近日，交通運輸部發(fā)布《關于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的實施意見》（簡稱《實施意見》），明確到2020年，初步形成全程溫控、標準規(guī)范、運行高效、安全綠色的冷鏈物流服務體系，“斷鏈”問題基本解決，悉數提升冷鏈物流服務品質，有效保障食品流通安全。在發(fā)布會上，交通運輸部運輸服務司副司長王繡春介紹，目前，我國冷鏈物流運輸環(huán)節(jié)“斷鏈”現象較為普遍，運輸裝備技術水平低、行業(yè)監(jiān)管不足、標準規(guī)范執(zhí)行不到位，影響了冷鏈物流整體服務品質和安全保障能力。為深入貫徹落實《相關部門辦公廳關于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》相關要求，推動物流業(yè)供給側結構性革新，加快促進冷鏈物流健康規(guī)范發(fā)展，保障鮮活農產品和食品流通安全，支撐產業(yè)轉型發(fā)展和居民消費升級，交通運輸部制定了《實施意見》?！秾嵤┮庖姟分攸c圍繞設施設備、運輸組織、信息化、行業(yè)監(jiān)管、配套政策等關鍵要素，明確了交通運輸促進冷鏈物流發(fā)展的主要任務。一是加快完善冷鏈物流設施設備，嚴格冷藏保溫車輛的市場準入和退出以及使用過程管理，提升冷鏈物流裝備專業(yè)化水平，加強冷鏈物流基礎設施建設；二是鼓勵冷鏈物流企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，引導傳統(tǒng)冷鏈物流企業(yè)轉型升級。上海冷鏈物流公司哪家比較靠譜？上海四通一達是否提供冷鏈物流服務
其中可以促進諸如農產品、水產品、畜禽肉類等的商品流通，降低資源損耗，從而增強社會資源的利用率，而我國的冷鏈物流產業(yè)相對落后，這與起步較晚，技術落后等是分不開的，食品冷鏈產業(yè)蘊藏著很好的投資機遇，但有關專家也同時指出，中國食品冷鏈產業(yè)發(fā)展存在三大制約因素，企業(yè)投資冷鏈產業(yè)應揚長避短，從突破制約因素中找到商機。首先，設施設備不足。中國易腐物品裝車大多在露天而非在冷庫和保溫場所操作，80%~90%的水果、蔬菜、禽肉、水產品都是用普通卡車運輸，大量的牛奶和豆制品是在沒有冷鏈保證的情況下運輸的，運輸這些易腐食品時大多在上面蓋一塊帆布或塑料布，有時棉被還成了更好的保溫材料。造成這種窘境的直接原因是中國冷鏈設施和冷鏈裝備嚴重不足，原有設施設備陳舊，發(fā)展和分布不均衡，無法為易腐食品流通系統(tǒng)地提供低溫保障。冷鏈物流其次，技術標準缺位。由于食品冷鏈是以保證易腐食品品質為目的，以保持低溫環(huán)境為關鍵要求的供應鏈系統(tǒng)，所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高，更復雜，建設投資也要大很多。而中國的冷鏈系統(tǒng)還只是一個早期的冷凍設備市場，掌握的冷鏈技術在很多食品種類上還不能完全應用，相對于國際先進水平差距很大。同時。通化冷鏈物流食品冷鏈運輸找哪家？
太古集團不斷加大在中國的冷庫網點建設，目前已有上海、廊坊、寧波、南京、廣州五座冷庫在運營。廈門和成都冷庫預計在2017年上半年開始運營，武漢冷庫正在規(guī)劃中。作為全球第三大冷鏈物流運營商（按倉儲量計算），太古集團在世界各地擁有超過50座冷庫。“華中冷鮮港”項目啟動近日，大連港集團、河南省機場集團及毅都集團在鄭州機場簽署了“鄭州航空港冷鏈物流戰(zhàn)略合作項目框架協(xié)議”，并舉行了本次三方合作的標志工程——“華中冷鮮港”項目的開工奠基儀式。鄭州“華中冷鮮港”項目位于新鄭國際機場北貨運區(qū)，規(guī)劃建筑面積為30多萬平方米。內設冷鏈多功能物流區(qū)、冷庫區(qū)及兩棟冷藏加工交易中心。項目定位于高層次空運進口生鮮貨物，包含高貨值水果、高層次生鮮肉、活海鮮水產品。該項目將吸引國內外大型生鮮貨物貿易商在鄭州進行空運業(yè)務的分撥、轉運等物流操作，開展貨物到港后的迅速預冷及相關倉儲、物流、加工、配送及貿易服務，為冷鏈客戶提供全程化、一站式服務。該項目是全國初次空港與海港聯合開展的冷鏈業(yè)務合作，將成為全國更大空運進口生鮮貨物冷藏港。項目投產后，每年航空貨運量將在10萬噸左右。項目建成后，將有利于發(fā)揮海鐵聯運和集裝箱內支線網絡優(yōu)勢。
并保證單據、信息、資料的保密與安全。水產品冷鏈物流服務過程中采集、處理、存儲、交換的信息，應符合GB/T29568-2013中的規(guī)定，并應能滿足監(jiān)管要求。（濕）度等各類記錄應至少保留二年。，以識別確認加工或配送委托人或貨物批次。用于流通更終消費或再加工的包裝應標識生產批次。、配送、運輸各環(huán)節(jié)溫（濕）度或通風控制的應急預案。、財產保險、運輸保險等有效控制風險的措施。，在溝通方法、溝通內容、溝通頻率、溝通態(tài)度和客戶滿意度測量方面提出要求。19012的規(guī)定。2接收地作業(yè)、清潔，每次作業(yè)后應清洗并消毒備用。專屬保溫庫堆放箱，裝卸場地應地面平整，不透水積水，內墻、室內柱子下部應有。，應分揀，統(tǒng)一進行無毒害處理。水產品不應與有毒、有害、有異味或影響水產品質量的物品同處儲存。，冷藏車或冷藏（保溫）箱應清潔、消毒并預冷至符合水產品儲存運輸溫度。應在規(guī)定時間內完成裝載。與冷藏（保溫）箱配套的蓄能劑應滿足保持水產品溫度的要求。，冰鮮品中心溫度應保持在0℃～4℃。冷凍品裝卸時廂（箱）體升溫應≤-15℃，并在裝卸后盡快降至≤-18℃。裝卸過程中的水產品中心溫度不應＞-12℃。，冷藏品、冷凍品應滿足相應溫度。。上海冷鏈物流服務找哪家？
1基本要求。、安全保障體系。。23871-2009的規(guī)定，應具備低溫環(huán)境下的作業(yè)安全防護措施。、防盜、交通和預防災害性天氣等安全管理制度。。。、倉儲、配送、流通加工等設施設備。、供用電系統(tǒng)和裝卸實施能力?！妗?℃，凍藏庫溫度應≤-18℃，速凍庫溫度應≤-28℃。28009的規(guī)定，運輸設備安全技術要求應符合SC/T6041的規(guī)定，更低溫水產品運輸設備應符合SC/T9020的規(guī)定。，并遠離污染源。倉儲作業(yè)區(qū)與辦公生活區(qū)應分開或隔離，室外裝卸、搬運、發(fā)運水產品時應有預防天氣影響的措施。、廢氣和其它污染或影響水產品質量的裝置。應符合國家食品衛(wèi)生規(guī)定,滿足節(jié)能、環(huán)保的要求。、不同配置方式以及環(huán)境溫度進行保溫性能驗證，并在驗證結果支持的溫度范圍內運行。。計量器具應定期校驗。溫度自動監(jiān)測布點應經過驗證，符合水產品儲存和運輸要求。冷庫溫度記錄間隔時間不宜超過30min/次，冷藏車的溫度記錄間隔時間不宜超過10min/次。應對委托方提供的單據信息，審核其合法性、有效性及內容的準確、完整性，確認無誤后執(zhí)行。，應準確、完整地向委托方提供水產品冷鏈物流過程數據，并及時通報各種意外事件的相關信息。、完整、準確、清晰，按時匯總、存檔。智慧冷鏈物流解決方案是什么樣的?上海冷鏈物流服務有哪些模式
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【摘要】隨著我國食品生產、運輸及消費的需求量提升，食品在流通過程中的損耗也在不斷加大，食品的產品質量要求不斷提升，對消費品質量的要求，促進冷鏈物流市場的快速發(fā)展，冷藏集裝箱作為現階段世界上公認的更適合冷鏈的物流設備，如果可以利用好其便于機械化、自動化的特點，在此基礎上更加會提升冷鏈物流的服務水平。文章先集裝箱冷鏈行業(yè)存在的問題，并結合了集裝箱冷鏈物流服務在各個領域的應用。更后針對問題提出了保證商品質量前提下，信息化、擴大市場份額的解決方案。一、引言隨著社會經濟的不斷發(fā)展，全球集裝箱冷鏈物流市場規(guī)模和需求增速加快，到2012年，全球共有6500萬t包括冷藏食品和其他產品在內的貨物需要食品冷藏鏈服務，其中，需要冷藏船和冷藏集裝箱運輸的貨物分別為2200萬t和3600萬t。2017年，《“十三五”鐵路集裝箱多式聯運發(fā)展規(guī)劃》要求創(chuàng)新鐵路服務方式，完善集裝箱供需體系，適應客戶的多元化需求。從上個世紀起，冷藏集裝箱以每年15%的速度開始取代鐵路制冷車。我國許多商品、農產品因為冷鏈基礎設施不好造成的損壞日益加劇，集裝箱冷鏈是冷鏈的重要方法之一，便于各種交通方式協(xié)同運輸。因此。上海四通一達是否提供冷鏈物流服務
上海凌華物流有限公司屬于交通運輸的高新企業(yè)，技術力量雄厚。是一家私營獨資企業(yè)企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產品的基礎上經過不斷改進，追求新型，在強化內部管理，完善結構調整的同時，良好的質量、合理的價格、完善的服務，在業(yè)界受到寬泛好評。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠滿意為標準；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標，提供高品質的倉儲，冷鏈運輸，港口提柜，報關。凌華物流自成立以來，一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。