瓶裝水微生物控制:(1)滅菌:采用強烈的理化因素使任何物體內(nèi)外部的一切微生物永遠(yuǎn)喪失繁殖能力的措施,稱為滅菌,例如各種高溫滅菌措施等。(2)消毒:指采用較溫和的理化因素,只殺死物體表面或內(nèi)部一部分對人體有害的病原菌,而對被消毒的物體基本無害的措施。(3)防腐:利用某種理化因素完全抑制霉腐微生物的生長繁殖,從而達(dá)到防止食品等發(fā)生霉腐的措施。其主要措施有:①低溫。②缺氧。采用在密閉的容器中加入除氧劑來有效地防止水產(chǎn)生微生物,達(dá)到保鮮的目的。不少人希望飲用瓶裝水具有保健功能,這就使得各種新型的功能飲用瓶裝水應(yīng)運而生。三角樂百氏瓶裝水廠家直供FDA對瓶裝水安全的規(guī)定基于對所有食品產(chǎn)品的至基本規(guī)定,即必...
瓶裝水的成本由幾部分組成:塑料瓶(和瓶蓋)生產(chǎn),水處理,包裝,運輸,儲存。塑料瓶子(和瓶蓋)大部分被用來制作瓶裝水的塑料都是PET塑料(polyethyleneterephthalate,聚對苯二甲酸乙二醇脂),可以在塑料瓶底三角形看到的數(shù)字1。瓶裝飲用水誤區(qū):喝水只為解渴。干凈、安全、健康的瓶裝飲用水是至廉價較有效的保健品。由于一切細(xì)胞的新陳代謝都離不開水,只有讓細(xì)胞也喝足水,才能促進(jìn)新陳代謝,提高自身的抵抗力和抵抗力。除此之外,瓶裝飲用水在體內(nèi)能將蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)稀釋,這樣才能便于人體吸收。炎炎夏日,你喝的瓶裝水是經(jīng)過什么水處理設(shè)備工藝得到的?三鄉(xiāng)小瓶的瓶...
瓶裝水原輔材料的有關(guān)要求:所用原輔材料應(yīng)符合GB10791-1989《軟飲料原輔材料的要求》的規(guī)定。包裝材料應(yīng)符合GB10790-1989《軟飲料的檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存》的規(guī)定,不得使用以回收廢舊塑料為原料制成的瓶、桶和蓋。所用的消毒劑應(yīng)是食品級并符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,有監(jiān)管部門的批準(zhǔn)文號。對于飲用瓶裝天然礦泉水,其水源應(yīng)有相關(guān)管理部門的鑒定和批準(zhǔn)開采的文件,即水源評價報告、采礦許可證、取水證、水源水質(zhì)跟蹤監(jiān)測報告。原輔材料中涉及生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品必須采購獲證企業(yè)的合格產(chǎn)品。合格的瓶裝水標(biāo)簽應(yīng)清晰標(biāo)注其產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者名稱、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。小欖瓶裝...
瓶裝水分類和作用:天然水。天然水的PH值一般在7.0-8.0之間,呈弱堿性。人體長期飲用,能夠維持身體保持弱堿性。各種動物實驗證明,天然水可以提高小白鼠對缺氧、疲勞的耐受力,增強機體抗氧化衰老的能力。白開水。白開水的來源是市政自來水,因當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)不同而有不同的PH值。我們建議:在水燒開后要把壺蓋打開燒3分鐘左右,讓水中的酸性及有害物質(zhì)隨蒸氣蒸發(fā)掉。而且燒開的水至好當(dāng)天喝,不要隔夜。山泉水。山泉水是流經(jīng)無污染之山區(qū),經(jīng)過山體自凈化作用而形成的天然飲用水。水源可能來自雨水,或來自地下,暴露在地表或在地表淺層中流動,經(jīng)山體和植被層層濾凈與流動的同時,也溶入了對人體有益的礦物質(zhì)成分,屬于軟水,是比較理...
水是生命之源。人們的健康生活離不開安全,干凈的瓶裝飲用水。但在日常生活中,人們存在許多瓶裝飲用水誤區(qū),這些誤區(qū)為人類健康埋下了隱患,下面我們就來了解一下日常生活中有哪些瓶裝飲用水誤區(qū)。瓶裝飲用水誤區(qū)一:水越純越好。由于人體體液是微堿性,而純凈水呈弱酸性,如果長期攝入的瓶裝飲用水是微酸性的水,體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞。大量飲用純凈水是日常生活中常見的瓶裝飲用水誤區(qū),純凈水會帶走人體內(nèi)有用的微量元素,從而降低人體的抵抗力,容易產(chǎn)生疾病。每瓶礦泉水的塑料瓶底部都有一個帶箭頭的三角型,三角型里面有一個數(shù)字。礦泉瓶裝水配送公司市面上的瓶裝水主要有天然水和天然礦泉水。天然水:天然水(naturalwater)是...
食物都是有保質(zhì)期的,過了期的食物即便外觀沒腐壞,還是會變質(zhì)。水不會變質(zhì),至多產(chǎn)生相變,沒有污染的深層地下水放在千萬年,我們照舊打上來喝,尤其炎炎夏日感覺口感清涼。但是,我們會發(fā)現(xiàn)很多的瓶裝水上會有保質(zhì)期,對此,大家感到存在著一些疑問,水真的會變質(zhì)嗎?為什么包裝上面印著保存期限呢?沒有開封的瓶裝水是否會變質(zhì)?瓶裝水會像其它食品一樣印上保存期限,其中一個原因是盛裝著水的塑膠瓶子在經(jīng)過一段時間后,會浸出化學(xué)物質(zhì),雖然不一定有害,但是水的味道會因此而改變,喝起來的感覺就不是那么的好。開啟后可直接飲用的水,比如瓶裝礦泉水等,是有保質(zhì)期的要求。礦泉水出廠前都是無菌灌裝或灌裝后滅菌的,根據(jù)其生產(chǎn)日期和保存條...
現(xiàn)在隨著科技發(fā)展和創(chuàng)新,再加上現(xiàn)在很多人為了方便,出門在外也不會拿著自己水杯準(zhǔn)備喝水,越來越多的瓶裝水開始出現(xiàn)。瓶裝水品牌有農(nóng)夫山泉,屈臣氏….即使再多品牌的出現(xiàn),這些品牌的瓶裝水一般保質(zhì)期在一年左右。雖然都說水一般沒有什么保質(zhì)期,但是瓶裝水他里面也含有一些微量元素的存在。所以也還是會有保質(zhì)期的。如果瓶裝水過了期限建議我們也還是不要飲用了。里面也會滋生大量細(xì)菌。至終影響人體健康。這樣看來瓶裝水也是會有保質(zhì)期的,所以希望我們每個人在購買的時候都能夠多加注意。格的瓶裝礦泉水飲用時應(yīng)無異味雜味。古鎮(zhèn)飲用水瓶裝水售價在瓶裝水的瓶子底面一般都有編號,三角形圖案里面有一個阿拉伯?dāng)?shù)字1,其中PET本身沒有問...
在瓶裝水的瓶子底面一般都有編號,三角形圖案里面有一個阿拉伯?dāng)?shù)字1,其中PET本身沒有問題,性質(zhì)很穩(wěn)定,但不耐熱,受熱或長時間接觸釋放出的致病物質(zhì)就是我們常見的增塑劑,增塑劑不是都有害,但大部分瓶子都加的是鄰苯類的(參加塑化劑的危害)。另外,要特別注意的是,儲存環(huán)境也會影響到瓶裝水的保存期限,如果你總是把水放在溫度變化很大的地方,瓶內(nèi)的水就會因此受影響而變質(zhì),特別是那種會有長時間溫度高的地方,要是經(jīng)常喝下肚,會損害身體健康。所以我們有必要普及凈水器、辦公樓直飲水還是公共場所直飲水等凈水設(shè)備,讓直飲水無處不在,保證健康飲水的同時,又可以節(jié)省可觀的飲水成本。瓶裝飲用水在體內(nèi)能將蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合...
市面上的瓶裝水主要有純凈水、礦物質(zhì)水。純凈水:純凈水指的是不含雜質(zhì)的H2O,簡稱凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質(zhì)或細(xì)菌的水,如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質(zhì),是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚桑芊庥谌萜鲀?nèi),且不含任何添加物,無色透明,可直接飲用。礦物質(zhì)水:礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上根據(jù)人體的需要,合理添加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質(zhì)元素的水。礦物質(zhì)水的添加種類比較混亂,沒有統(tǒng)一的質(zhì)量類國家標(biāo)準(zhǔn)。主要由行業(yè)依照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2007)的規(guī)定與限量添加礦物質(zhì)水是一個水種,主要目的是...
當(dāng)自然界的水被人類通過道道工序變成了可以直接飲用的水,那么它就存在保質(zhì)期了。自然界的水不會過期,一是因為人類一般無法直接飲用自然界的水,因此自然界的水原本是沒有保質(zhì)期這個說法的。二是因為自然界的水幾乎都是活水,也就是不斷運動的水??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),活水中的微生物含量要比死水少得多,因為活水中的含氧量更高,經(jīng)常發(fā)生空間位置的變化,使得厭氧微生物得不到繁殖的穩(wěn)定環(huán)境。從超市買的一瓶礦泉水,如果不開蓋的話可以保存半年甚至一年的時間,一旦瓶裝水的蓋子被打開之后,瓶裝水的保質(zhì)期就只剩一兩天了,這是為什么呢?首先,在瓶裝水的生產(chǎn)過程中,為了讓飲用水擁有更長的保質(zhì)期,裝水機器通常會將瓶中的氧氣抽出,這樣飲用水中...
瓶裝水臭氧殺菌的效果主要取決于水中臭氧的含量。水中臭氧的含量越高,殺菌的效果越佳。而水中臭氧的濃度又取決于進(jìn)入水中的臭氧氣體濃度,水溫和臭氧在水中的分散程度。當(dāng)通入的臭氧氣體濃度越高,水溫越低,臭氧在水中的分散程度越高。臭氧與水的混合越充分,水中臭氧含量越高,殺菌效果自然就越好。另外臭氧發(fā)生器中的關(guān)鍵部件是放電管,放電管的效率高,產(chǎn)生的臭氧氣體濃度高,在實際使用過程中,若進(jìn)入放電管中的氣體含有水分和油污,會降低放電管的工作效率。因此,進(jìn)入放電管中的壓縮空氣或氧氣必然經(jīng)過嚴(yán)格的除水除油(由空壓機帶入)處理,也即在生產(chǎn)上必須不定期對氣體的預(yù)處理系統(tǒng)進(jìn)行檢驗,也可以從每天測定的臭氧水中臭氧的含量結(jié)果...
瓶裝水生產(chǎn)線工藝流程解析:瓶裝水生產(chǎn)線---上瓶方式:根據(jù)生產(chǎn)線的產(chǎn)量,選擇相應(yīng)的上瓶方式,將空瓶送入風(fēng)力輸送導(dǎo)軌。2000瓶左右的產(chǎn)量,可選擇人工上瓶。4000瓶左右的產(chǎn)量,可選擇半自動理瓶機。10000瓶左右的產(chǎn)量,需選用全自動理瓶機,否則人工來不及,而且很累,不合理。理瓶機:用于無序聚酯瓶的整理,使之排列成有序的直線型,并經(jīng)真空輸送帶輸出。特點是:PLC程序控制,數(shù)顯理瓶速度,全自動高速運行,易與各種灌裝機或灌裝線接軌。我們在購買瓶裝水的時候,要貨比三家。東區(qū)555ml瓶裝水直銷現(xiàn)在很多人為了方便,出門在外也不會拿著自己水杯準(zhǔn)備喝水,都是會在就近超市買一些瓶裝水進(jìn)行飲用喝水。而這個時候瓶...
生產(chǎn)瓶裝礦泉水具體需要哪些手續(xù)?1、硬件:廠房、水處理設(shè)備、灌裝設(shè)備、原材料(瓶胚、瓶蓋、瓶標(biāo)、紙箱、封箱膠)、凈化間、運輸設(shè)備、品控設(shè)備等2、軟件:各類證照(生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、QS證、稅務(wù)登記證等)、營銷管理政策。3、你的水源剛開始應(yīng)該不可能獲得礦泉水認(rèn)證(至少需三年后),源水經(jīng)市一級檢驗機構(gòu)看是否符合山泉水標(biāo)準(zhǔn)。4、需多少錢,要看你在硬件方面的選擇,廠房大小規(guī)格、設(shè)備大小品牌等的不同,價格相差很大,你逐步深入了解吧。瓶裝純凈水一般是蒸餾水,不含任何礦物質(zhì),沒有細(xì)菌、雜質(zhì)。沙溪555ml瓶裝水制造商全自動瓶裝水生產(chǎn)線,用戶可根據(jù)自身實際情況,選擇相應(yīng)配置、自動化程度的小瓶裝礦...
FDA對瓶裝水安全的規(guī)定基于對所有食品產(chǎn)品的至基本規(guī)定,即必須使用衛(wèi)生容器包裝瓶裝水,并且必須在衛(wèi)生的環(huán)境中進(jìn)行瓶裝處理。除包裝食品的基本規(guī)定外,F(xiàn)DA對瓶裝水還有一些特別規(guī)定。首先,瓶裝水必須來自于經(jīng)過認(rèn)可的水源,這并不是說FDA親自檢查水源以確保其安全,而只是規(guī)定瓶裝水必須來自于以下兩個地方:受保護(hù)的自然水源,如已經(jīng)采取措施防止受地表水污染的泉水或自流井。或者是市政飲用水源(即自來水)。FDA還對公司在瓶裝水標(biāo)簽中注明的內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)定。例如,嚴(yán)禁瓶裝水公司編造水源,如果瓶裝水至初來自未經(jīng)處理的市政水源(即公司采購時還不適于飲用),則必須在標(biāo)簽中注明。如果瓶裝水公司在水中添加了任何物質(zhì)(如氟...
一個事物的出現(xiàn)不能單純看其是利是害,對于瓶裝水。一方面。對人體來說,飲用瓶裝水并不會有害。瓶裝水瓶在常溫下不會滲出有害物質(zhì)在水中,這點不用擔(dān)心,另外一點,瓶裝水的保質(zhì)期。瓶裝水是否會滋生細(xì)菌,這是值得擔(dān)心的問題。還有一點:瓶裝水通常為純凈水,相當(dāng)于蒸餾水,缺少天然水中的各種礦物質(zhì),雖然不會對人體產(chǎn)生危害,但多飲不益。也許你說,那我就喝礦泉水呀!不知你是否有發(fā)現(xiàn),市面上礦物質(zhì)水比例非常小。原因有兩點:1、礦物質(zhì)成本高,相對純凈水水源難找。2、礦物質(zhì)水雖然是人體必須物質(zhì),但是很難被吸收。綜上所述:個人認(rèn)為,飲用瓶裝水不會對身體產(chǎn)生害處,如果你想生活更健康,建議適當(dāng)飲用瓶裝水。實施食品生產(chǎn)許可證管理...
瓶裝礦泉水的保質(zhì)期一般為12-18個月,如果打開后建議1-2天喝完,如果放置時間過久,至好是燒開后放涼再飲用。礦泉水是經(jīng)過殺毒滅菌處理的,平時在存放是要注意放在陰涼的環(huán)境中,注意空氣中的細(xì)菌與礦泉水接觸,避免細(xì)菌在水中大量繁殖。瓶裝礦泉水未開封前保質(zhì)期是2個月,但是農(nóng)夫山泉都會建議冬季開封后2個星期內(nèi)飲用完,夏季則是1個星期,專業(yè)的桶裝水品牌也會告知這個的。因為桶裝水打開后是有空氣進(jìn)入的,空氣中有雜質(zhì)存在,時間長會影響水的質(zhì)量。開封后,因為是礦物質(zhì)水,純無機物,不容易變質(zhì)的(即產(chǎn)生細(xì)菌),但是礦物質(zhì)暴露在空氣中久了,也可能會與空氣中的氣體發(fā)生化學(xué)反應(yīng)(很微弱、緩慢的),所以放置時間不要超過24...
常見的瓶裝水處理過程包括:臭氧處理:通常,可通過對氧氣進(jìn)行放電處理來獲得臭氧氣體(與大氣中的臭氧類型相同)。臭氧是一種殺菌劑,它可以殺死微生物。將臭氧(O3)分子注入水中以進(jìn)行殺毒處理后,臭氧分子會自然分解并迅速從水中逸出。進(jìn)行臭氧處理的另一個好處是,臭氧分子分解為O2和氧離子時,自由的氧離子會與鐵和硫等其他污染物相結(jié)合。當(dāng)氧離子與這些污染物分子結(jié)合時,污染物會變?yōu)椴蝗芙獾难趸铩H缓?,這些不溶解的污染物會被過濾出去。炎炎夏日,你喝的瓶裝水是經(jīng)過什么水處理設(shè)備工藝得到的?小欖怡寶瓶裝水配送公司瓶裝水微生物控制:(1)滅菌:采用強烈的理化因素使任何物體內(nèi)外部的一切微生物永遠(yuǎn)喪失繁殖能力的措施,稱...
瓶裝水質(zhì)量的好壞,也許短期內(nèi)對身體的影響不易察覺,但是日積月累勢必能影響著人體健康。因此,大家對飲用瓶裝水的瓶裝水質(zhì)要求越來越高,也有不少人希望飲用瓶裝水具有保健功能,飲用之后不只能夠補充微量元素,而且還能促進(jìn)健康、對身體有益,這就使得各種新型的功能飲用瓶裝水應(yīng)運而生。堿性飲用瓶裝水就是其中一種新型功能飲用瓶裝水。目前,市場上存在大量的堿性飲用瓶裝水。很多品牌甚至廣告主打堿性瓶裝水,pH值為7.3,7.5和7.8的比比皆是,有的pH值高達(dá)8.5-9,在美國甚至出現(xiàn)pH值不低于9.5的飲用瓶裝水。這些飲用瓶裝水有的包裝標(biāo)注呈天然弱堿性,宣稱適于人體長期飲用,商家甚至直言“健康的生命需要天然弱堿水...
盡管水本身并不會變質(zhì),但塑料瓶子經(jīng)過很長一段時間后會浸出化學(xué)物質(zhì),它們不一定是有害的,但這些化學(xué)物質(zhì)會改變水的味道。所以瓶裝水當(dāng)然是有保質(zhì)期,這是經(jīng)過科學(xué)測算出來的。由于水的存儲方法、密封情況不同,會產(chǎn)生保質(zhì)期不同的現(xiàn)象。同品牌瓶裝水因為容量不同,保質(zhì)期便不同。比如1.5升瓶裝水保質(zhì)期是18個月,4升的瓶裝水保質(zhì)期為12個月,容量越大,保質(zhì)期越短。選購飲用水時,盡量不要選擇過期或是臨近保質(zhì)期限的瓶裝水。根據(jù)飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定,瓶裝水產(chǎn)品的保質(zhì)期不少于一年,其制水一般是經(jīng)過超濾設(shè)備除菌和去除離子,灌裝是封閉式流水線,容器也經(jīng)處理,然后再經(jīng)紫外線殺菌和臭氧殺菌,基本上是無菌的,所以能...
現(xiàn)在很多人為了方便,出門在外也不會拿著自己水杯準(zhǔn)備喝水,都是會在就近超市買一些瓶裝水進(jìn)行飲用喝水。而這個時候瓶裝水就開始發(fā)揮它的作用了。隨著人們生活質(zhì)量的提高,人們再買任何東西時都會看一下保質(zhì)期在進(jìn)行購買,那么問題來了,瓶裝水需不需要保質(zhì)期呢?現(xiàn)在任何食品都是需要保質(zhì)期的。瓶裝水也不例外。瓶裝水也是一種食用物品。有關(guān)到人體身體健康的都會有保質(zhì)期。雖然大部分人都會認(rèn)為只是普通的水而已不需要什么保質(zhì)期。這樣想就錯了。即使是瓶裝水,再普通不過的水他也仍是有保質(zhì)期存在的。一般瓶裝水里面會含有一些礦物質(zhì),一些微量元素等一些人體所必須的物質(zhì)。所以也必須要有保質(zhì)期的存在。否則也會對人體造成一些不利影響。這樣...
現(xiàn)在很多人為了方便,出門在外也不會拿著自己水杯準(zhǔn)備喝水,都是會在就近超市買一些瓶裝水進(jìn)行飲用喝水。而這個時候瓶裝水就開始發(fā)揮它的作用了。隨著人們生活質(zhì)量的提高,人們再買任何東西時都會看一下保質(zhì)期在進(jìn)行購買,那么問題來了,瓶裝水需不需要保質(zhì)期呢?現(xiàn)在任何食品都是需要保質(zhì)期的。瓶裝水也不例外。瓶裝水也是一種食用物品。有關(guān)到人體身體健康的都會有保質(zhì)期。雖然大部分人都會認(rèn)為只是普通的水而已不需要什么保質(zhì)期。這樣想就錯了。即使是瓶裝水,再普通不過的水他也仍是有保質(zhì)期存在的。一般瓶裝水里面會含有一些礦物質(zhì),一些微量元素等一些人體所必須的物質(zhì)。所以也必須要有保質(zhì)期的存在。否則也會對人體造成一些不利影響。這樣...
為什么打開時間過久的瓶裝水不能喝?瓶裝水打開時間久了,水中的細(xì)菌和微生物會增多,水已經(jīng)變質(zhì),喝了這樣的水,容易刺激我們的腸胃,導(dǎo)致腹瀉、腹不舒服,甚至?xí)黾痈闻K和腎臟的負(fù)擔(dān),影響身體健康。瓶裝礦泉水是生活中我們經(jīng)常能接觸到的水,出門口渴了,沒帶水杯,或者周圍沒有可以接水喝的設(shè)備,就會去小賣部買一瓶礦泉水喝。一次喝不完,只能放在一邊,等想起來的時候,可能已經(jīng)不能喝了。為什么瓶裝水打開后需要盡快喝完呢?喝不完至多能放多久呢?喝了放久的礦泉水有什么危害嗎?正常情況下,瓶裝水打開以后,盡量在24小時以內(nèi)喝完,如果超過24小時,建議不要再喝了。因為時間久了,水里的細(xì)菌就會增多,對身體健康不利。而且,如果...
瓶裝水臭氧殺菌的效果主要取決于水中臭氧的含量。水中臭氧的含量越高,殺菌的效果越佳。而水中臭氧的濃度又取決于進(jìn)入水中的臭氧氣體濃度,水溫和臭氧在水中的分散程度。當(dāng)通入的臭氧氣體濃度越高,水溫越低,臭氧在水中的分散程度越高。臭氧與水的混合越充分,水中臭氧含量越高,殺菌效果自然就越好。另外臭氧發(fā)生器中的關(guān)鍵部件是放電管,放電管的效率高,產(chǎn)生的臭氧氣體濃度高,在實際使用過程中,若進(jìn)入放電管中的氣體含有水分和油污,會降低放電管的工作效率。因此,進(jìn)入放電管中的壓縮空氣或氧氣必然經(jīng)過嚴(yán)格的除水除油(由空壓機帶入)處理,也即在生產(chǎn)上必須不定期對氣體的預(yù)處理系統(tǒng)進(jìn)行檢驗,也可以從每天測定的臭氧水中臭氧的含量結(jié)果...
瓶裝水關(guān)鍵控制環(huán)節(jié):水源、管道及設(shè)備等的維護(hù)及清洗消毒。瓶及其蓋的清洗消毒。殺菌設(shè)施的控制和殺菌效果的監(jiān)測。純凈水生產(chǎn)去離子凈化設(shè)備控制和凈化程度的監(jiān)測。瓶及蓋清洗消毒車間、灌裝車間環(huán)境衛(wèi)生和潔凈度的控制。包裝瓶及蓋的質(zhì)量控制。消毒劑選擇的使用。操作人員的衛(wèi)生管理等。瓶裝水容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題:水源、設(shè)備、環(huán)境、原輔材料、包裝材料、人員等環(huán)節(jié)的管理控制不到位,易造成化學(xué)和生物污染,而使產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)等不合格。當(dāng)自然界的水被人類通過道道工序變成了可以直接飲用的瓶裝水,那么它就存在保質(zhì)期了。中山380ml瓶裝水哪家好瓶裝飲用純凈水是指以符合生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,通過電滲析法、離子交換法、反滲...
飲用天然水及瓶裝飲用水的生產(chǎn)工藝基本生產(chǎn)流程為水源水→粗濾→精濾→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品→瓶及其蓋的清洗消毒。經(jīng)過這樣的加工,我們就可以得到市面上所看到的天然水,但是天然水并不是我們健康飲水的先選,如果有條件,可以選擇天然礦泉水為我們的常飲水。天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)指標(biāo)在天然周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。和天然水的區(qū)別是:天然水需要達(dá)到國標(biāo)規(guī)定的八項界限指標(biāo)中一項或多項,才能稱為天然礦泉水。國標(biāo)規(guī)定的八項界限指標(biāo):鋰≥0.2,鍶≥0.2,鋅≥0.2,碘化物≥...
瓶裝水分類和作用:純凈水。純凈水與人類傳統(tǒng)飲用水有原則上的差別,它的優(yōu)點在于:沒有細(xì)菌、沒有病毒、干凈衛(wèi)生。純凈水中含有極少量的微量元素,但是人體所需要的礦物質(zhì)補充主要來源于食物,從水中吸收的只占有1%。礦泉水。礦物質(zhì)適中才是健康水。例如:飲水中碘化物含量在0.02~0.05毫克/升時對人體有益,大于0.05毫克/升時則會引發(fā)碘中毒。自來水。自來水是天然水的一種,是安全水,還含有天然飲水中的有益礦物質(zhì),是符合人體生理功能的水。但存在管網(wǎng)老化、余氯等二次污染。如果能夠深度凈化,不失為一種更為大眾化的健康水。瓶裝水關(guān)鍵控制環(huán)節(jié):水源、管道及設(shè)備等的維護(hù)及清洗消毒。沙溪純凈水瓶裝水配送電話堿性水于9...
瓶裝水微生物污染問題的對策:車間凈化殛工作人員的衛(wèi)生要求灌裝車間是關(guān)鍵的生產(chǎn)車間,它的入口必須安裝風(fēng)簾,入口的門是自動開閉的,本車間的凈化內(nèi)容主要是設(shè)備空氣的凈化}設(shè)備(如灌裝機、壓蓋機、傳動帶等)在投產(chǎn)啟用前應(yīng)用有效濃度的消毒液進(jìn)行系統(tǒng)徹底殺菌一次。(整條生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程進(jìn)行)車間空氣的凈化,至好是采用頂送側(cè)回”的送風(fēng)方式。有條件的進(jìn)入車間的空氣經(jīng)高效過濾器過濾除菌并置換車間內(nèi)原來的空氣。據(jù)有關(guān)資料報道,這種空氣凈化裝置,在車間中用梅粱奧斯基法(平皿暴露沉降法)檢驗空氣中的細(xì)菌數(shù)時達(dá)到“未檢出”的程度。在這樣的環(huán)境灌裝的礦泉水成品,微生物衛(wèi)生指標(biāo)合格的機率提高。近年來,瓶裝飲用純凈水發(fā)展極快...
FDA對瓶裝水安全的規(guī)定基于對所有食品產(chǎn)品的至基本規(guī)定,即必須使用衛(wèi)生容器包裝瓶裝水,并且必須在衛(wèi)生的環(huán)境中進(jìn)行瓶裝處理。除包裝食品的基本規(guī)定外,F(xiàn)DA對瓶裝水還有一些特別規(guī)定。首先,瓶裝水必須來自于經(jīng)過認(rèn)可的水源,這并不是說FDA親自檢查水源以確保其安全,而只是規(guī)定瓶裝水必須來自于以下兩個地方:受保護(hù)的自然水源,如已經(jīng)采取措施防止受地表水污染的泉水或自流井?;蛘呤鞘姓嬘盟矗醋詠硭DA還對公司在瓶裝水標(biāo)簽中注明的內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)定。例如,嚴(yán)禁瓶裝水公司編造水源,如果瓶裝水至初來自未經(jīng)處理的市政水源(即公司采購時還不適于飲用),則必須在標(biāo)簽中注明。如果瓶裝水公司在水中添加了任何物質(zhì)(如氟...
瓶裝水分類和作用:純凈水。純凈水與人類傳統(tǒng)飲用水有原則上的差別,它的優(yōu)點在于:沒有細(xì)菌、沒有病毒、干凈衛(wèi)生。純凈水中含有極少量的微量元素,但是人體所需要的礦物質(zhì)補充主要來源于食物,從水中吸收的只占有1%。礦泉水。礦物質(zhì)適中才是健康水。例如:飲水中碘化物含量在0.02~0.05毫克/升時對人體有益,大于0.05毫克/升時則會引發(fā)碘中毒。自來水。自來水是天然水的一種,是安全水,還含有天然飲水中的有益礦物質(zhì),是符合人體生理功能的水。但存在管網(wǎng)老化、余氯等二次污染。如果能夠深度凈化,不失為一種更為大眾化的健康水。瓶裝水是一包裝于瓶子內(nèi)的飲用水,用于個人使用和零售。三鄉(xiāng)粵山泉瓶裝水供貨報價水是生命之源,...
瓶裝礦泉水生產(chǎn)流程:水源水→粗濾→精濾→去離子凈化(離子交換、反滲透、蒸餾)→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品→瓶(桶)及其蓋的清洗消毒。生產(chǎn)場所:1、必須設(shè)置水處理車間、灌裝車間、回收容器清洗消毒間、包裝車間、原輔材料及包裝材料倉庫、成品倉庫等生產(chǎn)場所。回收桶不得露天存放,以免受到污染。2、水處理、容器清洗。消毒和灌裝車間的進(jìn)口處須安裝手的清洗消毒設(shè)施(應(yīng)采用非手動式開關(guān))及鞋靴消毒池(或其他消毒設(shè)施)。不銹鋼水箱容器清洗消毒車間、灌裝車間應(yīng)設(shè)置空氣凈化消毒設(shè)施,入口處應(yīng)有凈化車間風(fēng)淋設(shè)施。灌裝車間的空氣清潔度應(yīng)達(dá)到10000級且灌裝局部空氣清潔度應(yīng)達(dá)到100級,或者灌裝車間的空氣清潔度整體應(yīng)達(dá)到...