現(xiàn)在市面上空氣炸鍋的操控方式多數(shù)都是這兩種:旋鈕式與液晶觸控式。旋鈕式就是扭動調(diào)節(jié)器控制時間和火力,看不到油溫這些信息。這種操控方式上手簡單,假如家里用空氣炸鍋的主要是中老年人,建議選這種。液晶觸控式是通過屏幕觸控控制溫度火力,不僅可以預(yù)約定時,還可以看到油溫等運(yùn)行信息。這種操控方式更有科技感,更容易讓新手烹炸出更好的食物。當(dāng)然,液晶觸控式的空氣炸鍋比旋鈕式的要貴。其實旋鈕式的空氣炸鍋用習(xí)慣后,有經(jīng)驗了,跟液晶觸控式也沒太大區(qū)別。不考慮預(yù)約定時那些功能,旋鈕式是性價比更高的選擇??諝庹ㄥ伒氖褂梅椒ê唵?,即使是廚房新手也可以輕松上手。常規(guī)空氣炸鍋廠家供應(yīng)
空氣炸鍋的優(yōu)勢有哪些?第1點非常健康,相比傳統(tǒng)的油炸烹飪方式,空氣炸鍋不會有太多的油,避免了脂肪滲入過多的情況。第2點比較安全,只要溫度過高導(dǎo)致電流溢出,空氣炸鍋會自行斷電,而且食物無需浸泡在油中,不會出現(xiàn)高溫油炸噴濺的情況。第3點相對方便,可以省去清理油煙機(jī),清理碗筷等麻煩,步驟只要噴灑點油脂,將食物制作好或放進(jìn)去,一段時間后就能享用一道美食。第4點,功能繁多,空氣炸鍋,不僅能油炸食品,還能烤薯條,烤蛋撻,烤紅薯等等,功能特別多,非常適合年輕。第5點,空氣炸鍋,烹飪的食物酥脆,口感鮮美。節(jié)能空氣炸鍋性能空氣炸鍋的價格也非常實惠,可以讓更多的人享受到健康、美味的烹飪方式。
用空氣炸鍋怎么炸薯條?
薯條是使用空氣炸鍋很受歡迎的食物之一。它們既美味又容易制作。材料:2個中等大小的馬鈴薯、1湯匙橄欖油、鹽和黑胡椒
步驟:
1、馬鈴薯去皮,切成適當(dāng)大小的條狀塊,浸泡在清水中15分鐘,去除淀粉。
2、取出馬鈴薯條,用紙巾或廚房布擦干水分。
3、在馬鈴薯條上涂抹橄欖油,并均勻地撒上鹽和黑胡椒。
4、將馬鈴薯條放入空氣炸鍋中,將溫度設(shè)定為攝氏200度,時間設(shè)定為15分鐘。
5、當(dāng)時間到達(dá)時,取出炸好的薯條裝盤即可。
空氣炸鍋是否耗電?我們從市場上常見的空氣炸鍋了解到,大部分的空氣炸鍋的功率在1300W左右,例如有名的空氣炸鍋品牌——飛利浦空氣炸鍋的功率就是1300W。不過小編也了解到,飛利浦作為一個全球有名的空氣炸鍋品牌,在國外的功率略微大些,國外的功率在1425W。從上面的數(shù)據(jù)我們可以看出,單從功率大小來看,空氣炸鍋的功率還是比較大的。按照一千多瓦的數(shù)據(jù)來計算,每個小時就要消耗一度左右的電量。這相比于其他的家電,稍微有些高??諝庹ㄥ伩梢耘腼兂鐾馑掷锬邸⑽兜栗r美的炸雞腿肉塊。
為何入手空氣炸鍋?脆皮五花肉,炸薯條,烤雞翅,烤蛋撻,烤紅薯,幾乎沒有人能夠抵擋炸物的誘惑。近幾年來,空氣炸鍋成為廚房界的頂流,不僅操作簡單,還可以制作多種美食,讓很多人從廚房小白,搖身一變成為烹飪學(xué)校好學(xué)員,空氣炸 鍋做出來的食物依然保留了,鮮香酥脆的口感,既滿足了吃貨們的口腹之欲,又不會加重身體的負(fù)擔(dān),速度快,效率高,所以好評如潮??諝庹ㄥ伿且环N高科技產(chǎn)品,它能夠利用高速空氣循環(huán)技術(shù)進(jìn)行烹飪,相比于傳統(tǒng)的鍋具而言,空氣炸鍋的使用更加方便,就好像傻瓜相機(jī)一樣,只要按照說明書上的提示進(jìn)行操作,每個人都能夠做出非常可口的油炸食品,空氣炸鍋全部電子化,而且做出來的菜品味道很好。空氣炸鍋可以烹飪出外酥里嫩、味道鮮美的炸肉排。國內(nèi)空氣炸鍋性能
空氣炸鍋可以烹飪出口感酥脆、味道濃郁的炸雞腿肉條。常規(guī)空氣炸鍋廠家供應(yīng)
有人說空氣炸鍋只不過是一個小型的烤箱,換了個名字就出來坑錢。這種說法其實并不太正確。空氣炸鍋是利用熱空氣在密封的鍋內(nèi)高速循環(huán),產(chǎn)生近似太陽熱風(fēng)的對流加熱,從而將食物烹熟。同時熱風(fēng)可以將食物中的油脂逼到表面,同時吹干表面的水分,實現(xiàn)一種近似油炸的效果??赡苡悬c拗口,簡單的說,空氣炸鍋就是一個密封的熱吹風(fēng)機(jī),不僅可以將食物吹熟,還能讓食物表皮變得焦脆??諝庹ㄥ伵c烤箱有個相似的地方,就是都是通過加熱管(電阻絲)產(chǎn)生高溫,也難怪有人會覺得空氣炸鍋只是一個小烤箱。常規(guī)空氣炸鍋廠家供應(yīng)