冷庫庫房正確使用與保養(yǎng):庫房管理要設(shè)立專門小組,要特別注意防水、防潮、防熱氣、防跑冷、防逃氟,要嚴(yán)格把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。1.穿堂和庫房的墻、地坪、門、頂棚等部位有了冰、霜、水要及時消除。2.庫內(nèi)冷風(fēng)機要及時掃霜、融霜,以提高制冷效能,節(jié)約用電,冷風(fēng)機水盤內(nèi)不得積水。3.未經(jīng)凍結(jié)的熱貨不得進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間,以防止損壞冷庫,保證商品質(zhì)量。4.要管好冷庫門,商品進(jìn)出要隨手關(guān)門,庫門損壞要及時維修,做到開啟靈活,關(guān)閉嚴(yán)密,不逃冷。庫房管理:1.為了保護(hù)地坪、防止凍臌凍壞,不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié),脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊,不準(zhǔn)倒垛拆樁。2.商品堆垛、吊軌懸掛,其重量不得超過設(shè)計負(fù)荷。3.沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間,在使用中應(yīng)防止地坪凍臌。4.要定期對建筑物使用進(jìn)行大范圍檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時修復(fù)。庫內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護(hù)、防止漏電,出庫房要隨手關(guān)燈。 冷庫維護(hù)應(yīng)該注意哪些方面?速凍冷庫施工
冷庫設(shè)備常見問題及故障:1、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)。冷庫設(shè)備長期不用時,應(yīng)截斷冷庫的總電源,并確保制冷機組不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。2、制冷機組上的冷凝器很容易被沾污,應(yīng)根據(jù)實際情況定期清洗。以保持良好的傳熱效果。散熱好,制冷才好。制冷機組周圍不要堆放雜物;3、冷庫的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮,以免漏電造成觸電事故。4、冷庫的門的鉸鏈、拉手、門鎖應(yīng)根據(jù)實際情況定期添加潤滑油。5、冷庫的電器設(shè)備檢修應(yīng)有由電工或懂得用電知識的人員來操作,任何檢修都必須切斷電源,以確保安全。6、制冷機在運轉(zhuǎn)過程中應(yīng)避免振動,振動除了增加機械磨損外還會導(dǎo)致機組上連接管松動或斷裂。機器在運轉(zhuǎn)過程中若發(fā)現(xiàn)噪聲異常,應(yīng)停機檢查,排除后再運行。制冷壓縮機組的保護(hù)功能均已事先設(shè)定好,無須調(diào)整。7、定期檢查制冷機組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固,是否有制冷劑滲漏(一般滲漏的地方會出現(xiàn)油跡)。檢漏實用的方法是:用海綿或軟布沾上洗滌劑,揉搓起沫,然后均勻涂在要檢漏的地方,觀察數(shù)分鐘。若滲漏會有氣泡出現(xiàn)。在滲漏的地方做上記號,然后做緊固或氣焊處理。 三明水冷冷庫安裝設(shè)計冷庫的正確安裝方法,你知道嗎?
保鮮冷庫的設(shè)計與安裝:冷庫保溫方面,冷庫板庫體保溫。雙面彩鋼板內(nèi)聚氨酯夾芯10CM冷庫板保溫性能比較好,輕盈且外表美觀。如果您有自己的房子也可以選擇使用聚氨酯噴涂做保溫。雖然外觀上不及冷庫板美觀,但是保溫效果是一樣的。制冷設(shè)備選擇,100立方米以內(nèi)的蔬菜水果保鮮冷庫建議選擇全封閉型制冷機組,外機裝在鐵皮殼內(nèi)減少灰塵污染和降低運行時噪音。如果內(nèi)機機組選擇的是九齊谷輪,效果將更加明顯。內(nèi)機風(fēng)機選擇,水果蔬菜類保鮮冷庫,因為溫度在0度以上,通常都是使用內(nèi)風(fēng)機作為蒸發(fā)器使用,很少有人選擇使用安裝管道式制冷蒸發(fā)器。設(shè)備安裝設(shè)計,要選擇質(zhì)量可靠的銅管作為外機與內(nèi)機鏈接的冷橋;外機與內(nèi)機的鏈接不宜太遠(yuǎn),原則上外機與內(nèi)機越近制冷效果越好,除此之外,電控箱以及電線電纜等都需要妥當(dāng)安裝。請致電咨詢福建冰匠制冷了解更多詳情。
冷庫設(shè)計安裝:冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對濕度為百分之80。冷庫內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃;進(jìn)冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的百分之69左右,貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的百分之8~10。一個好的產(chǎn)品,不但需要好的質(zhì)量,還需要完善的售后服務(wù)團(tuán)隊,冰匠冷庫全國聯(lián)保,7*24小時為你解決售后問題。哪些方面是我們建造冷庫需要注意的呢?
冷庫,特別是大中型冷庫是一個以主庫為中心的建筑群,主要由建筑主體、其他生產(chǎn)設(shè)施和附屬建筑組成。主庫是冷庫的主體建筑,主要有冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏問、凍結(jié)物冷藏間、冰庫等,具體搭配由儲藏品種和加工工藝決定,儲藏品種不同,工藝也不同,主體建筑的組合也不一樣。再凍間再凍間設(shè)于分配性冷庫中,供外地調(diào)入凍結(jié)食品中品溫超過一8℃的部分在入庫前再凍之用。再凍間冷卻設(shè)備的選擇與凍結(jié)間一樣。冷卻物冷藏間主要用于儲藏經(jīng)過冷卻過的食品,如鮮蛋和果蔬,又稱高溫冷藏間。由于果蔬和鮮蛋仍有呼吸作用,所以除了要保持庫內(nèi)溫度和濕度外,還需引進(jìn)適量的新鮮空氣。如儲藏冷卻肉,儲藏時間不宜超過20天。不同屬性的冷庫有什么不同的優(yōu)點?漳州冷庫報價
冷庫安裝有什么需要特別注意的嗎?速凍冷庫施工
制冷系統(tǒng)的日常作維護(hù)和保養(yǎng):1、初期運轉(zhuǎn)機組:要經(jīng)常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。2、對于機組:要經(jīng)常清掃風(fēng)冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)。檢查電機、風(fēng)扇是否轉(zhuǎn)動靈活,如有阻滯現(xiàn)象則應(yīng)加注潤滑油;如有異常磨擦聲則應(yīng)更換同型號規(guī)格的軸承清潔風(fēng)機風(fēng)葉、盤管、積水盤上的污物。對于冷風(fēng)機組要經(jīng)常檢查冷凝器,出現(xiàn)結(jié)垢問題,要及時消除水垢。3、對于蒸發(fā)器:要經(jīng)常檢查除霜情況,除霜是否及時有效,會影響制冷效果,導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液。4、經(jīng)常觀察壓縮機運行狀態(tài);檢查其排氣溫度,在換季運行時,要特別注意系統(tǒng)的運行狀態(tài),及時調(diào)整糸統(tǒng)供液量和冷凝溫。5、仔細(xì)傾聽壓縮機,冷凝器風(fēng)機運轉(zhuǎn)聲音,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。檢查壓縮機是否有異常的氣味6、對壓縮機的維護(hù);初期糸統(tǒng)內(nèi)部清潔度較差,在運行30天后要更換一次冷凍油,對于清潔度較高的系統(tǒng),在運行半年之后再徹底更換一次(要根據(jù)實際情況而定)。壓縮機維修保養(yǎng):制冷技工每年對壓縮機進(jìn)行一次檢測、保養(yǎng)。檢查壓縮機油位、油色。如油位低于觀察鏡的1/2位置,則應(yīng)查明漏油原因并排除故障后再充注潤滑油。 速凍冷庫施工
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