江蘇商用禿黃油代理商

來源: 發(fā)布時間:2025-08-24

禿黃油海鮮豆腐煲:準備嫩豆腐 1 盒(約 300 克),切成厚片放入加了鹽的沸水中焯水 1 分鐘,撈出瀝干;鮮扇貝 4 個去殼取肉,鮮蝦 6 只去殼去蝦線,魷魚 100 克切花刀,全部食材用少許料酒和鹽腌制 5 分鐘。鍋中倒入 30 毫升食用油,下蒜末和姜片炒香,放入扇貝、蝦仁、魷魚翻炒至變色,加入 20 克禿黃油炒出香味,再放入豆腐片,加 100 毫升清水或海鮮高湯,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,加 1 勺生抽、半勺蠔油調(diào)味,煮 5 分鐘讓豆腐吸收海鮮和禿黃油的鮮味。***用水淀粉勾薄芡,收汁至湯汁濃稠,撒上蔥花和香菜段,淋入少許香油。這道豆腐煲色澤誘人,豆腐吸滿了海鮮的鮮甜和禿黃油的濃郁,扇貝、蝦仁、魷魚口感鮮嫩,湯汁金黃醇厚,搭配米飯食用,每一口都充滿了海洋的鮮香和蟹黃的醇厚,是一道營養(yǎng)豐富又美味的家常菜。 秋季限定禿黃油,應季螃蟹制作,錯過再等一年,嘗鮮正當時。江蘇商用禿黃油代理商

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禿黃油蒸蛋:準備 3 - 4 個雞蛋,打入碗中,用筷子打散。加入 1.5 倍于雞蛋液的溫水,再加入少許鹽攪勻,這樣蒸出的蛋更加嫩滑。用勺子撇去表面的浮沫,這一步很關(guān)鍵,能讓蒸蛋的表面更加光滑。蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔,防止蒸的過程中保鮮膜鼓起。放入蒸鍋中,水開后轉(zhuǎn)小火蒸 8 - 10 分鐘,直到蛋液凝固。此時,在蒸蛋表面鋪上兩大勺禿黃油,再蒸 3 - 5 分鐘,讓禿黃油的香味融入蒸蛋中。出鍋后淋上少許生抽和香油,嫩滑的蒸蛋搭配濃郁的蟹香,口感細膩,營養(yǎng)豐富,是老少皆宜的美味佳肴。廣東百搭禿黃油24小時服務禿黃油富含營養(yǎng),蛋白質(zhì)、微量元素豐富,美味與健康兼具,食用更安心。

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禿黃油手抓餅:從冰箱取出冷凍手抓餅,無需解凍,直接放入不粘平底鍋,中火煎至一面金黃后翻面(約 2 分鐘),煎至兩面金黃酥脆。在餅快熟時,放入 20 - 25 克禿黃油,用鏟子快速涂抹均勻,讓油脂滲入餅皮。接著在餅的一側(cè)打入一個雞蛋,用鏟子將雞蛋攪散,撒上蔥花和少許鹽,將餅卷起成筒狀,再煎 1 分鐘至雞蛋熟透。手抓餅的千層酥皮裹著禿黃油的油脂,雞蛋的嫩滑與蟹黃的顆粒感形成對比,建議搭配番茄醬或甜辣醬食用,酸甜或辣味能平衡油膩感,適合作為快捷的午餐或晚餐,簡單又滿足。

禿黃油焗飯:準備 150 克米飯、30 克豌豆、30 克玉米粒、30 克火腿丁。先將豌豆和玉米粒焯水至斷生,撈出瀝干。在米飯中加入兩大勺禿黃油、焯好水的豌豆和玉米粒、切好的火腿丁,用勺子充分拌勻,讓每一粒米飯都裹上禿黃油的鮮香。將拌好的米飯裝入烤碗中,在表面均勻地撒上一層厚厚的馬蘇里拉芝士。放入預熱好的烤箱,以 200℃烤制 15 - 20 分鐘,直到芝士融化,表面呈現(xiàn)出微微金黃的誘人色澤。拉絲的芝士搭配鮮香的禿黃油焗飯,視覺與味覺的雙重享受,無論是大人還是小孩都會愛上這道美味。禿黃油制作餡料,餃子、餛飩、燒麥等,鮮香多汁,一口難忘。

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禿黃油法棍:將法棍切成 1 厘米厚的斜片(約 6 片),表面均勻涂抹一層薄禿黃油(每片約 5 - 8 克),注意要涂抹到法棍的氣孔中,以便烤制時香味滲透。放入烤箱中層的烤架上,上下火調(diào)至 200℃,烤 3 分鐘后取出翻面,再烤 2 分鐘,直至表面微焦、禿黃油完全滲入面包??竞玫姆ü魍馄じ铀执啵瑑?nèi)里保持柔軟,禿黃油的香味滲透進面包的每個氣孔??纱钆湟恍〉诖组蠙煊停ê诖着c橄欖油按 1:3 比例混合)蘸食,或在法棍片上放一片番茄和新鮮羅勒葉,既有法式面包的粗獷,又有中式蟹香的細膩,是中西結(jié)合的創(chuàng)意吃法,適合作為下午茶點心。 禿黃油開罐即食,方便快捷,是忙碌生活中的美味小確幸。吉林佐餐禿黃油銷售方法

禿黃油制作的湯品,湯色金黃,滋味醇厚,一碗暖身又暖胃。江蘇商用禿黃油代理商

禿黃油煎餃:將 200 克豬肉餡與 35 克禿黃油、15 克蔥花、8 毫升生抽、5 克香油混合,順一個方向攪拌至肉餡抱團。準備燙面餃皮(100 克面粉加 50 毫升沸水揉成面團),搟成直徑 8 厘米的圓皮,包入 20 克肉餡,捏成餃子形狀(建議捏成月牙形,煎制時不易漏餡)。平底鍋放入 25 毫升油,油溫五成熱時放入餃子,中火煎至底部金黃,加入 80 毫升清水,立即蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燜煮 5 分鐘。待水快干時揭開鍋蓋,轉(zhuǎn)大火煎至底部酥脆,撒上蔥花和芝麻。煎餃底部金黃酥脆,面皮因吸收了禿黃油變得油潤有光澤,內(nèi)餡中的蟹黃在咀嚼時爆出香味,搭配一碗酸辣湯,酸辣味能進一步提升食欲,是完美的中式早餐組合。 江蘇商用禿黃油代理商