當(dāng)你萌生了承接一個(gè)茶樓的念頭時(shí),一定要欲行其道,先入其流。也就是,想做一個(gè)茶樓,首先你自身要對(duì)茶這個(gè)飲品有一個(gè)基礎(chǔ)認(rèn)知,只有掌握了常規(guī)的茶葉栽培技巧、茶葉質(zhì)量優(yōu)劣的基礎(chǔ)鑒別力、市場茶葉價(jià)格的波動(dòng)及與茶相關(guān)的茶文化茶藝等知識(shí),你才能勉強(qiáng)的算一個(gè)茶樓業(yè)入門者。當(dāng)你身邊的人和你差不多時(shí),只要你稍微冒尖一點(diǎn)點(diǎn),他們就會(huì)以為你懂得很多,信任起源于崇拜,才會(huì)放心去跟隨你做的一些活動(dòng)策劃,節(jié)日營銷等茶樓經(jīng)營方式,即便效果不明顯,起碼你是有了這個(gè)入門的機(jī)會(huì)! 美加美告訴您,如何判斷一個(gè)在轉(zhuǎn)茶樓在承接后的回報(bào)率。成都茶樓商鋪轉(zhuǎn)讓出租低價(jià)
當(dāng)您順利承接下來一家茶樓后,比較好對(duì)員工進(jìn)行一個(gè)相關(guān)服務(wù)流程培訓(xùn),比如說可以聘請(qǐng)專業(yè)的服務(wù)人員到店內(nèi),給服務(wù)員進(jìn)行工作服務(wù)內(nèi)各方面的管理培訓(xùn)。這不僅是對(duì)服務(wù)人員工作技能的一次提升,也還是茶樓老板和工作人員雙方之間的一次互動(dòng)交流,畢竟,新茶樓新氣象嘛。另一方面,您的茶樓前臺(tái)也必然會(huì)留存一定的流動(dòng)資金,針對(duì)茶樓消費(fèi)環(huán)境,其流動(dòng)資金至少在5到15萬之間,如果您連自己店內(nèi)的人都不信任的話,那店內(nèi)經(jīng)營情況便很難去進(jìn)行。金牛區(qū)小型茶樓轉(zhuǎn)讓承包合作周邊有成熟的商業(yè)氛圍,那么待轉(zhuǎn)讓茶樓的投資價(jià)值就可能高一些!
承接茶樓是一件需要慎重考慮的事情,你不僅要考慮茶樓所在區(qū)域,周邊商業(yè)是否可長遠(yuǎn)發(fā)展,臨近是否有人流量較大的小區(qū)商場等,還要考慮該茶樓的經(jīng)營年份,裝修情況,商品消費(fèi)水平及經(jīng)營情況,店內(nèi)磨損,員工人數(shù)及工資分配。
光從一些茶樓的基礎(chǔ)信息上看,其實(shí)承接方對(duì)在轉(zhuǎn)茶樓就可以有一個(gè)大概的預(yù)估。從茶樓的房租,物業(yè)水電費(fèi),到員工的工資成本,再到茶樓內(nèi)商品采購,各方面綜合進(jìn)行加減扣除后,同營業(yè)收入進(jìn)行對(duì)比,就能知道這家茶樓是否具有承接意義了。
做事情要從長計(jì)議,承接茶樓也是同樣的道理。很多時(shí)候想承接茶樓的老板一到店里,大致評(píng)估個(gè)“一般”,就只會(huì)去考慮轉(zhuǎn)讓費(fèi)了,從而忽略掉員工工資、茶樓基礎(chǔ)成本投入、客流量及營業(yè)收入如何,其實(shí)這是較為偏激的一種想法,也就是說,主要你不想接,所以這個(gè)茶樓哪里都不順眼。阿魚在這里偷偷告訴您,有些位置較偏的茶樓,前期租金較低,幾乎都找不到承接方,看似會(huì)一直是個(gè)“死堂子”,但您可別忘了,萬一位置偏低,但附近要是說馬上要建設(shè)小區(qū)或是大型購物商場,這便是一項(xiàng)很偉大的商業(yè)投資了! 需要轉(zhuǎn)讓的茶樓是否帶有廚房工作間,其對(duì)茶樓轉(zhuǎn)讓費(fèi)并不過多影響!
在承接茶樓時(shí),也不需要過于逞強(qiáng)的想著自己單干,要學(xué)會(huì)依山傍水,利用環(huán)境。比如說一家在轉(zhuǎn)茶樓,附近有很有名的連鎖超市或品牌專賣店等商鋪,即便隔著幾家店鋪,你都可以參考這些大型客流量場所的流動(dòng)高峰時(shí)間,促銷活動(dòng)周期,借助他們的品牌效應(yīng)以招攬客人光顧。還有的話,可能在生活中你會(huì)發(fā)現(xiàn),路過一條有20家店鋪?zhàn)笥业慕?,一眼望去你竟然看到了七八家“營業(yè)廳”,聯(lián)通、移動(dòng)、電信,反反復(fù)復(fù)。這不是明目張膽的搶生意么?但其實(shí)不以為然,這就是“物以類聚”的道理。有的時(shí)候有的選,比沒得選的效果,會(huì)好上很多。 承接茶樓時(shí),可觀察周邊道路是否不利,過寬的馬路會(huì)阻隔人流。雙流區(qū)美加美茶樓轉(zhuǎn)讓平臺(tái)
想轉(zhuǎn)手茶樓,*靠身邊的朋友圈和張貼告示的話,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代實(shí)在不是明智之舉,不妨找美加美茶樓管理平臺(tái)!成都茶樓商鋪轉(zhuǎn)讓出租低價(jià)
在美加美茶樓管理平臺(tái)順利承接到茶樓的老板,可無償享受到美加美提供的一系列長期營銷服務(wù),以此來幫助茶樓實(shí)現(xiàn)額外增收,營業(yè)額至少提高30%!
比如說我們美加美平臺(tái)現(xiàn)在推廣的新零售營銷模式,茶樓老板直接享受到0成本從美加美采購鋪新零售商品,商品有家喻戶曉的品牌三胖蛋瓜子、大松薯鮮切薯片等符合茶樓銷售環(huán)境的食品類目。庫管由美加美方在線管理,此過程老板還不需要投入時(shí)間管理庫存,銷售及老板的提成分潤也都是現(xiàn)銷現(xiàn)結(jié),對(duì)茶樓來說百利無害! 成都茶樓商鋪轉(zhuǎn)讓出租低價(jià)
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