想在社交圈里成為咖啡達(dá)人?左也咖啡的社交型課程能讓你快速積累談資。課程會(huì)教你如何像專業(yè)人士一樣描述咖啡風(fēng)味,比如 “這款埃塞俄比亞豆子有柑橘的明亮酸度,尾韻帶茉莉花香”;還會(huì)講解咖啡與美食的搭配技巧,比如濃郁的曼特寧適合搭配黑巧克力,清爽的耶加雪菲適合搭配莓果類甜點(diǎn)。課程會(huì)有一場小型品鑒會(huì),學(xué)員們可以分享自己帶來的咖啡或甜點(diǎn),在交流中拓展人脈。很多學(xué)員通過這門課認(rèn)識了志同道合的朋友,甚至組建了線下咖啡愛好者社群,讓咖啡成為連接友誼的紐帶。左也咖啡培訓(xùn)的拉花課絕了!基礎(chǔ)心形到進(jìn)階天鵝,用專業(yè)奶缸 + 恒溫設(shè)備練習(xí),20 課時(shí)練出穩(wěn)定出品??Х葞熍嘤?xùn)機(jī)構(gòu)
如果你想開啟自己的咖啡創(chuàng)業(yè)之路,那么左也咖啡的 SCA 咖啡培訓(xùn)課程將是你成功的第一步。在課程中,你不僅能學(xué)到專業(yè)的咖啡制作技能,還能學(xué)到咖啡店鋪的運(yùn)營管理知識。我們的導(dǎo)師會(huì)結(jié)合自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),為學(xué)員詳細(xì)講解咖啡店鋪的選址、裝修、人員招聘、產(chǎn)品定價(jià)、營銷推廣等方面的內(nèi)容,讓學(xué)員了解咖啡店鋪的運(yùn)營流程和技巧。通過學(xué)習(xí),你將能夠制定出適合自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,規(guī)避創(chuàng)業(yè)過程中的風(fēng)險(xiǎn),提高創(chuàng)業(yè)成功率。而且,左也咖啡還與眾多咖啡品牌和店鋪建立了合作關(guān)系,為學(xué)員提供實(shí)習(xí)和就業(yè)的機(jī)會(huì),幫助學(xué)員更好地將所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際工作中,積累工作經(jīng)驗(yàn),為自己的創(chuàng)業(yè)之路做好充分的準(zhǔn)備。深圳全能班咖啡師培訓(xùn)服務(wù)保障左也咖啡培訓(xùn)教你適配不同場景!辦公室快手咖啡、家庭聚會(huì)特調(diào)、門店標(biāo)準(zhǔn)化出品,學(xué)完在哪都能用。
想系統(tǒng)掌握咖啡專業(yè)知識,成為行業(yè)認(rèn)可的咖啡師嗎?左也咖啡的 SCA 咖啡培訓(xùn)課程是你的理想之選。SCA( Specialty Coffee Association)作為全球咖啡行業(yè)的公認(rèn)的組織,其認(rèn)證體系被業(yè)內(nèi)認(rèn)可,擁有 SCA 證書就等于拿到了咖啡界的 “通行證”。我們的課程嚴(yán)格遵循 SCA 的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,從咖啡的種植、采摘、加工,到烘焙、研磨、萃取,再到咖啡的品鑒、服務(wù),涵蓋了咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。無論你是咖啡愛好者,想深入了解咖啡的奧秘;還是咖啡從業(yè)者,想提升自己的專業(yè)技能,獲得更廣闊的發(fā)展空間,左也咖啡的 SCA 培訓(xùn)課程都能滿足你的需求。在這里,你將在專業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下,通過理論學(xué)習(xí)和大量的實(shí)操練習(xí),逐步掌握咖啡的**技能,**終順利通過 SCA 認(rèn)證考試,成為一名合格的咖啡專業(yè)人才。
很多人覺得咖啡培訓(xùn)門檻高,其實(shí)不然。左也咖啡的入門課程就像一場輕松的咖啡派對,讓你在歡聲笑語中愛上咖啡。課程從基礎(chǔ)的 “如何正確使用手沖壺” 開始,用游戲化的方式學(xué)習(xí)沖煮參數(shù) —— 比如通過分組比賽的形式,看哪組能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沖出指定濃度的咖啡,獲勝者能獲得進(jìn)口咖啡豆獎(jiǎng)勵(lì)。講師會(huì)準(zhǔn)備 10 余種不同產(chǎn)地的咖啡豆,讓你盲測對比風(fēng)味,用 “像草莓般的酸甜”“帶有堅(jiān)果的醇厚” 等形象描述幫你建立風(fēng)味認(rèn)知。哪怕你之前只喝過速溶咖啡,也能在這節(jié)課上快速掌握沖煮要點(diǎn),課后還能收到詳細(xì)的學(xué)習(xí)手冊,方便回家復(fù)習(xí)練習(xí),讓你發(fā)現(xiàn)原來咖啡可以這么有趣。2000㎡咖啡工廠即課堂!從生豆處理到杯測品鑒,PCA全科培訓(xùn)在真實(shí)生產(chǎn)線上完成。
左也咖啡的培訓(xùn)課程不僅教技術(shù),更傳遞對咖啡的熱愛與尊重。講師們都是真正的咖啡愛好者,會(huì)分享自己在咖啡產(chǎn)區(qū)的見聞,比如去埃塞俄比亞探訪咖啡農(nóng)場時(shí),看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民如何手工采摘紅果;去哥倫比亞考察時(shí),了解到可持續(xù)種植對咖啡品質(zhì)的影響。這些故事讓學(xué)員們知道,每一杯咖啡背后都有無數(shù)人的付出,從而更珍惜手中的飲品。課程還會(huì)介紹咖啡行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展理念,比如如何辨別公平貿(mào)易咖啡豆、減少咖啡制作過程中的浪費(fèi)等,讓學(xué)員在掌握技能的同時(shí),也成為有溫度的咖啡傳播者。加入左也人才庫!PCA學(xué)員優(yōu)先獲聘賽事助理、烘焙師,對接50+家企業(yè)招聘需求??Х葞熍嘤?xùn)機(jī)構(gòu)
行業(yè)人脈拓展:加入左也校友圈!與烘焙老師、咖啡館主深度鏈接,獲取豆源/設(shè)備供應(yīng)鏈資源??Х葞熍嘤?xùn)機(jī)構(gòu)
左也咖啡的培訓(xùn)課程有個(gè)特別的優(yōu)勢 —— 與多家企業(yè)合作開展員工福利課。如果你是企業(yè) HR,想為員工謀福利,不妨考慮定制專屬咖啡課程。課程可以根據(jù)企業(yè)需求安排時(shí)間,內(nèi)容涵蓋基礎(chǔ)咖啡知識、辦公室簡易沖煮技巧等,讓員工在工作間隙也能享受品質(zhì)良好的咖啡。很多企業(yè)反饋,咖啡課不僅能提升員工的生活幸福感,還能在課程互動(dòng)中增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。已有互聯(lián)網(wǎng)公司、設(shè)計(jì)工作室等多家企業(yè)定制過課程,員工參與度極高,如果你也想給團(tuán)隊(duì)來點(diǎn)不一樣的福利,左也咖啡能提供一站式解決方案??Х葞熍嘤?xùn)機(jī)構(gòu)