當你萌生了承接一個茶樓的念頭時,一定要欲行其道,先入其流。也就是,想做一個茶樓,首先你自身要對茶這個飲品有一個基礎(chǔ)認知,只有掌握了常規(guī)的茶葉栽培技巧、茶葉質(zhì)量優(yōu)劣的基礎(chǔ)鑒別力、市場茶葉價格的波動及與茶相關(guān)的茶文化茶藝等知識,你才能勉強的算一個茶樓業(yè)入門者。當你身邊的人和你差不多時,只要你稍微冒尖一點點,他們就會以為你懂得很多,信任起源于崇拜,才會放心去跟隨你做的一些活動策劃,節(jié)日營銷等茶樓經(jīng)營方式,即便效果不明顯,起碼你是有了這個入門的機會! 許多老板開茶樓不是為了賺錢,而是為了認識更多的朋友,拓展自己的人脈圈,還有極少部分是為了情懷。青白江區(qū)茶樓商鋪轉(zhuǎn)讓出租
和小伙伴合伙開茶樓時,首先要注意茶樓的選址,也就是考慮茶樓所在區(qū)域的商圈、租金、競爭力、政策環(huán)境、水電供應及交通情況等因素,其次再考慮其內(nèi)部建筑結(jié)構(gòu)布局如何。其次,你要對茶樓營業(yè)方向有一個基礎(chǔ)且穩(wěn)固的定位認知,也就是為了某類群體客戶,以何種形式手段來向其提供怎樣的服務,好比,東門上有一家茶樓以節(jié)日活動為主題,只向上乘客戶批售上等茶葉,中低等茶葉不賣給上乘客戶,也不向中低等客戶推銷任何產(chǎn)品,這就是一個典型的定位明確的例子。 成華區(qū)茶樓轉(zhuǎn)讓承包服務成功承接下一個轉(zhuǎn)讓茶樓后,預期1年半左右回收成本是較為合理的茶樓承接效果。
美加美茶樓管理平臺向大家分享一些,承接茶樓較為理想的幾項參考標準:
一個不錯的茶樓,需要臨近便利的交通環(huán)境,該在轉(zhuǎn)茶樓的地形、視野、周邊(類似于購物商場、住宅區(qū))等,決定著這家茶樓的長期經(jīng)營發(fā)展趨勢。
要從轉(zhuǎn)讓信息中初步分析得到該茶樓的營業(yè)形式和狀態(tài)、經(jīng)營的項目及收費標準,但這單單作為一種后期經(jīng)營上的參考模板。
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有承接茶樓的想法,但是不知道從哪里入手的情況,建議您工作之余,多去一些中小型茶樓坐一坐,感受一下別人經(jīng)營茶樓是提供的服務質(zhì)量,觀看別人的經(jīng)營模式在實踐中的優(yōu)劣之處,這對您自身經(jīng)營起來有一個極大的參考性。在經(jīng)營茶樓的前期,首要問題是選擇一個合適的地理位置,然后去調(diào)查他周邊環(huán)境的客流量,再者才是去看茶樓內(nèi)外裝修的問題。因為它的口岸決定著它的基本收入,是被它的商圈所寫死的,茶樓內(nèi)外裝修是你可以去自行調(diào)解的東西。一般來說轉(zhuǎn)讓方很精明 ,預期價值好的轉(zhuǎn)讓茶樓其轉(zhuǎn)讓費用不會很低。
順利承接到一家茶樓后,可以通過根據(jù)您茶樓大小,雇傭適當?shù)膯T工來減少經(jīng)營成本。另外根據(jù)經(jīng)濟實力,添置茶樓需要的茶杯茶器、桌椅板凳、空調(diào)新風機、紙巾洗手液等,來滿足茶樓的經(jīng)營條件。同時,您需要做好茶樓的廣告宣傳,并預留足夠的流動資金,要知道茶樓環(huán)境中,沒有一定的營銷策略,很難吸引新客戶進來,您可以使用美加美茶樓管理系統(tǒng)來搭建專屬您茶樓的會員體系,從而來鎖定老客戶。此外,有太多客人打麻將時需要進行換取現(xiàn)金,那么您茶樓想要留住客人,就必須在吧臺留存大量的流動資金!考察轉(zhuǎn)讓茶樓的口岸,是承接該茶樓是否有價值的重要衡量因素。武侯區(qū)大型茶樓轉(zhuǎn)讓承接
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你知道開茶樓和開茶葉店的區(qū)別在哪里嗎?經(jīng)營一家小型茶樓的面積至少要在200平米左右,其裝修費用大概需要10到15萬元,如果需要裝修的更奢華的話,費用會更高,需,格外注意的一點是,茶樓的裝修風格上面,特別是窗戶設(shè)計上,一定要別出新裁,房頂?shù)臒艄庠O(shè)置不能太亮,柔和舒適比較好。對于包間的大小,夠四個人打麻將就行了,比較好帶有獨衛(wèi)。同時,比較好在您的茶樓包間環(huán)境里鋪設(shè)幾臺新風系統(tǒng),給顧客以純凈的呼吸環(huán)境及物超所值的消費體驗。青白江區(qū)茶樓商鋪轉(zhuǎn)讓出租
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