挑選磷酸

飲料添加物

磷酸用在食品添加劑，素來有骨質(zhì)疏松癥的疑慮。以往的調(diào)查是借由問卷選填飲用可樂及其他碳酸飲料的頻率，發(fā)現(xiàn)飲用碳酸飲料的受試者較易有骨質(zhì)疏松癥的問題。研究指出，飲用碳酸飲料者沒有比其他人攝取更多的磷，但身體的鈣磷比卻明顯的降低?！睹绹R床營養(yǎng)學(xué)雜志》（American Journal of Clinical Nutrition）中的有項(xiàng)研究在1996年至2001年使用雙倍能量的X光去探測1672位女性及1148位男性的骨密度，發(fā)現(xiàn)磷酸確實(shí)會(huì)降低骨密度，此研究提供了比以往使用問卷調(diào)查更有利的證據(jù)。

工業(yè)級(jí)用于浸漬木材及織物以增加其耐久性；挑選磷酸

亦稱仲裁法，取試樣5g（稱準(zhǔn)至0.0002g）放于100mL燒杯中，加10mL鹽酸，蓋上表面皿，煮沸10min，冷卻后轉(zhuǎn)入500mL容量瓶中，加10mL鹽酸，用水定容后，搖勻。取該溶液50mL放于500mL容量瓶中，再用水定容后，搖勻，是為試樣液。取試樣液20mL放于400mL燒杯中，用水稀釋至100mL，加喹鉬檸酮試液（TS-202）50mL，蓋上表面皿，在電熱板上加熱至杯內(nèi)溫度達(dá)75℃±5℃，保持半分鐘或在水浴中保溫至溶液分層（不能用明火加熱，不論在加試劑或加熱時(shí)都不能攪拌混勻，以免形成塊狀物），冷卻過程中轉(zhuǎn)動(dòng)3~4次。用預(yù)先在175~185℃（或240～260℃）恒重的4號(hào)玻璃坩堝過濾，先將上層清液過濾，沉淀用傾瀉法洗滌3~4次，每次約用水20mL，洗液通過坩堝過濾，然后將沉淀轉(zhuǎn)到玻璃坩堝中，繼續(xù)用水洗滌5~6次，置坩堝于175~185℃：烘箱中烘45min（或240~260℃烘箱中烘15min），玻璃坩堝于干燥器中冷卻至室溫稱重。同測定手續(xù)，進(jìn)行空白試驗(yàn)。臨滄口碑好的磷酸二氫鉀價(jià)格咨詢用于印刷制版，電子管、陶瓷、搪瓷等的制造，廢水生化處理；

有毒物品毒性分級(jí) 微毒急性毒性 參考值: 口服-大鼠LD50: 17000 毫克/公斤; 腹腔-大鼠LDL0: 1000 毫克/公斤可燃性危險(xiǎn)特性 受熱產(chǎn)生有毒氮氧化物, 磷氧化物和氨煙霧儲(chǔ)運(yùn)特性 庫房通風(fēng)低溫干燥滅火劑 干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 霧狀水。

危險(xiǎn)品標(biāo)志 Xi,Xn,N危險(xiǎn)類別碼 36/37/38-20/21/22-50安全說明 26-36-61WGK Germany 1F 3海關(guān)編碼 31053000物質(zhì)數(shù)據(jù) 7783-28-0(Hazardous Substances Data)精確稱取試樣約600rag溶于40ml水中，用0.1mol/L硫酸滴定至pH值為4.6。每mL 0.1mol/L硫酸相當(dāng)于磷酸氫二銨[(NH4)2HPO4]13.21mg。

結(jié)晶特性：磷酸濃度高、純度高，結(jié)晶性高。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)氣溫在4攝氏度上下，濃度大于85%時(shí)，其結(jié)晶性增大，若不慎混入結(jié)（冰）晶磷酸，會(huì)造成原本沒有結(jié)（冰）晶的磷酸立即gan染而結(jié)（冰）晶，而且磷酸結(jié)（冰）晶異常迅速，直致磷酸儲(chǔ)存容器大部結(jié)（冰）晶。磷酸結(jié)（冰）晶后，上部磷酸變稀，下部沉積針狀結(jié)（冰）晶體純磷酸。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，75%磷酸在較低（4℃附近）的溫度下也較難結(jié)（冰）晶，因此在較低的氣溫條件下，建議使用75%磷酸比較妥當(dāng)。磷酸結(jié)（冰）晶好比水結(jié)冰，是其本身的物理性能，固有屬性，不能改變，只有妥善保存處理才能防止結(jié)（冰）晶。食入：使誤食者獲得醫(yī)療救助。不要催吐。如果意識(shí)清醒，用水漱口，喝2-4滿杯牛奶或水。

結(jié)（冰）晶點(diǎn)：

磷酸屬于中強(qiáng)酸，其結(jié)晶點(diǎn)（冰點(diǎn)）為21℃，當(dāng)?shù)陀诖藴囟葧r(shí)會(huì)析出半水物結(jié)（冰）晶。當(dāng)然，通常磷酸在10℃以上甚至更低溫度下也不結(jié)（冰）晶，這是由于磷酸具有過冷的特性，也就是實(shí)際上市售的磷酸在低于21℃時(shí)會(huì)偏離其結(jié)（冰）晶點(diǎn)，不會(huì)立即結(jié)（冰）晶的現(xiàn)象存在。但這樣的低溫只要維持一段時(shí)間，在靜止的狀態(tài)下，磷酸很容易產(chǎn)生結(jié)（冰）晶。

磷酸結(jié)晶就像其他液體結(jié)晶一樣屬于物理變化而非化學(xué)變化。其化學(xué)性質(zhì)不會(huì)因結(jié)晶而改變，也即磷酸的質(zhì)量是不會(huì)因結(jié)晶而受影響的，只要給予溫度熔化或加熱水稀釋溶化，仍可以正常使用。

儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥、清潔的庫房內(nèi)，防潮，防高溫，防有毒害物質(zhì)污染。臨滄推廣磷酸一銨

食品工業(yè)中用作食品膨松劑，面團(tuán)調(diào)節(jié)劑，酵母食料，釀造的發(fā)酵助劑；挑選磷酸

農(nóng)業(yè)：磷酸是生產(chǎn)重要的磷肥（過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等）的原料，也是生產(chǎn)飼料營養(yǎng)劑（磷酸二氫鈣）的原料。

工業(yè)：磷酸是一種重要的化工原料，主要作用如下：

1、處理金屬表面，在金屬表面生成難溶的磷酸鹽薄膜，以保護(hù)金屬免受腐蝕。

2、和硝酸混合作為化學(xué)拋光劑，用以提高金屬表面的光潔度。

3、生產(chǎn)洗滌用品、殺蟲劑的原料磷酸酯。

4、生產(chǎn)含磷阻燃劑的原料。

食品：磷酸是食品添加劑之一，在食品中作為酸味劑、酵母營養(yǎng)劑，可樂中就含有磷酸。磷酸鹽也是重要的食品添加劑，可作為營養(yǎng)增強(qiáng)劑。

醫(yī)學(xué)：磷酸可用于制取含磷藥物，例如甘油磷酸鈉等。

挑選磷酸

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