廣東0防腐蟹黃醬零添加

蟹黃醬焗茄子首先挑選質(zhì)地緊實(shí)、表皮光滑的茄子，洗凈后縱向?qū)Π肭虚_，為讓茄子在后續(xù)烹飪中更好地吸收味道，再在其表面均勻劃幾刀。將處理好的茄子放入蒸鍋中，蒸8-10分鐘。期間可透過蒸鍋的玻璃蓋觀察，當(dāng)茄子變得軟塌，用筷子能輕松插入時(shí)，就表明已蒸熟。取出茄子，稍作晾涼，在其表面均勻涂抹一大勺蟹黃醬，讓蟹黃醬均勻覆蓋每一處。接著，撒上一層薄薄的面包糠，面包糠的存在能為成品增添酥脆口感。再點(diǎn)綴少許馬蘇里拉芝士碎，放入預(yù)熱至200℃的烤箱。在烤箱中，隨著溫度的作用，芝士逐漸融化，散發(fā)出濃郁的奶香，茄子本身的軟糯香甜也愈發(fā)凸顯，蟹黃醬的鮮香更是深入其中。烤10-15分鐘，直至芝士融化，表面金黃微焦。此時(shí)的蟹黃醬焗茄子，多種風(fēng)味完美融合，成為一道令人垂涎欲滴的烤箱美食。以蟹黃為原料，制成的蟹黃醬品質(zhì)上乘，味道鮮美。廣東0防腐蟹黃醬零添加

蟹黃醬炒蘆筍蘆筍鮮嫩清脆，營養(yǎng)豐富。先將蘆筍洗凈切段，鍋中燒開水，加入少許鹽和幾滴油，放入蘆筍焯水1-2分鐘，撈出過涼水，瀝干水分。鍋中倒油，放入蒜末爆香，加入一大勺蟹黃醬，小火翻炒出香味。倒入蘆筍段，快速翻炒均勻，讓蘆筍均勻裹上蟹黃醬。可根據(jù)個(gè)人口味再加入少許鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋。筍香與蟹黃醬的鮮香完美融合，口感豐富。這道菜口感清爽，蘆筍的脆嫩與蟹黃醬的鮮香相互映襯，為餐桌增添一抹清新的綠色。浙江瓶裝蟹黃醬500克輕輕嗅著蟹黃醬的香氣，仿佛置身于豐收的蟹季。

蟹黃醬炒杏鮑菇杏鮑菇肉質(zhì)肥厚，挑選時(shí)應(yīng)選擇質(zhì)地緊實(shí)的。將杏鮑菇洗凈，切成小段，為使杏鮑菇在炒制時(shí)更好地吸收蟹黃醬的味道，再將每段切成十字花刀。鍋中倒油，油熱后放入杏鮑菇，用中小火煎制。煎制過程中要不斷翻動(dòng)杏鮑菇，使其表面均勻受熱，直至表面金黃，盛出備用。鍋中留底油，放入蒜末爆香，蒜末在熱油中迅速釋放出香味。加入一大勺蟹黃醬，小火翻炒出紅油，蟹黃醬的濃郁香氣瞬間彌漫開來。倒入煎過的杏鮑菇，快速翻炒，讓杏鮑菇均勻裹上蟹黃醬。根據(jù)個(gè)人口味加入少許鹽和生抽調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻。杏鮑菇吸收了蟹黃醬的鮮香后，味道更加濃郁，成為一道美味的素菜，無論是下飯還是作為配菜都十分出色。

蟹黃醬焗土豆泥土豆富含淀粉，口感綿密，與蟹黃醬堪稱絕配。先把土豆削皮切塊，上鍋蒸熟，用勺子壓成細(xì)膩的泥狀。接著，在熱鍋中放一小塊黃油，待其融化，加入兩大勺蟹黃醬，小火翻炒出誘人的香味。將土豆泥倒入鍋中，與蟹黃醬充分?jǐn)嚢?，依個(gè)人口味撒點(diǎn)鹽和黑胡椒。把混合好的土豆泥裝入焗碗，表面鋪上一層馬蘇里拉芝士碎。放入預(yù)熱至200℃的烤箱，烤10-15分鐘，直至芝士金黃拉絲。這道蟹黃醬焗土豆泥，既有土豆的質(zhì)樸香甜，又融入了蟹黃醬濃郁的鮮，芝士更添醇厚風(fēng)味，令人食指大動(dòng)。蟹黃醬搭配清蒸魚，為魚肉增添濃郁鮮香，味道更佳。

蟹黃醬拌蕎麥面沙拉首先將蕎麥面放入鍋中煮熟，按照包裝上的說明操作，一般煮3-5分鐘即可。煮好后撈出，迅速放入涼水中過涼，這能使蕎麥面口感更加勁道，隨后瀝干水分放入碗中。準(zhǔn)備一些新鮮的生菜葉，將其洗凈后撕成適當(dāng)大??；黃瓜洗凈切成片，黃瓜片的清爽能為沙拉增添口感；櫻桃番茄對(duì)半切開，展現(xiàn)出誘人的色澤；熟鵪鶉蛋去皮備用。取一大勺蟹黃醬，放入碗中，加入少許生抽增添咸香，少許香醋提升酸度，適量橄欖油使醬汁更加順滑，半勺白糖調(diào)和味道，再撒入少許黑胡椒粉增添風(fēng)味，攪拌均勻制成醬汁。將生菜葉、黃瓜片、櫻桃番茄、鵪鶉蛋依次放在蕎麥面上，淋上蟹黃醬醬汁，攪拌均勻。這道蕎麥面沙拉既有蕎麥面的勁道，又有蟹黃醬的鮮美，搭配豐富的蔬菜和蛋類，營養(yǎng)均衡，口感清爽，是一道健康又美味的佳肴。這蟹黃醬，每一口都能感受到螃蟹的鮮活與鮮美。黑龍江鮮香蟹黃醬加盟

一勺蟹黃醬，為平淡食材添上濃郁風(fēng)味，瞬間點(diǎn)亮餐桌。廣東0防腐蟹黃醬零添加

蟹黃醬炒三絲將胡蘿卜、土豆、青椒分別洗凈切絲。鍋中燒開水，分別將胡蘿卜絲、土豆絲焯水至斷生，撈出過涼水，瀝干水分。鍋中倒油，放入蒜末爆香，加入一大勺蟹黃醬，小火翻炒出紅油。先放入土豆絲翻炒均勻，再依次放入胡蘿卜絲和青椒絲，繼續(xù)翻炒。讓三種絲均勻裹上蟹黃醬，根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽和生抽調(diào)味。這道蟹黃醬炒三絲，口感豐富，既有蔬菜的清甜爽脆，又有蟹黃醬帶來的濃郁鮮香，營養(yǎng)豐富，是一道簡單又美味的家常菜。廣東0防腐蟹黃醬零添加