3月21日，2018(第七屆)中國餐飲供應鏈峰會在南京順利召開。本次會議由中國物流與采購聯(lián)合會主辦，會議以“重新鏈接，協(xié)同共享”為主題，吸引了來自相關(guān)部門、協(xié)會、餐飲企業(yè)、餐飲供應鏈企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)、食材供應鏈B2B企業(yè)、生鮮電商企業(yè)、團餐企業(yè)、中央廚房企業(yè)等餐飲供應鏈全鏈條企業(yè)近600多位象征參會。會議期間，鮮易供應鏈榮獲“2017年度中國餐飲物流質(zhì)量服務商”榮譽。鮮易供應鏈作為流通服務業(yè)通過不斷將物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)融入冷鏈物流服務，構(gòu)建冷鏈倉運配一體化服務平臺、智慧冷鏈物流綜合服務平臺、全球生鮮供應鏈服務平臺和供應鏈金融服務平臺，初步實現(xiàn)多業(yè)融合、多網(wǎng)協(xié)同和多式聯(lián)運，成為中國溫控供應鏈的模范企業(yè)。一點接入，全網(wǎng)服務。我國冷鏈市場需求巨大，但具有全國服務網(wǎng)絡、能提供全程冷鏈的企業(yè)寥寥無幾。鮮易已經(jīng)搭建起一個創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新平臺，以信息技術(shù)為驅(qū)動引擎，以服務產(chǎn)品為支撐的多維架構(gòu)，運營、技術(shù)集中發(fā)力，為用戶創(chuàng)造新價值。細分渠道，打造行業(yè)解決方案?；ヂ?lián)網(wǎng)時代，流動渠道的變革導致冷鏈企業(yè)的服務也發(fā)生轉(zhuǎn)型。移動互聯(lián)網(wǎng)+零售、餐飲升級等衍生多元化、全渠道的生鮮流通模式。我們細分客戶。冷鏈物流服務的重要性？外高橋凍品冷鏈儲存
1、冷鏈物流服務的典型行業(yè)有哪些？餐飲行業(yè)，生鮮行業(yè)，食品行業(yè)，半成品行業(yè)，醫(yī)藥行業(yè)。目前在大街上能夠看到的車輛，或者是看到的冷鏈園區(qū)，基本上都是圍繞這幾個行業(yè)在提供服務。2、冷鏈物流服務的環(huán)節(jié)有哪些，服務開展的形式有哪些？以餐飲行業(yè)為例，餐飲行業(yè)涉及到的從工廠、田間地頭到餐桌，其中產(chǎn)地&工廠環(huán)節(jié)的情況如下：產(chǎn)地＆工廠環(huán)節(jié)：產(chǎn)地方面以水果蔬菜為例，從田間地頭摘下來的那一刻開始，會通過預冷使果實盡快冷卻到適于貯運低溫的措施。目的是在運輸或貯藏前，使果實盡快冷涼，以便能較好地保持果實的新鮮品質(zhì)，提高其耐貯運性。通常會使用風冷的方式在低溫的貯藏庫內(nèi)進行預冷，這個環(huán)節(jié)就涉及到了冷鏈物流中，倉儲環(huán)節(jié)的一個增值業(yè)務的功能，就是產(chǎn)地果實預冷。工廠方面，以肉禽生產(chǎn)商為例，生產(chǎn)處理干凈后的肉禽切割制品，或者完整的胴體，一般涉及到冷鏈物流的有兩類，冰鮮的制品，會直接放入周轉(zhuǎn)框，加上碎冰塊，通過冷藏車送到門店或者市場進行售賣。另一類，就是包裝后，送往凍庫進行冷凍存儲，然后根據(jù)售賣情況及庫存調(diào)撥需求，通過冷藏車進行運輸。浦東水產(chǎn)品冷鏈運輸上海凌華物流冷鏈物流的服務價格？
上海的消費者有理由感到欣慰。所以下一次作為消費者的你在購物時請更多地關(guān)注產(chǎn)品背后的冷鏈物流，這將會間接地幫助這個行業(yè)的發(fā)展。1發(fā)達國家的冷鏈物流意識強發(fā)達國家把產(chǎn)后貯藏加工保鮮放在農(nóng)業(yè)的首要位置，如美國農(nóng)業(yè)總投入30%用于生產(chǎn)，70%用于產(chǎn)后加工保鮮；意大利、荷蘭農(nóng)產(chǎn)品保鮮產(chǎn)業(yè)化率為60%，而日本則大于70%。歐、美、日等國食品冷藏運輸率均達到80%～90%，日本果蔬在流通過程中有98%通過冷鏈，果蔬損失率控制在5%以下。美國的蔬菜水果低溫物流更為典型，產(chǎn)品從田間收獲后到消費者的冰箱一直在低溫環(huán)境中流通，水果蔬菜在物流環(huán)節(jié)的損耗率只有1%～2%。2制定有國家或行業(yè)標準，并有專門機構(gòu)管理國外發(fā)達國家對冷鏈物流行業(yè)制定了相關(guān)規(guī)定和技術(shù)標準，對食品生產(chǎn)、加工和流通的每一個環(huán)節(jié)提出明確要求，對有些食品還專門制定了行業(yè)標準，對保鮮物流系統(tǒng)中的各階段做出具體的溫控規(guī)定，并對各種運輸工具也有專門的規(guī)定，包括容器和托盤等。與此同時，還成立了專門的機構(gòu)負責農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的運作管理，使得冷鏈物流處于國家和公眾的監(jiān)督之下。實踐表明，國家或行業(yè)標準的制定，專門機構(gòu)的監(jiān)督管理，對保證冷鏈物流具有至關(guān)重要的作用。
創(chuàng)新企業(yè)運營組織模式，鼓勵企業(yè)聯(lián)盟發(fā)展；三是提升冷鏈物流信息化水平，構(gòu)建冷鏈物流溫度監(jiān)控系統(tǒng)，促進冷鏈物流信息互聯(lián)共享；四是提高行業(yè)監(jiān)管水平，強化對冷鏈物流運輸環(huán)節(jié)溫度監(jiān)控的監(jiān)管，開展冷鏈物流企業(yè)服務和信用評價；五是健全完善相關(guān)政策，優(yōu)化城市配送冷藏保溫車輛通行管理，降低冷鏈物流通行成本，確保冷鏈物流企業(yè)運輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品依法享受“綠色通道”政策。《實施意見》還明確了加快發(fā)展冷鏈物流的保障措施，要求健全完善部門協(xié)同機制，不斷優(yōu)化政策環(huán)境。注重冷鏈物流人才培養(yǎng)，提高冷鏈物流管理和操作人員知識水平和專業(yè)技能。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會在標準制修訂、服務質(zhì)量認證、產(chǎn)品標識化管理、政策建議、交流合作、資質(zhì)評定和人才培訓等方面的積極作用，規(guī)范冷鏈物流企業(yè)經(jīng)營行為，推動行業(yè)自律。找冷鏈物流平臺要多少錢？
更終“彈盡糧絕”，選擇停業(yè)。據(jù)資料顯示，果食幫是一家生鮮O2O企業(yè)，2014年創(chuàng)建于深圳，總部位于深圳市南山區(qū)軟件園。提供品質(zhì)鮮果、進口食品、進口日護、鮮花、蛋糕等質(zhì)量產(chǎn)品和配送服務。中糧我買網(wǎng)濟南倉儲中心正式啟用8月1日，中糧我買網(wǎng)濟南倉儲中心正式啟用，意味著其開始進軍濟南冷鏈倉儲市場。近年來，我買網(wǎng)致力于不斷完善自營冷鏈倉儲體系，先后在全國多個城市開設冷倉，確保生鮮產(chǎn)品的儲存和配送安全。此次我買網(wǎng)在山東境內(nèi)同時開啟濟南和青島兩倉，不僅可以將生鮮配送范圍擴大至山東省全境，而且還可實現(xiàn)山東特色水果新鮮送達全國。同時，山東兩倉可以大幅提升冷鏈配送時效，實現(xiàn)關(guān)鍵區(qū)域更快24小時內(nèi)送達和一日兩配。此次與濟南倉、青島倉同時投入使用的還有大連、杭州、長沙、重慶4個冷倉。至此，我買網(wǎng)已經(jīng)在全國擁有15個專業(yè)冷倉，生鮮配送可覆蓋全國335個主要城市和地區(qū)。太古集團加快布局華東地區(qū)冷鏈物流業(yè)務近日，太古冷藏倉庫有限公司在南京舉行的媒體開放日活動上宣布，今年初投入運營的南京冷庫正與多家全球連鎖餐飲企業(yè)、國內(nèi)聞名奶制品企業(yè)及肉類生產(chǎn)商等大型客戶展開合作。太古集團正在致力于開拓華東地區(qū)冷鏈物流業(yè)務。近年來。冷鏈物流適用范圍包括初級農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。外高橋冷凍冷鏈倉儲公司
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解決集裝箱冷鏈方面物流服務能力可以順應當今冷鏈發(fā)展的方向，提升冷鏈物流服務水平。二、集裝箱冷鏈物流服務主要存在的問題（一）冷藏車周轉(zhuǎn)率、冷庫利用率、冷庫周轉(zhuǎn)率及集裝箱銜接緊密度指標均屬于一般狀態(tài)，證明自有冷鏈資源利用并不充分。（二）不斷地將大額資金投入到研發(fā)冷庫等冷鏈設施，但是集裝箱冷鏈租賃業(yè)務并不注重，導致了建設成效緩慢、物流服務范圍受限。（三）資金著重投入冷鏈配送中心、冷庫建設、冷藏配送車等，導致了冷鏈物流服務質(zhì)量偏低、物流服務成效不高、客戶的滿意度不高。（四）冷鏈集裝箱隨著智能化、信息化方向發(fā)展速度慢，箱體的破壞、箱內(nèi)溫度、箱內(nèi)化學物質(zhì)等數(shù)據(jù)監(jiān)管不足，部分信息需要人工輸入，拖延工作效率。（五）人員技能方面培訓不足。冷藏集裝箱操作難度較大，冷藏箱要檢查冷凍貨的原有質(zhì)量并在貨單上標注，運送冷凍貨時通常使用溫度應不高于-18℃，英尺冷凍集裝箱平均降溫速度為℃/h，裝箱后貨物熱容量大，降溫速度又有新的要求。（六）沒有合理的利用預冷技術(shù)，冷藏處理系統(tǒng)產(chǎn)能優(yōu)化不足。這是我國集裝箱發(fā)展普遍存在的問題，所以技術(shù)研究有待提高。（七）隨著農(nóng)產(chǎn)品冷鏈需求的增加，冷鏈集裝箱運用規(guī)模不斷擴大。外高橋凍品冷鏈儲存
上海凌華物流有限公司主營品牌有上海凌華物流有限公司,凌華物流,上海凌華，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，該公司服務型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務，是一家私營獨資企業(yè)企業(yè)。公司業(yè)務涵蓋倉儲，冷鏈運輸，港口提柜，報關(guān)，價格合理，品質(zhì)有保證，深受廣大客戶的歡迎。凌華物流順應時代發(fā)展和市場需求，通過**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的倉儲，冷鏈運輸，港口提柜，報關(guān)。