餐廳裝修要有特色,還要實用,顧客覺得方便舒適。那么餐飲店裝修需要從哪幾個方面考慮呢? 所謂人性化就是以人為本,更多從客人角度考慮,突出實用方便性。整體室內(nèi)設(shè)計要能滿足人們消費、感情、精神等方面的享受,配合適當(dāng)?shù)膫€性表現(xiàn),通過多種形式來創(chuàng)造一個令客人舒適、放心的餐飲空間。注意細(xì)節(jié)方面,增加客人的好感和親近感,這會客人較好的印象。裝修設(shè)計實用性是根據(jù)餐飲空間的自身定位、針對的顧客群等來定。設(shè)計的功能實用性要更多的適應(yīng)不同客人的習(xí)慣,選用的桌椅、餐具等要適合餐廳的使用。如果對于客人來講是不能得到滿足的話,也就不會有更好的效益,這樣的設(shè)計是沒有用的。超前性是從長遠(yuǎn)、綜合角度考慮,考慮到以后可能的更改方面以及綠色環(huán)保、時尚等。綠色環(huán)保以及室內(nèi)的干凈衛(wèi)生是必須值得重視的,這是對于餐廳更長久生存是很重要的。要體現(xiàn)時尚大氣,設(shè)計要有一定的超前性,能做到帶領(lǐng)新潮,要充分考慮餐廳今后的發(fā)展趨勢,根據(jù)預(yù)測作出超前的設(shè)計,可以避免今后的重復(fù)投入。餐飲商鋪的墻壁、地面和家具布置要對消費者的靜態(tài)和動態(tài)形態(tài)訴求做出回應(yīng)。廣州伴手禮店鋪裝修工程
烘焙能直接影響客戶情感感官的三個方面:品牌的logo、店鋪的員工、售賣的產(chǎn)品。品牌logo在第1順位,好的品牌名稱和圖標(biāo)設(shè)計,能夠在客戶看到你的第1時間,產(chǎn)生共情,讓客戶直接感知到品牌以及店鋪的態(tài)度。好的店鋪品牌logo會是一個較為良好的店員,時時刻刻吸引、引導(dǎo)、服務(wù)于客戶,更是可以成為一個朋友陪伴在用戶身邊。中國本土品牌logo盡可能避免只有外文,圖標(biāo)多圓潤或是帶有手繪感,都可以給親切質(zhì)感。一間店鋪能經(jīng)營多久,受運營情況以及租賃合約友好度等多方面原因共同決定,這是個不可預(yù)估的超級變量。面對店鋪生命周期的不確定性,在保證前廳以及生產(chǎn)后廚的正常功能之外的裝修,能少花錢就不要大價錢,裝修陳設(shè)物品較好可以拆卸供二次使用。門市店鋪裝修服務(wù)餐飲商鋪的墻面彩繪和裝飾燈具可用于突出店面風(fēng)格和使店面更加魅力。
餐廳設(shè)計之必備常識要點:1、餐廳設(shè)計要點之照明設(shè)計,餐廳的燈光一定要較為柔和,才能增加用餐的溫馨氣氛,才能強化用餐家庭成員之間的感情交流。2、餐廳設(shè)計要點之顏色設(shè)計,餐廳顏色宜用亮色裝潢;用餐家庭成員的能量部分來自于進餐的食物,由于餐廳是進食的區(qū)域所以跟家庭的財富大有關(guān)系。3、餐廳設(shè)計要點之裝飾設(shè)計,餐廳相對于家居的其他場所,更應(yīng)力求空氣流暢環(huán)境整潔,不可放置太多的裝飾品。餐廳設(shè)計裝修前要確定自己餐廳要有的風(fēng)格,無論你喜歡什么風(fēng)格樣式,不單好看、更實用才更有內(nèi)涵,所以配置一些在風(fēng)格上與主調(diào)一致的實用性的家具,會更加增加整個餐廳的層次。整個餐廳裝修設(shè)計上一定要注意色彩的搭配,好的色彩搭配會讓人呆在這里更加舒適。
烘焙店外部和內(nèi)部環(huán)境的裝修設(shè)計應(yīng)依照經(jīng)營商品的范圍、類別以及目標(biāo)顧客的習(xí)慣和特點來確定,應(yīng)以別具一格的經(jīng)營特色,將目標(biāo)顧客牢牢地吸引到店鋪里來。要使顧客一看外觀,就駐足觀望并產(chǎn)生進店購物的欲望;一進店內(nèi),就產(chǎn)生強烈的購買欲望和新奇感受。烘焙店內(nèi)部環(huán)境的裝修設(shè)計必須堅持以顧客為中心的服務(wù)宗旨,要力爭滿足顧客的多方面要求?,F(xiàn)代的顧客已不再把逛餅店看作一種純粹性的購買活動,而是把它作為一種集購物、休閑為一體的綜合性活動。因此,烘焙餅店不單要有豐富的商品,還要創(chuàng)造出一種舒適的購物環(huán)境,使顧客享受到完美的服務(wù)。烘焙店內(nèi)部環(huán)境如果裝修設(shè)計科學(xué),就能夠合理組織商品經(jīng)營管理工作,使進、存、運、銷各個環(huán)節(jié)緊密配合,能夠節(jié)約勞動時間,提高工作效率,增加經(jīng)濟效益和社會效益。餐飲商鋪的布置和擺設(shè)設(shè)計應(yīng)符合消費者日常和節(jié)日心理訴求。
對于普遍的面館來說,裝修基本趨于一致,就是墻面干凈,不會貼一些圖案,偶爾會遇見一些面館墻上貼有墻紙,壁畫,實際上在大同這邊有一家叫大同劉氏刀削面,人家開了好幾個分店,而裝修風(fēng)格基本上傳承了一種風(fēng)格,全國的肯德基,麥當(dāng)勞都有一樣的裝修風(fēng)格,所以你的面館可不能不注重裝修風(fēng)格,這可是阻止你發(fā)展的瓶頸。在大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備的同時,如何使面館更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、良好服務(wù)的同時,創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能表示品位就高。如何更好地體現(xiàn)以人為本,功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、良好的服務(wù)。現(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。餐飲商鋪的門廳和桌面清理要符合消費者的視覺和品味要求。廣州餐飲店裝修公司
餐飲商鋪的音響、通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)要保證顧客的舒適度和安全性。廣州伴手禮店鋪裝修工程
餐飲商鋪的照明設(shè)計一定要夠亮夠溫暖,這會影響到消費者的就餐體驗和態(tài)度。良好的照明設(shè)計不單能夠襯托食品的顏色和味道,還能擴大細(xì)節(jié)和掛飾的視覺特性,也有助于消費者進入愉悅,浪漫且舒適的商鋪環(huán)境。餐飲商鋪的服務(wù)臺和收銀臺的位置設(shè)計要合理安排,以方便消費者的點餐和支付。服務(wù)臺應(yīng)該位于一個能夠迎合消費者的地方,如商鋪的入口處或中間。同時,收銀臺的位置較好能夠避免擁擠和排隊,并且消費者可以方便使用支付設(shè)備或支付二維碼,方便就餐經(jīng)驗。廣州伴手禮店鋪裝修工程
廣州市藍菱裝飾工程有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在廣東省等地區(qū)的建筑、建材中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,廣州市藍菱裝飾工程供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!