一套好的茶樓管理系統(tǒng)應(yīng)該由兩個主要部分組成,分別是基于對茶樓行業(yè)的理解研發(fā)出的精確系統(tǒng)計算能力,以及茶樓系統(tǒng)背后有一支執(zhí)行力非常強(qiáng)大的團(tuán)隊,能夠?yàn)橘徺I了茶樓系統(tǒng)的老板們提供服務(wù)。如果只是購買了系統(tǒng),不能完全發(fā)揮它的威力,不能得到服務(wù)的支持,那么它就只是無用之物而已。
美加美茶樓管理系統(tǒng)對行業(yè)有深刻的洞察和思考。提供的不僅是一套茶樓管理系統(tǒng),還有計算能力+團(tuán)隊支持的雙重服務(wù)。我們擁有了國內(nèi)同行業(yè)規(guī)模極為專業(yè)的軟件研發(fā)中心,可以為茶樓提供強(qiáng)大的計算和數(shù)據(jù);基于前瞻的茶樓行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)與構(gòu)思,實(shí)現(xiàn)了實(shí)時、高效、各方位、立體化的全業(yè)務(wù)流程管控與信息暢通,輕松解決茶樓管理中人、財、物三大資源的有效整合與信息共享,使系統(tǒng)真正做到了降本增收! 使用美加美茶樓管理系統(tǒng),基本告別手工單,手機(jī)點(diǎn)單,前臺收銀同步數(shù)據(jù),老板端1個手機(jī)監(jiān)管整家店!重慶美加美茶樓軟件
使用美加美茶樓管理系統(tǒng)收銀端,便可以查詢到營業(yè)額實(shí)時數(shù)據(jù),包括訂單數(shù)、利潤額以及此時此刻的開臺數(shù)。這些都可以與昨日、近一周、一個月的經(jīng)營數(shù)據(jù)做對比的,整個店內(nèi)的經(jīng)營情況完全盡在掌握。營業(yè)數(shù)據(jù)知道了,那具體賬目是否清楚呢?通過使用美加美茶樓管理系統(tǒng),您不必去店內(nèi)用電腦導(dǎo)出數(shù)據(jù),在家在旅游的路上隨時隨地就可以知道應(yīng)收金額、折扣金額、系統(tǒng)免收金額、掛賬金額、總微信支付、代金券、總刷卡、總現(xiàn)金、總營業(yè)收入等營業(yè)數(shù)據(jù)情況。這還沒完,使用美加美不僅可以查詢到營業(yè)數(shù)據(jù),還能知道茶樓的銷售情況,銷售排行、庫存等,都是可以通過橫向縱向比較的,在家就知道什么商品賣的好,哪些商品銷量還不夠。西南智能茶樓管理軟件平臺美加美以茶樓管理軟件為突破口,建立起了專屬茶樓業(yè)的一個互聯(lián)網(wǎng)一體化管理平臺。
全新會員營銷體系
實(shí)現(xiàn)智慧營銷近幾年,會員營銷軟件開始普及,成為各茶樓餐飲品牌用來與顧客溝通,了解顧客的熱門方式和技術(shù)。但是目前的會員營銷軟件大多局限在顯示菜單和門店信息,以及為顧客提供一些折扣或者滿減活動。美加美茶樓管理系統(tǒng)的會員營銷體系,通過關(guān)注即會員、支付即會員、點(diǎn)餐即會員、進(jìn)店即會員等拉新會員。提供充值營銷,智能推送恰當(dāng)?shù)某渲捣桨?,牢牢拴住顧客的?小額充值促使商家儲值金額充盈,回頭客不斷。會員分析直觀體現(xiàn)新增會員、會員轉(zhuǎn)化、消費(fèi)響應(yīng)、活躍度、復(fù)購率、滲透率、交易量。
每一位茶樓管理者都應(yīng)該明確他在服務(wù)質(zhì)量和盈利方面要達(dá)到的目標(biāo)。如果沒有目標(biāo)、將會隨波逐流、終會被競爭激烈的市場所淘汰。檢查經(jīng)理人工作的好壞、就看他是否達(dá)到了目標(biāo)、提高了服務(wù)質(zhì)量、為茶樓賺到了利潤。
茶樓業(yè)的整體狀況在不斷變化、茶樓內(nèi)部的資源、環(huán)境也在不斷變化。作為茶樓的管理者、應(yīng)該從客觀的發(fā)展變化中發(fā)現(xiàn)問題、找出有效應(yīng)對新變化的方法、使茶樓的管理活動和經(jīng)營狀況適應(yīng)客觀環(huán)境的變化、走出一條適合于自己發(fā)展的道路。
茶樓管理者應(yīng)更大限度地激勵和發(fā)揮員工的積極性、主動性。管理者教育和指導(dǎo)員工講禮貌、講禮儀、講效率。茶樓的管理者應(yīng)該以身作則,模范示人。管理者還應(yīng)時時注意員工的情緒變化,發(fā)現(xiàn)問題幫助解決,以便使他們更好地為顧客做好服務(wù)工作。
極好的茶樓管理軟件從便捷且安全的收銀功能開始!
提升整體業(yè)績:
讓服務(wù)員學(xué)會主動營銷簡單高效的績效管理,服務(wù)員能看到自己的銷售提成
●可預(yù)先設(shè)定提成模式(單品提成、滿額提成)
●詳細(xì)記錄每次點(diǎn)單的人員并核算提成更加便捷:為茶樓定制操作簡單、適用
●能及時追蹤每位客人轉(zhuǎn)臺記錄
●原先計算計時費(fèi)用,提前告知客人
營業(yè)狀況:
隨時隨地,只需打開手機(jī)實(shí)時獲取
●查看營業(yè)收入、吧臺資金、線上支付、優(yōu)惠折扣
●基本的出入庫及盤點(diǎn),更能分析庫存,優(yōu)化品類及促銷套餐制定
●會員機(jī)器消費(fèi)情況一目了然,將會員資料牢牢握在手中,還可快速撥號 美加美可為您實(shí)現(xiàn)隨時隨地了解店鋪經(jīng)營的收入情況和每個臺桌包間的消費(fèi)情況。美加美智慧茶樓新零售
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一般茶樓門店中,無論管理人員還是服務(wù)人員,乃至后廚的操作人員,他們的出身大多相似,幾乎都是來自農(nóng)村的打工一族。
因此,在管理中,如果可以采取“自治”的方式進(jìn)行自我管理,往往會起到很好的推動效果。具體可以參照以下幾點(diǎn):
精化管理人員:在員工當(dāng)中,推薦具備管理能力的人,在其經(jīng)過一定時間的培訓(xùn)后,做一對一的幫扶工作,如此一來,就能快速提高員工的組織、管理能力,從而能讓其擔(dān)任領(lǐng)班、經(jīng)理及前廳經(jīng)理等重任。
將制度生活化:茶樓的制度往往會給員工一種威懾感,這在一定程度上會影響員工的工作積極性,因此,如果能將嚴(yán)肅的制度生活化,例如可以由一名或幾名員工帶頭做早操,不僅強(qiáng)健了員工的體魄,同時還能將一些管理當(dāng)中的細(xì)節(jié),像出勤、穿著、禮儀等在早操中得到強(qiáng)化,而且這種方式是每個員工都能理解也能執(zhí)行的。由于管理者來自員工中間,因此,員工更容易信任他們,所以管理起來相對更容易。通過“自治”管理,更能讓員工看到自己未來的發(fā)展前景,因?yàn)闊o論是誰,只要做得好,都有可能會被提拔到管理者的位置?!白灾巍惫芾磉€省卻了外聘管理人員的工資費(fèi)用,可以說是一舉多得的管理辦法。 重慶美加美茶樓軟件
四川美尚達(dá)科技有限公司是一家計算機(jī)軟硬件開發(fā)、銷售、技術(shù)服務(wù),網(wǎng)絡(luò)技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),商務(wù)信息咨詢服務(wù),網(wǎng)站建設(shè);計算機(jī)系統(tǒng)集成服務(wù),設(shè)計、制作、代理、發(fā)布廣告(不含氣球廣告及固定形式印刷品廣告),銷售電子產(chǎn)品(不含電子出版物)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。美加美深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提?**的茶樓管理系統(tǒng),茶樓招聘,茶樓采購,茶樓新零售。美加美始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動團(tuán)隊取得成功。美加美創(chuàng)始人曾維強(qiáng),始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。