金盛園米線始于二零零九年，精英團隊是由在餐飲界有著16年以上經驗的美食**組建而成，目前擁有連鎖餐廳一百多家，餐廳遍布沈陽、大連、鐵嶺、遼陽、長春、吉林、內蒙、黑龍江、鞍山。公司以“安全經營、科學配餐”為原則，用美輪美奐的餐品滿足客戶的五官感受。公司堅持精選食...

金盛園米線始于二零零九年，精英團隊是由在餐飲界有著21年以上經驗的美食**組建而成，目前擁有連鎖餐廳一百多家，餐廳遍布沈陽、大連、鐵嶺、遼陽、長春、吉林、內蒙、黑龍江、鞍山。公司以“安全經營、科學配餐”為原則，用美輪美奐的餐品滿足客戶的五官感受。公司堅持精選食...

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方便米線存在著復水時間長、不易入味等缺點。因此，食用更方便(復水時間短)、口感好的保鮮濕米線問世。保鮮濕米線經由獨特的工藝和配方制成。保留了傳統(tǒng)濕粉的特色，同時具有食用方便、耐保存的特點。食用時不需繁瑣的烹調方法和技術。開袋后用沸水沖泡一下加入調味料即...

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切粉具有一定的寬、厚度．因各地食用習慣不同，有中寬條、細寬條。米線依據其產品的干濕程度不同分為干米粉和濕米粉．其中包括濕榨米粉、濕切米粉、干榨米粉、干切米粉。米線依據其產品在食用前的處理方式不同分為普通米線、精制干米線、方便米線、保鮮濕米線。精制干米線...

米線(米粉條)又名米粉、米絲或米面，是我國有悠久歷史的傳統(tǒng)食品，既可作為主食，又可作為小吃，是南方數省人們經常食用的米制品。米線是以直鏈淀粉含量在20%～25%、中等膠稠度的新鮮大米為原料，經過除雜、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷卻等一系列十多道工序所制...

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米線的百科知識米線介紹米線，為一種食物，古烹飪書《食次》之中，記米線為“粲”。人們習慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特...

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方便米線存在著復水時間長、不易入味等缺點。因此，食用更方便(復水時間短)、口感好的保鮮濕米線問世。保鮮濕米線經由獨特的工藝和配方制成。保留了傳統(tǒng)濕粉的特色，同時具有食用方便、耐保存的特點。食用時不需繁瑣的烹調方法和技術。開袋后用沸水沖泡一下加入調味料即...