井陘國成臻典藏莊園

品質(zhì)保障的全程把控：國成臻建立了嚴(yán)格的品質(zhì)保障體系，對生產(chǎn)全過程進(jìn)行把控。從原料采購入庫到成品酒出廠，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)和流程。原料需經(jīng)過多道檢驗(yàn)工序，確保符合質(zhì)量要求；生產(chǎn)過程中，對溫度、濕度、時(shí)間等關(guān)鍵參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，保證工藝的穩(wěn)定性；成品酒出廠前，要進(jìn)行感官、理化、衛(wèi)生等多項(xiàng)指標(biāo)檢測，只有全部合格的產(chǎn)品才能投放市場。同時(shí)，國成臻還建立了產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，消費(fèi)者可以通過掃描二維碼查詢產(chǎn)品的生產(chǎn)信息，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)的全程可追溯，讓消費(fèi)者買得放心，喝得安心。精英聚會(huì)必備，開啟話題，拉近社交距離。井陘國成臻典藏莊園

稀有原料的嚴(yán)苛篩選：為打造典藏級(jí)品質(zhì)，國成臻在原料選取上極為嚴(yán)苛。高粱選用產(chǎn)自紅纓子核新產(chǎn)區(qū)的糯高粱，這種高粱顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿，支鏈淀粉含量高達(dá) 90% 以上，耐蒸煮、耐翻拌，是釀造質(zhì)量白酒的較好原料。小麥必須是當(dāng)季新麥，經(jīng)過嚴(yán)格的容重、水分、雜質(zhì)檢測，確保蛋白質(zhì)含量在 13% - 15% 之間，為制曲提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。就連釀酒用水，都取自地下 300 米的深層礦泉，富含鍶、硒等多種微量元素，為酒體賦予獨(dú)特的礦物風(fēng)味，每一滴酒都源自對原料的機(jī)制追求。沙河國成臻典藏品質(zhì)之選老酒拍賣受熱捧，稀缺屬性，價(jià)值不斷攀升。

陶壇呼吸的歲月陳釀：選用陳年老陶壇進(jìn)行陳釀，是國成臻典藏酒品質(zhì)升華的關(guān)鍵。陶壇具有獨(dú)特的微孔結(jié)構(gòu)，能夠讓酒液與外界進(jìn)行緩慢的氣體交換，仿佛在 “呼吸”。在漫長的陳釀過程中，酒中的乙醇分子與水分子逐漸締合，刺激性物質(zhì)揮發(fā)，酒質(zhì)變得更加柔和細(xì)膩。同時(shí)，陶壇中的微量元素滲入酒液，增添了獨(dú)特的韻味。隨著時(shí)間推移，酒液在陶壇中不斷蛻變，成就了國成臻典藏酒醇厚悠長的口感。大師勾調(diào)的藝術(shù)創(chuàng)作：勾調(diào)環(huán)節(jié)對于國成臻典藏酒來說，是一場精妙的藝術(shù)創(chuàng)作。國家級(jí)調(diào)酒大師憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗(yàn)，將不同年份、風(fēng)味的基酒進(jìn)行精心調(diào)配。他們?nèi)缤囆g(shù)家調(diào)配色彩，從香氣的層次到口感的平衡，每一個(gè)細(xì)節(jié)都反復(fù)斟酌。有時(shí)為了達(dá)到理想的風(fēng)味，需要經(jīng)過上百次的嘗試與調(diào)整。很終，各種基酒在大師手中完美融合，呈現(xiàn)出香氣優(yōu)雅、口感醇厚的國成臻典藏酒，每一滴都是藝術(shù)的結(jié)晶。

會(huì)員專屬，貼心服務(wù)體驗(yàn)：國成臻典藏酒建立完善會(huì)員體系，為會(huì)員提供全方面貼心服務(wù)。普通會(huì)員可享受積分兌換、優(yōu)先購買新品、生日專屬優(yōu)惠等權(quán)益；高級(jí)會(huì)員則能參與酒莊深度游，實(shí)地參觀釀酒車間、窖藏酒庫，了解釀造全過程，還可定制專屬酒標(biāo)，將個(gè)人照片、祝福語等印在酒瓶上。品牌定期舉辦會(huì)員品鑒會(huì)、文化沙龍，邀請行業(yè)轉(zhuǎn)家分享白酒知識(shí)、收藏技巧，促進(jìn)會(huì)員間交流，增強(qiáng)會(huì)員對品牌的認(rèn)同感與歸屬感，打造專屬會(huì)員的尊貴體驗(yàn)。新型發(fā)酵設(shè)備提效，校企育才，非遺技藝煥新。

高溫堆積的微生物狂歡：高溫堆積工藝為國成臻典藏酒注入了獨(dú)特的魅力。蒸煮后的糧醅在晾堂中堆積成小山狀，溫度逐漸上升至 50℃ - 55℃，此時(shí)空氣中的微生物如細(xì)菌、霉菌、酵母菌等大量聚集，在糧醅表面生長繁殖。這些微生物在高溫環(huán)境下，迅速代謝，產(chǎn)生淀粉酶、蛋白酶等多種酶類，將糧食中的大分子物質(zhì)分解為小分子，同時(shí)生成多種風(fēng)味前體物質(zhì)。高溫堆積如同一場微生物的狂歡，為后續(xù)的發(fā)酵和風(fēng)味形成奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，賦予酒體濃郁的醬香和獨(dú)特的焦香。高度場合露鋒芒，品質(zhì)見證，彰顯主人誠意。巨鹿雅酌國成臻典藏

高溫堆積育酶類，為發(fā)酵奠基，風(fēng)味前體初成。井陘國成臻典藏莊園

品鑒體系的專業(yè)構(gòu)建：國成臻建立了一套完善的專業(yè)品鑒體系，幫助消費(fèi)者更好地領(lǐng)略典藏酒的魅力。品鑒過程分為觀色、聞香、品味、空杯留香四個(gè)步驟。觀色時(shí)，將酒倒入透明酒杯，觀察酒液是否清澈透亮，色澤是否微黃；聞香時(shí)，先輕輕嗅聞，感受香氣的濃郁度和唇整度，再深吸一口氣，辨別香氣的層次和特點(diǎn)；品味時(shí)，小口啜飲，讓酒液在口腔中充分接觸味蕾，感受其醇厚、綿柔、回甘等口感；空杯留香則是將酒杯靜置一段時(shí)間后，再次嗅聞酒杯，感受香氣的持久度和獨(dú)特性。通過這套專業(yè)的品鑒體系，消費(fèi)者能夠深入了解國成臻典藏酒的品質(zhì)和風(fēng)味。井陘國成臻典藏莊園