一家餐廳不單菜品口味比較重要,其他方面也直接影響了你所經(jīng)營餐廳的火爆程度,比如餐廳裝修就是其中一方面。餐廳裝修很多時候決定了顧客對餐廳的第1印象,并且餐廳裝修中有很大的學問,這都影響著顧客的食欲和心情。 很多人對餐廳燈飾的選擇、燈具形式會比較糾結(jié)。其實,餐廳的燈光宜采用低色溫的白熾燈、奶白色燈或者是磨砂燈,這類燈不刺眼,帶點自然光,照在人皮膚上有親切、柔和的感覺。而白日燈較亮,顏色偏白,照在人臉上顯得蒼白,更會使飯菜失色。也可以選擇混合光源,即低溫燈和高溫燈結(jié)合使用,這樣光源既不單調(diào)又可提供照明。餐飲商鋪的酒柜、點心和特色菜品設計可增加消費者滿意度和品牌忠誠度。廣州餐館裝修圖片
餐飲店的裝修施工順序一般如下:水電施工——木工——泥工——油漆工——安裝階段(櫥柜、木門、地板、散熱器、開關、燈具等等)——保潔階段——家具軟裝進場安裝。這個期間,餐飲桌椅等外加工的部分要及時跟進,以便硬裝部分完成后能及時將軟裝安排進場,提高效率。裝修竣工后,需要會同設計、施工、設備供應單位及工程質(zhì)量監(jiān)督部門對裝修、水電空調(diào)安裝、電力增容、抽排煙系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)、天然氣系統(tǒng)等進行多方面檢查、驗收工程的施工質(zhì)量,同時對驗收檢查中存在的問題提出整改意見。餐飲飯店裝修的同時要進行餐飲經(jīng)營許可證的申請,一方面節(jié)省寶貴的時間,另一方面,申請過程如果出現(xiàn)問題,可以在裝修過程中及時整改。茶樓店鋪裝修案例餐飲商鋪的家具和餐具布置應符合人類人體工程學和流程性能要求。
店鋪的裝修材料的選擇需要注意易清潔、耐用、環(huán)保、經(jīng)濟等同等諸多因素。對于店鋪內(nèi)墻面、地面、天花板的裝修材料選擇,建議選擇方便清潔和安全的環(huán)保材料。餐廳店鋪應該選擇美觀,有特色的LOGO,讓消費者一眼看出來,加強記憶點。店鋪口號要短小精悍,簡明扼要,讓顧客能夠迅速領悟特點。在店鋪內(nèi)部設置客觀評價的地位可以為顧客提供參考。顧客可以通過評價來反映店鋪的好壞,而商家也可以通過評價改進自己的服務和質(zhì)量。創(chuàng)新設計元素是餐館店鋪裝修的一大特點,包括裝飾品、流線型的家具設計、模擬山水設計、多層次的空間設計等等。新穎的元素和特色設計會吸引更多的消費者。綜上所述,店鋪裝修設計對于一個餐館的重要性不言而喻。 餐館店鋪裝修的基本要素包括色彩與氛圍、照明、裝修材料的選擇、商家LOGO和口號的突出、客觀評價的設置以及創(chuàng)新設計等。這些因素互相協(xié)調(diào),會為消費者營造出一個寬松、舒適、潔凈的用餐環(huán)境。
一家面館除了食物的味道要良好,面館裝修設計也是非常的重要?,F(xiàn)代人選擇餐廳吃飯首在美食,其在文化,大多數(shù)顧客都希望在溫暖家庭的氛圍環(huán)境中,享用一份精致的湯面。那么面館裝修如何設計呢?面館裝修功能設計包括三個方面:即面館的空間布局、餐位設置和客流路線安排。合理的餐廳功能設計,要做到美觀實用、方便客人、經(jīng)濟合理。①按其使用功能可以分為客人用餐空間、公用空間、服務空間等。內(nèi)部的空間設計和布局,必須達到比例恰當、布局合理、點面結(jié)合、錯落有致。②餐位設計:應根據(jù)面館的規(guī)模和檔次、經(jīng)營風格、面積等因素加以通盤考慮,既要注意餐桌大小,數(shù)量合理配置,又要注意餐位的科學布局,以達到適用、協(xié)調(diào)之效果。③客流路線安排:即通道設計。在面館設計時要盡可能分流,進出門分設,客用通道與服務通道相對分離,避免交叉碰撞,盡量選取直線,避免迂回曲線,通道的寬度要符合營業(yè)服務的需要。餐飲商鋪的窗戶和廣告牌設計應結(jié)合商鋪形象和市場趨勢。
飯店內(nèi)部設計和裝飾切記太過繁雜,避免雜亂、繁瑣、堆砌的誤區(qū),更多地展示飯店簡約之美。飯店裝修要以人為本,畢竟飯店是提供顧客用餐的地方,所以設計一定要人性化,交通組織和環(huán)境要好,提供用戶方便、周全、良好的服務。飯店店面怎么裝修?飯店店面的裝修要根據(jù)經(jīng)營的情況跟經(jīng)營者的審美或是要求來決定,如果店主沒有什么想法,就要多聽聽看設計師的意見。餐飲商鋪裝修風格的好壞,在一定層面上影響著消費者的吸引程度,要想自己的生意能進一步火爆,首先要在裝修方面上需足夠的重視,這樣第1時間抓住消費者的眼球,后期通過經(jīng)營,留住他們的胃,自然他們會常來。餐飲商鋪的細節(jié)設計和裝飾要素應符合消費者的審美和品位要求。廣州餐館裝修圖片
餐飲商鋪的墻壁、地面和家具布置要對消費者的靜態(tài)和動態(tài)形態(tài)訴求做出回應。廣州餐館裝修圖片
茶樓店鋪的空間設計布局應該考慮到消費者的活動空間和環(huán)境衛(wèi)生,不應過度布置家具而影響消費者的活動空間。采用多樣化和可分割的空間結(jié)構(gòu)設計,讓人們找到自己的空間和位置,降低消費者的焦慮。良好的服務和管理是茶樓店鋪成功的要素。商家可以打造獨特的服務和管理方式,讓茶樓店鋪的服務體驗得到顧客的贊賞,留給顧客深刻的印象和快樂的消費體驗。茶樓店鋪的裝修設計對于茶樓的成功至關重要。 真實、自然的設計,色彩的協(xié)調(diào)搭配,空間布局的合理化設計和細致的服務和管理都是用茶樓店鋪裝修設計提升競爭力和贏得客戶的重要方法。商家只有充分考慮到所有的因素并精心設計,才能為消費者創(chuàng)造出較佳的用餐環(huán)境,提高茶樓的衛(wèi)生和形象,吸引消費者和提高銷售額。廣州餐館裝修圖片
廣州市藍菱裝飾工程有限公司辦公設施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展藍菱的品牌。公司堅持以客戶為中心、我公司經(jīng)營范圍包括:辦公室、寫字樓設計及裝飾工程;店鋪、商場、專賣店設計及裝飾工程;酒店、賓館、會所設計及裝飾工程;餐廳、KTV設計及裝飾工程;高級樣式房、生活館 設計及裝飾工程;別墅設計及裝飾工程。市場為導向,重信譽,保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。廣州市藍菱裝飾工程有限公司主營業(yè)務涵蓋廣州辦公裝修,商業(yè)空間,店鋪裝修,餐飲商鋪,堅持“質(zhì)量保證、良好服務、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。