從配送客戶分類來看，配料配送主要是企事業(yè)單位食堂、餐廳配料、垂直行業(yè)配料、生鮮超市水產(chǎn)配送。清晰的客戶定位可以聚焦企業(yè)的愿景和實施方向，這幾個主要的配送流程需要你清楚。物流配送作為食品配送行業(yè)中制約服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)成本的重要環(huán)節(jié)，也是每個人都應(yīng)該注意的問題。目前，國內(nèi)配送公司有自營和外包的物流。根據(jù)經(jīng)驗，初始自營相對劃算。達到一定規(guī)模后，自營和外包的結(jié)合會更好。受物流成本制約因素的影響，二、三線城市水產(chǎn)配送利潤相對較高，而且隨著蔬菜價格的上漲，物流成本可以控制，二、三線城市的水產(chǎn)配送是風(fēng)口行業(yè)。一般來說，專業(yè)的食品配送公司會有專業(yè)的采購人員和高效的配送團隊，可以為食堂提供比較好的水產(chǎn)產(chǎn)品。昆山蝦水產(chǎn)批發(fā)哪家好
水產(chǎn)主要的特點就是新鮮易腐爛，這就對水產(chǎn)配送環(huán)節(jié)的要求很高，這樣才能保證水產(chǎn)的新鮮，來滿足消費的高需求。水產(chǎn)供應(yīng)鏈的特點：水產(chǎn)供應(yīng)鏈鏈條環(huán)節(jié)多，從生產(chǎn)、配送、銷售到消費，每個環(huán)節(jié)的參與者都不同，使得水產(chǎn)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)復(fù)雜。水產(chǎn)的季節(jié)性和不易保存的特性對市場價格影響很大，如果生產(chǎn)者不能及時把握市場需求，就可能會遭受無法避免的經(jīng)濟損失。水產(chǎn)生產(chǎn)具有區(qū)域性，不同地區(qū)的人有不同的需求，這就需要跨區(qū)域運輸，但又由于水產(chǎn)容易變質(zhì)腐爛，配送過程無可避免會產(chǎn)生損耗，因此對物流要求較高。昆山鮭魚水產(chǎn)批發(fā)哪里好配送商可以建立冷鏈配送管理體系，水產(chǎn)食品總是在比較低的溫下儲存，以確保質(zhì)量無問題。
信息化時代的到來，數(shù)字化管理開始浸透水產(chǎn)配送業(yè)務(wù)的方方面面，未來3年內(nèi)，水產(chǎn)配送領(lǐng)域的競爭將由以前獲取客戶的競爭轉(zhuǎn)移到企業(yè)自身管理方面的競爭，通過內(nèi)部實施數(shù)字精細化的系統(tǒng)管理，對采購成本，分揀效率，配送成本進行精確把控來提升商品的性價比及毛利空間。水產(chǎn)配送公司可以選擇水產(chǎn)配送管理系統(tǒng)，為水產(chǎn)配送企業(yè)提供一體化解決方案。水產(chǎn)配送管理系統(tǒng)覆蓋配送企業(yè)訂單、采購、分揀、庫房、配送、財務(wù)業(yè)務(wù)全流程，幫助企業(yè)實現(xiàn)內(nèi)部協(xié)同作業(yè)，極大的提升企業(yè)運營效率。
如何做好水產(chǎn)配送服務(wù)，1、做好蔬菜源頭供應(yīng)。一般大型水產(chǎn)配送公司都是自己的蔬菜基地，或自建，或與農(nóng)戶合作。配送公司擁有自己的蔬菜基地，不只可以更好地掌握蔬菜種植、施肥、播種、采摘等多個環(huán)節(jié)，保證蔬菜種植的安全。更重要的是，與目前市場上的蔬菜相比，價格有優(yōu)勢。由于大多數(shù)水產(chǎn)配送公司的基地離公司不遠，因此食品原料的新鮮度得到了保證。2、做好蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測工作。食品安全是水產(chǎn)配送公司的基礎(chǔ)。為了更好地保證食品安全，各大水產(chǎn)配送公司都有自己的檢測中心，無論是蔬菜農(nóng)藥殘留。經(jīng)蔬菜農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)檢測。不只讓顧客吃得安心，也讓水產(chǎn)配送公司的品牌更強。水產(chǎn)配送管理系統(tǒng)覆蓋配送訂單、采購、分揀、庫房、配送、財務(wù)，幫助企業(yè)實現(xiàn)內(nèi)部作業(yè)，提升企業(yè)運營效率。
如果水產(chǎn)配送或食材配送不能準(zhǔn)時送達，那么會很耽誤客戶的時間件安排，可能會打亂人家的計劃，這個是很嚴重的事情。而對于一些人員比較集中的企業(yè)，食堂，等機構(gòu)，將會造成更加可怕的影響。所以水產(chǎn)配送要及時準(zhǔn)點送達不論是對配送公司還是客戶都是至關(guān)重要的。菜管家為了滿足和保證平臺的配送需求，可以通過配送物流系統(tǒng)輕松排線，內(nèi)嵌地圖實時監(jiān)控，可隨時查看司機位置，記錄配送軌道。嚴格按照客戶需求配送或者稍微豐富一些。因蔬菜在烹飪過程中非常講究食材搭配，缺一點配料都將影響菜品的制作，客戶體驗都很差。使用專業(yè)的水產(chǎn)配送管理系統(tǒng)可以幫助食材配送企業(yè)事半功倍。昆山蝦水產(chǎn)批發(fā)哪家好
水產(chǎn)配送企業(yè)的配送食材必須配備檢驗檢疫證明或合格證。昆山蝦水產(chǎn)批發(fā)哪家好
水產(chǎn)配送必須要對產(chǎn)品進行統(tǒng)一的包裝和品牌規(guī)劃。對農(nóng)產(chǎn)品量身打造一系列的包裝對于銷售和消費者購買欲望相當(dāng)重要，不要追求高大上，合適實用就好。還有就是品牌的創(chuàng)建，要想良性可持續(xù)發(fā)展必須要有品牌的支持。物流配送占整個運營成本比較大的一個方面。要挑選合適的人員和可以合作的伙伴，說白了水產(chǎn)配送也屬于服務(wù)行業(yè)，一定在服務(wù)方面多下功夫。配送的時效性和服務(wù)態(tài)度關(guān)系到你的發(fā)展。水產(chǎn)配送面對的消費群體比較廣。一般銷售對象有超市，小區(qū)，飯店，果蔬店，單位食堂等。超市和果蔬店是走量為主，他們的銷量解決存貨壓力，并且能夠?qū)δ愕钠放瓢l(fā)展啟到一定的宣傳作用。小區(qū)配送是盈利的突破點，因為小區(qū)的消費群體對于農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求比較高，屬于高中端。昆山蝦水產(chǎn)批發(fā)哪家好
昆山菜管家農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍圖，在江蘇省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團結(jié)一致，共同進退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來菜管家農(nóng)副產(chǎn)品配送供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！