采購廚房設(shè)備的幾大原則:一、適合自己的才是較好的這里我們要說的是再好的廚房設(shè)備,如果不適合自己,再好沒有用。采購廚房設(shè)備應(yīng)該根據(jù)經(jīng)營的長遠規(guī)劃,明確廚房的用途。從設(shè)備價格、設(shè)備功能、材質(zhì)、能耗考慮。二、不買較便宜的、選擇性價比較高的價格低的產(chǎn)品不一定性價比高,所謂性價比,是指經(jīng)濟合理和質(zhì)量兼顧,力求以經(jīng)濟合理的價格選購先進、美觀、耐用、多功能的設(shè)備,盡可能降低其采購、安裝及使用的費用。性價比體現(xiàn)在、能耗低、熱效率高、較好材質(zhì)、使用年限長等方面。企業(yè)從總體上降低運營成本,提高采購效率,企業(yè)又可以將自己的全部智力和資源專注于中心業(yè)務(wù)。鐵床家私廠商哪家好
廚房用具如何選購:1、廚房灶臺的選購選擇灶臺要根據(jù)廚具設(shè)備的家裝設(shè)計,式樣有嵌人式和臺式,如果是嵌入式設(shè)計,配置的開關(guān)就在頂面。若灶臺為臺式,則選擇開關(guān)在前面,這樣才能與整個廚具的設(shè)計相匹配。2、廚房水盆的選購水盆是廚房中實現(xiàn)洗滌功能的基本設(shè)備。家庭裝修廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價格雖然較高,但使用起來很方便,所以只要面積允許,應(yīng)盡量配備雙槽水盆。購買水盆時,應(yīng)觀察其加工質(zhì)量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質(zhì)量缺陷,水盆的槽沿應(yīng)加工平滑、完整,無毛刺,無凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購買時要注意水盆的規(guī)格尺寸需與洗滌柜或臺面上的位置尺寸相一致。珠海音響設(shè)備采購什么品牌比較好對于提供樣品的項目,采購人如果經(jīng)費允許,可以考慮給予一定的樣品補償。
食堂廚房設(shè)備選用注意事項:一、灶具類主要是大鍋灶、炒灶、煲仔爐等,一般選用燃氣灶,節(jié)能灶。電磁灶比較費電。但應(yīng)該注意灶具在工作時燃氣鼓風(fēng)產(chǎn)生的噪音會比較大,可能會影響附近人群,所以相應(yīng)的設(shè)備需要配備消音設(shè)施(如排煙風(fēng)機消音房)。二、調(diào)理類主要是工作臺和肉類、蔬果類粗加工設(shè)備以及面食機械,工作臺采用不銹鋼的,光滑平整沒有毛刺,木面案用來做面食。三、水池類有單星、雙星和三星水池。三星水池可設(shè)置在洗消間,用來清洗大件器具。雙星水池一般不設(shè)在售飯間,常設(shè)在零點廚房和明檔,還可以使用混水龍頭(冷熱水使用方便)和洗地**(洗地方便、干凈)而且水池和電位都必須足夠,水池足夠,可以及時的洗手和清潔食材,電位足夠可以避免過載。設(shè)置的燈光足夠,以免影響菜肴的清洗和制作,較好在水池上方也要有足夠燈光。
采購之招投標(biāo)幾大常見問題及審計策略:串標(biāo)、陪標(biāo)、圍標(biāo),招投標(biāo)流程流于形式表現(xiàn)形式:串標(biāo)不僅是投標(biāo)單位之間通過互相串通來獲得中標(biāo),還可能會招標(biāo)單位與投標(biāo)單位互相串通以達到特定投標(biāo)單位中標(biāo)的目的。陪標(biāo)往往是招標(biāo)單位已經(jīng)選定意向單位,再由意向單位聯(lián)系一些關(guān)系單位參與投標(biāo)已達到招投標(biāo)管理辦法的投標(biāo)單位數(shù)量。圍標(biāo)一種理解是幾個投保單位輪流成為某一采購事項的中標(biāo)單位,或者中標(biāo)單位與其他參與投標(biāo)的單位共享中標(biāo)利益。審計策略:1.通過互聯(lián)網(wǎng)平臺查詢各投標(biāo)單位是否存在關(guān)聯(lián)關(guān)系,如同一個股東、辦公地點相同等。2.查閱投標(biāo)書,看是否存在投標(biāo)書的價格、規(guī)格等要素是否存在異常,投標(biāo)書是否存在格式、內(nèi)容等雷同的情況。3.查看中標(biāo)記錄,是否存在同一采購事項由不同的投標(biāo)單位中標(biāo)的情況。4.將中標(biāo)價格與市場上的同類物品或服務(wù)的價格進行比對,是否存在價格虛高的情況。家具采購的前提必然將環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)放在重要的位置。
在線采購:在經(jīng)濟危機時代來說,采購被人們談起的時候更多是B2C,B2B的在線采購含義了,行業(yè)內(nèi)已經(jīng)很普及在線采購方式了,有成熟的 采購管理平臺可以圓滿解決 采購流程中的各類問題,比如價格管理:是企業(yè)確定采購價格的過程,建立和管理企業(yè)采購物品的統(tǒng)一價格體系,對采購價格的執(zhí)行范圍、定價方式進行規(guī)范,為用戶企業(yè)構(gòu)建了一套完善的價格管理體系。采購計劃:是由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)計劃制定并按照不同的計劃階段導(dǎo)入,支持多種格式文件導(dǎo)入,導(dǎo)入后的生產(chǎn)計劃可以進行查看、修改。系統(tǒng)提供了數(shù)據(jù)校驗機制,通過 采購網(wǎng)中的采購目錄與計劃中物料的核對,自動將不合格數(shù)據(jù)篩選出來,有效保證了計劃數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。采購定價:企業(yè)可根據(jù)業(yè)務(wù)需要選擇多種采購模式:招標(biāo)、競價、詢價。充分發(fā)揮市場杠桿效應(yīng),降低采購品的材料成本和采購過程成本,提升采購工作效率,從而達到降低 企業(yè)采購成本目的。要做好定制家具不是一件容易的事情,是需要工廠和設(shè)計師共同攜手合作才能達到客人比較滿意效果。江門酒店用品一站式采購公司有哪些
對家具企業(yè)而言,打造樣品 可以更好地展示產(chǎn)品實力,但無疑也會增加投標(biāo)成本。鐵床家私廠商哪家好
傳統(tǒng)采購模式下應(yīng)對采購風(fēng)險的手段及特點:1.是從內(nèi)部資源管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變。在傳統(tǒng)的采購模式中,采購管理注重對內(nèi)部資源的管理,追求采購流程的優(yōu)化、采購環(huán)節(jié)的監(jiān)控和與供應(yīng)商的談判技巧,缺乏與供應(yīng)商之間的合作。在供應(yīng)鏈管理模式下,轉(zhuǎn)向?qū)ν獠抠Y源及對供應(yīng)商和市場的管理,增加了與供應(yīng)商的信息溝通和市場的分析,加強了與供應(yīng)商在產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面的合作,實現(xiàn)了超前控制,供需雙方合作雙贏的局面。2.是從一般買賣關(guān)系向長期合作伙伴關(guān)系甚至到戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系的轉(zhuǎn)變。在傳統(tǒng)的采購模式中,與供應(yīng)商的關(guān)系是一般短期買賣關(guān)系,采購理念停留在壓榨供應(yīng)商,頻繁更換供應(yīng)商上,無法共享各種信息。在供應(yīng)鏈模式下,與供應(yīng)商建立長期合作伙伴關(guān)系甚至到戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系,共享庫存和需求信息,共同抵御市場風(fēng)險,共同研究制定降低成本的策略,把相互合作和雙贏關(guān)系提高到全局性、戰(zhàn)略性的高度。鐵床家私廠商哪家好
深圳瑞佳達實業(yè)發(fā)展有限公司成立于2020-04-26,是一家專注于酒店用品一站式采購,廚具設(shè)備,制冷設(shè)備,家用家私的****,公司位于平湖街道良安田社區(qū)平安大道309號3棟520。公司經(jīng)常與行業(yè)內(nèi)技術(shù)**交流學(xué)習(xí),研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司現(xiàn)在主要提供酒店用品一站式采購,廚具設(shè)備,制冷設(shè)備,家用家私等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有酒店用品一站式采購,廚具設(shè)備,制冷設(shè)備,家用家私行內(nèi)多年經(jīng)驗。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。公司會針對不同客戶的要求,不斷研發(fā)和開發(fā)適合市場需求、客戶需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣,實用性強,得到酒店用品一站式采購,廚具設(shè)備,制冷設(shè)備,家用家私客戶支持和信賴。深圳瑞佳達實業(yè)發(fā)展有限公司以誠信為原則,以安全、便利為基礎(chǔ),以優(yōu)惠價格為酒店用品一站式采購,廚具設(shè)備,制冷設(shè)備,家用家私的客戶提供貼心服務(wù),努力贏得客戶的認可和支持,歡迎新老客戶來我們公司參觀。