莆田冷藏冷庫施工設(shè)計(jì)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-09-23

冷藏冷庫:是在把不同溫度的卻冷食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。低溫冷庫的溫度是在20℃以下,因?yàn)楹.a(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會(huì)變質(zhì),如達(dá)不到-20℃海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫地溫度達(dá)到-20℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求,但是對(duì)庫溫是嚴(yán)格要求,在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫,但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲,庫溫應(yīng)定在-20℃~-28℃即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的設(shè)備,設(shè)備投資有很大的差距。冷庫的不同性能優(yōu)勢具體有哪些。莆田冷藏冷庫施工設(shè)計(jì)

冷庫設(shè)計(jì)安裝:冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對(duì)濕度為百分之80。冷庫內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃;進(jìn)冷庫食品溫度:L級(jí)冷庫:+30℃;D級(jí)、J級(jí)冷庫:+15℃。裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的百分之69左右,貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的百分之8~10。一個(gè)好的產(chǎn)品,不但需要好的質(zhì)量,還需要完善的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),冰匠冷庫全國聯(lián)保,7*24小時(shí)為你解決售后問題。水產(chǎn)冷庫建造冷庫時(shí),我們應(yīng)該先了解哪些方面?

冷風(fēng)機(jī)在冷庫內(nèi)部的位置和環(huán)境,將影響其運(yùn)行。一般在靠近冷庫門附近的冷風(fēng)機(jī),容易結(jié)露結(jié)霜。由于其環(huán)境處于門口位置,在開門時(shí)門外熱氣流進(jìn)入,在遇到冷風(fēng)機(jī)時(shí),發(fā)生冷凝結(jié)霜,甚至結(jié)冰。雖然冷風(fēng)機(jī)可以定時(shí)自動(dòng)加熱除霜,但是,如果開門過于頻繁,開起時(shí)間過長,熱氣流進(jìn)入的時(shí)間長和數(shù)量大,風(fēng)機(jī)除霜效果就不佳。因?yàn)槔滹L(fēng)機(jī)的除霜時(shí)間不可能太長,否則制冷時(shí)間就相對(duì)縮短,制冷效果就不好,庫溫就不能保證了。有的冷庫,由于門太多,開門頻率過高,時(shí)間過長,門口沒有保溫措施,門內(nèi)沒有隔斷墻,以致內(nèi)外的冷、熱氣流直接交換,靠近門口的冷風(fēng)機(jī)必然要遭遇嚴(yán)重的結(jié)霜問題。

安裝和維護(hù)和冷庫使用的常見問題:制冷壓縮機(jī)組沒有安裝減振或者減振效果不好,會(huì)使機(jī)器振動(dòng)劇烈,容易形成管路振裂,設(shè)備振壞,甚至機(jī)房振壞。冷庫工程要定期檢查各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo),及時(shí)調(diào)整。系統(tǒng)的運(yùn)行溫度及壓力的高低,潤滑油和制冷劑的量,都要檢查,及時(shí)調(diào)整。冷凝器風(fēng)扇電機(jī)和冷風(fēng)機(jī)電加熱管。這是一個(gè)容易損部件,在高溫環(huán)境中長時(shí)間運(yùn)行的風(fēng)扇電機(jī),將可能出現(xiàn)故障和損壞,也是需要有備用品才比較保險(xiǎn)的。機(jī)組的維護(hù)保養(yǎng)。要定期更換潤滑油、過濾器,依據(jù)需要補(bǔ)充制冷劑。冷凝器要隨時(shí)清洗,保持清潔,避免有灰塵、泥沙或飛絮雜物。冷庫溫度和開關(guān)門。一個(gè)冷庫,面積多大,存貨量多少,開設(shè)多少門,開關(guān)門的頻率都是影響庫內(nèi)溫度的原因。通常一日開關(guān)次數(shù)不要超過8次,次數(shù)太多會(huì)加快門的自動(dòng)和保溫磨損,電器部件也經(jīng)常出現(xiàn)故障。冷庫的維護(hù)方面應(yīng)該注意什么?

組合式冷庫維修知識(shí)及故障排除方法:1、配電箱上沒有電或顯示屏不顯示,檢查冷庫的閘是否失靈。(檢查電源和配電箱上)。2、冷庫不制冷或制冷效果差。檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否臟。檢查庫內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過厚。檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處,有氣泡生成說明制冷劑滲漏)。并請(qǐng)專業(yè)人員補(bǔ)充制冷劑并對(duì)滲漏處進(jìn)行處理。檢查冷庫門的密封是否完好并排除之。檢查冷庫的制冷機(jī)是否工作。檢查冷庫的電腦控制器的參數(shù)設(shè)定是否正確并重新調(diào)整。檢查冷庫的控制器是否失靈并更換之。檢查庫內(nèi)堆放物品是否留有足夠的間隙并疏通之。3、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有異常的噪聲。請(qǐng)停機(jī)檢查,是否是振動(dòng)引起或機(jī)械故障。配電箱里有異常的噪聲,這是交流接觸器發(fā)出的聲音,是由于接觸器的運(yùn)動(dòng)部件局部不靈活,請(qǐng)斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。使用冷庫時(shí)要注意些什么呢?三明肉類冷庫安裝設(shè)計(jì)

冷庫的基本構(gòu)造有哪些?莆田冷藏冷庫施工設(shè)計(jì)

隔熱材料的選擇對(duì)冷庫質(zhì)量十分關(guān)鍵,冷庫隔熱材料的選用需要因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊,高、中溫冷庫一般選用10cm厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12cm或15cm厚的板塊;另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低?,F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的庫體構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點(diǎn)是施工便捷、快速,且可移動(dòng),但造價(jià)比較高。莆田冷藏冷庫施工設(shè)計(jì)

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