老母雞、野雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個(gè)品種。蔬菜有:廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇葉、黃圓椒、青節(jié)瓜等上海本地及全國各地的百余個(gè)品種。水果有:獼猴桃、牛油果、哈密瓜、火龍果、青檸檬、青蘋果、進(jìn)口橙子、草莓、進(jìn)口檸檬等。調(diào)料有:番茄沙司、黃油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙醬、沙姜粉、孜然、白糖、食鹽、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韓國多味辣椒醬、保衛(wèi)爾牛肉汁等幾百個(gè)品種。同時(shí),在配送的包裝上的講究也是大有學(xué)問。蘇州品牌生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)供應(yīng)
對(duì)物流的要求較高:生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)具有區(qū)域性,而不同地區(qū)的人有不同的需求,這就需要跨區(qū)域運(yùn)輸。但由于生鮮產(chǎn)品容易變質(zhì)腐爛,配送過程中無可避免會(huì)產(chǎn)生損耗,因此對(duì)物流的要求較高。二、生鮮配送供應(yīng)鏈的優(yōu)化措施加強(qiáng)產(chǎn)地直采:與農(nóng)戶建立穩(wěn)固合作關(guān)系,確保產(chǎn)品新鮮與質(zhì)量。這有助于縮短供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),減少中間成本,同時(shí)保證產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度。優(yōu)化物流系統(tǒng):引入冷鏈運(yùn)輸,以保持生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量和延長(zhǎng)保鮮期。冷鏈技術(shù)的應(yīng)用可以確保產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中保持適宜的溫度,從而減少損耗。梁溪區(qū)方便生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)24小時(shí)服務(wù)二 收費(fèi)配送 針對(duì)個(gè)人 團(tuán)體的小量配送,收取一定的運(yùn)費(fèi);
加工環(huán)節(jié):對(duì)生鮮食品進(jìn)行清洗、切割、包裝等處理,以提高產(chǎn)品的附加值和便利性。加工過程中需要嚴(yán)格控制衛(wèi)生條件和加工時(shí)間,以保持產(chǎn)品的新鮮度和口感。倉儲(chǔ)環(huán)節(jié):生鮮產(chǎn)品需要在合適的溫度下進(jìn)行儲(chǔ)存,以保持其品質(zhì)。倉儲(chǔ)管理需要關(guān)注庫存的周轉(zhuǎn)率、溫控設(shè)備的維護(hù)和產(chǎn)品的保質(zhì)期管理。物流配送環(huán)節(jié):這是生鮮供應(yīng)鏈中**為關(guān)鍵的一環(huán)。物流配送需要確保產(chǎn)品在比較好條件下快速、準(zhǔn)確地送達(dá)消費(fèi)者手中。采用冷鏈物流系統(tǒng),確保生鮮產(chǎn)品在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程中保持適宜的溫度,防止食品變質(zhì)。同時(shí),優(yōu)化物流路徑和配送方式,降低運(yùn)輸成本和損耗率。銷售環(huán)節(jié):包括超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電商平臺(tái)等多種銷售渠道。銷售者需要關(guān)注市場(chǎng)需求的變化,及時(shí)調(diào)整銷售策略和庫存管理,以滿足消費(fèi)者的需求。
生鮮商品揀貨:生鮮配送公司收到顧客的訂單信息后,派出庫管對(duì)所購買的商品進(jìn)行揀貨,核實(shí)貨物的質(zhì)量和數(shù)量等信息。貨物運(yùn)輸:揀貨完成后,公司會(huì)派出一名送貨司機(jī),將貨物運(yùn)送到顧客提供的收貨地址。貨物收貨:貨物到達(dá)收貨地址后,司機(jī)會(huì)通知顧客收貨,并對(duì)貨物的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查,確認(rèn)無誤后即可完成收貨程序。售后服務(wù):生鮮配送公司會(huì)派專人負(fù)責(zé)顧客的售后服務(wù)工作,核實(shí)貨物的質(zhì)量和數(shù)量等信息,如有問題會(huì)及時(shí)處理。二、生鮮配送的配送模式生鮮配送的配送模式主要包括以下幾種:保鮮膜包裝——抑制水分的蒸發(fā),防止失水、皺縮,以達(dá)到保鮮目的。
利用信息技術(shù):實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)控,提高供應(yīng)鏈的透明度和響應(yīng)速度。通過大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈等技術(shù),可以建立起一個(gè)實(shí)時(shí)連接和信息共享的平臺(tái),提高信息的準(zhǔn)確性和透明度。完善營銷渠道:拓展線上線下銷售,提升消費(fèi)者體驗(yàn)。多渠道銷售可以快速響應(yīng)市場(chǎng)需求,同時(shí)提高產(chǎn)品的曝光度和銷售量。三、生鮮配送供應(yīng)鏈的運(yùn)作模式生鮮配送供應(yīng)鏈的運(yùn)作模式主要包括采購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售四個(gè)環(huán)節(jié):采購:通過精細(xì)采購獲取新鮮產(chǎn)品,確保品質(zhì)。這需要與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,以確保產(chǎn)品的供應(yīng)和質(zhì)量。抑制呼吸作用,防止呼吸熱的無謂消耗,以達(dá)到保鮮目的。梁溪區(qū)方便生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)24小時(shí)服務(wù)
2. 在中國食品安全成為熱點(diǎn)爭(zhēng)議的大背景下,綠色果蔬保證居民身體健康,引 起廣大人民追捧;蘇州品牌生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)供應(yīng)
生鮮是指未經(jīng)烹調(diào)、制作等深加工過程,只做必要的保鮮和簡(jiǎn)單整理上架而出售的初級(jí)類產(chǎn)品,以及面包、熟食等現(xiàn)場(chǎng)加工品類的商品的統(tǒng)稱。生鮮商品的特點(diǎn)、保存條件基本相同,需要保鮮、冷藏、冷凍;屬于散裝商品并需要用稱重打條碼方式售賣;保質(zhì)期比較短;同時(shí)在消費(fèi)習(xí)慣上也有很大的關(guān)聯(lián)性。生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)、干貨及日配、熟食和糕點(diǎn)。 [1-2]1、溫度與濕度管理——防止蔬菜的散熱作用及抑制呼吸量***的方法。2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產(chǎn)品上面的方法。如:冰鮮水產(chǎn)、蔥蒜保鮮等。蘇州品牌生鮮配送供應(yīng)鏈服務(wù)供應(yīng)
晟達(dá)供應(yīng)鏈江陰有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在江蘇省等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**晟達(dá)供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),我們一直在路上!